西湖龙井2023明前茶 2023年明前西湖龙井茶的价格

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西湖龙井2023明前茶 2023年明前西湖龙井茶的价格1

浙江西湖区翁山村又到了春季採茶的季节，茶农们忙着为春茶採摘做準备，今年第一片西湖龙井茶将在明天开摘，随即拍卖，每五百克底价人民币一千八百八十八元。

浙江每日商报今天报导，西湖龙井茶商会表示，今年的西湖龙井茶开採将上演一齣「抢头彩」的精彩活动。

明天上午九点半，翁家山村的茶农採下今年的第一批春茶后，经过村裏炒茶高手的精心煎炒，第一批西湖龙井茶也将在当天开卖。

据了解，明天开摘的是西湖龙井中的「龙井43号」。相对其他品种，「龙井43号」发芽比较早，也是西湖龙井茶中一个当家品种。

本月底是今年西湖龙井茶的採摘旺季。

龙井茶冲泡水温的控制

龙井茶是我国十大名茶，冲泡方法自然有其讲究，无论是水温的控制还是冲泡时间的掌握都十分重要，下文就为您介绍如何控制冲泡的水温。

水温的控制：则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。

那么怎样控制水温呢？我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进一个「公道杯」，然后再倒进茶盅冲泡，这样就可轻易控制了水温。

还有一点要记紧的，就是要高冲，低倒。因为「高冲」时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。茶泡好，倒出茶汤后，若然不打算立即冲泡，就该把茶盅的盖子打开，不要合上。

如何用瓷杯及玻璃杯冲泡龙井茶

冲泡龙井茶一般用瓷杯或者玻璃杯，其功能与作用各不相同，下文就为您介绍如何用瓷杯以及玻璃杯冲泡龙井茶。

1、瓷杯品西湖龙井茶

（这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。）

瓷杯品西湖龙井茶适于泡饮中高档西湖龙井茶，一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”。用95度左右开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。

绿茶正确泡法

准备一壶开水、一只玻璃杯、3g新鲜绿茶，将烧开的沸水注入玻璃杯，清洁后倒掉，将3g绿茶投入玻璃杯，沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水，温度为80℃，轻微摇晃杯身，然后再次注入剩余的水，七分满即可，注水后静候3分钟，待茶叶浸润后，即可饮用绿茶。

绿茶的冲泡方法：

1.水温

冲泡绿茶的水温不宜过高(80~85℃左右)，此温度并非未开的水，而是烧开水后静置1~2分钟。

2.注水

冲水方式采用吊水的方式沿杯壁注水，要避免直接冲击茶叶。

3.茶水比例

一般1：50，即1g的茶叶50ml的水，平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需4g左右的茶叶。

4.出汤时间

第一泡只需浸泡30s到60s左右;茶汤剩余1/3的时候注水，第二泡时间稍加延长，浸泡40s到90s;之后时间根据茶汤浓度延长。

冲泡注意事项：

1.茶具

一般是选用玻璃杯、玻璃壶冲泡。一则上好的绿茶观赏性强，便于充分欣赏清新绿茶在水中缓缓舒展、游动、变化之美，翠色欲滴;二则绿茶芽叶较嫩，用盖碗之类的容易烫熟烫伤芽叶。

2.投茶

有上、中、下投法。上投法即先投水后投茶，中投法即先投水后投茶再投水，下投法即先投茶后投水。

应根据水温和茶叶嫩度而定来保护芽叶。上投法多用于细嫩的明前茶，下投法多用于一般的绿茶，中投法不太采用，多用于表演。

3.水温

80℃—85℃。那么怎样控制水温呢?我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进公道杯里，然后再倒进玻璃杯冲泡，这样就可轻易控制水温。

还有一点要记的，就是要高冲、低倒。因为高冲时可增加水柱接触空气的面积，令冷却的效果更加有效率，而沿着玻璃杯低倒不容易烫伤芽叶。

[茶叶功效] 生活常识：巧用绿茶去除口臭的小方法

现在很多的人都有口臭的现象，尤其是男人在吃到一些食物后，我们知道很多的职场男人都是害怕口臭的，口臭会影响男人的面子，所以去口臭对职场男人来说非常的重要，那么你们知道让职场男人去口臭的食物有什么呢？

去口臭的食物――绿茶

被视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。

一方面是绿茶含有大量的氟(其他茶类也有)，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。

另一方面是绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。

去口臭的食物――奶酪

谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。奶酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其他保护作用。

奶酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙;而且经常食用奶酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分)，使牙齿更为坚固。

早餐来一份西红柿奶酪三明治。准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂奶酪。

首先，将奶酪片置于吐司上，再放上擦干水分的西红柿;依个人口味，适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒;然后用另一片吐司将材料夹起来。

以锡箔纸将吐司整个包好，放进预热的烤箱，烤8～10分钟即可。

去口臭的食物――洋葱

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，实验发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。

