黄山毛峰茶介绍 黄山毛峰茶叶怎么样?

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黄山毛峰茶介绍 黄山毛峰茶叶怎么样?1

黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑;沖泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。

黄山毛峰採制十分精细。製成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。

黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的「屯绿」，太平的「猴魁」，歙县的「老竹大方」等等，都各具特色，脍灸人口。

怎么辨别黄山毛峰的好坏

如何才能辨别黄山毛峰茶叶的好坏呢？首先我们要先了解下黄山毛峰这款茶叶以及其整个外形特征。黄山毛峰是属于绿茶中的一种。干茶的黄山毛峰芽锋比较显露，芽毫越多代表就此黄山毛峰就越好。其好坏之区别大概有以下几种方法判断。

黄山毛峰好坏区别

1、闻香气。黄山毛峰干茶的犹如白兰一样的香气比较持久。冲泡开后会散发出清高纯正的茶香。闻之使人心旷神怡为最佳。

2、观茶色。黄山毛峰茶叶一般在冲泡三到五分钟以后，其茶色会逐渐变的浅绿或者黄绿为最佳的颜色。茶水清澈而不浑浊，明亮见底。此为最佳。

3、评其味。好的茶叶是靠喝出来的。黄山毛峰茶叶是绿茶中的上等茶。所以如果品一口感觉平淡涩口感。一般多是粗老的绿茶。

哪些人不适合饮用黄山毛峰

黄山毛峰茶叶中含有丰富的营养物质，这些成分人体吸收后有着颇多的益处。不过对于黄山毛峰茶叶来说，其中的某些成分对于一些人来说不是很有利的，这些人在饮用时要有所注意的。那么哪些人不适合饮用黄山毛峰呢？和茶网小编带大家来看看吧。

黄山毛峰不宜人群

老年人：对于老年人来说，其身体机能等方面相比年轻人来说下降很多，钙、氟、镁等微量元素要多多吸收才行。然后茶叶中的鞣酸会与这些成分结合发生反应，影响吸收。同时老年人睡眠状况不是很好，晚上要多休息，而喝黄山毛峰茶的话会影响睡眠。

儿童：儿童正处