建议每天吃半颗生洋葱，不止预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。

制作生菜色拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。

[茶叶功效] 白茶作用：白茶比绿茶杀菌抗病毒效果好

佩斯大学进行的最新研究表明，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。研究人员5月24日在美国微生物学会第104届全体大会上展示了他们的研究成果。

研究报告的主要作者、佩斯大学戴森文理学院生物系做生物学教授米尔顿席芬鲍尔博士说：”过去的研究认为，绿茶能促进抵抗疾病的免疫系统。我们的研究则显示，白茶提取物可以在试管中真正破坏导致疾病的组织。对白茶提取物进行的反复研究证明，它具有许多疗效。这不是古老的传说，而是事实。

白茶能比绿条更有效抑制细菌病毒。研究表明，白茶提取物可能对人类致病病毒具有抵抗效果。添加了白茶提取物的各种牙膏，杀菌效果得到。增强。

研究还显示，白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果。在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制。这说明，白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。

以下是这项研究得出的几个令人感兴趣的发现：

–白茶的抗病毒和抗菌作用比绿条强。

–几种牙膏的抗病毒和抗菌效果因为添加了白条提取物而得到增强。

–白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果。

安吉白茶存放

1、安吉白茶放茶罐里保存最好

除了放冰箱冷藏保存，把安吉白茶放到茶叶罐里密封好，再放置到通风干燥、无阳光照射、无异味的地方保存，这个方法也是非常好的。对于茶叶罐的选择，用锡罐最好，铁罐、纸罐也行，不过要求密封性一定要好。

2、安吉白茶放暖水瓶保存最好

如果家里冰箱没有多余的空格层，或者没有密封性好的茶叶罐用来保存安吉白茶时，也可以把其放到暖水瓶里保存。保存前先用食品专业袋密把安吉白茶封包装好后放到暖水瓶里，密封好瓶口再放到干燥通风，没有阳光直射的位置存放，记住要远离有异味的环境。

安吉白茶价格多少一斤_大红袍茶叶怎么储藏大红袍保质期是多久

大红袍是属于乌龙茶，是中国的传统历史名茶。纷歧样的茶叶有着纷歧样的保质期限，大红袍茶叶保质期多长呢?下面为列位详细说说。

大红袍保质期多长

大红袍是属于乌龙茶，吸附性较强，保质期依照国度的范例进行严格操纵，包装上给出的时限是三到(推荐阅读：：崂山绿茶，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.lHEcha.com)五年的期限。

同时，大红袍保质期是在其内包装密封不透气、枯燥阴凉、防潮、避光的的条件下，才会正常。这时便需求把握准确的蕴藏步伐了哦，以下是大红袍准确的蕴藏步伐：

干燥箱蕴藏

干燥箱温度不变，和空气阻隔，把开封过的大红袍茶叶密封好，放到枯燥箱中储存，可以起到极好的防潮、氧化感化。

冰箱蕴藏

想要保持大红袍茶叶的保质期，最佳低温储存。但有须要要把茶叶密封包装好，再放到冰箱里贮存。一起还要防备和食物殽杂蕴藏，防备茶叶变味。

罐子蕴藏

先用小罐子分装少数的大红袍茶叶，便于随时取用。然后把剩下的大红袍茶叶密封好，放到大罐子里封存好。

安吉白茶的功效和禁忌_海堤大红袍传统听装精品双重包装不担心茶叶受潮

在目前市场上对付茶叶包装层出不穷，造型各异，让人眼花缭乱。许多人在挑选茶叶的时候，感想很苍茫。茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而发生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。当茶叶生存的办法不妥时，很容易导致茶叶质量产生变革。所以在挑选茶叶的时候必然要选包装比力严实的茶叶。

秒杀价格最低的品牌茶，存眷柒拾贰匠微信

茶叶包装会影响茶叶的品质，茶叶包装的防潮性、避光性、阻气性等都是很要害的。今天为各人带来一款具有双重包装的茶叶，那就是海堤大红袍传统听装精品。线面我们先来看看这款茶叶的品质吧!

本款海堤大红袍精选武夷山优质原料，回收海堤特色精致工艺加工而成。独具的岩骨花香，回味鲜滑的“岩韵”享有很好的声誉，深受宽大岩友的青睐。

干茶条索粗壮匀整，乌黑发亮，一茶一叶匀称丰满，香气馥郁，布满韵味。

茶汤色金黄透亮带金圈，一入口划过，具岩骨花香，香味即刻在嘴中弥漫开来，口感一触即发回味无穷。

叶底均匀软亮，发酵适中，叶底红边明显，叶质柔嫩，有光芒。

该款海堤大红袍内部回收独立的铝箔小包装，外部还回收了经典的罐装设计，系列化的包装，精致由内而外，双重的茶叶包装，让你的茶叶多重保障。

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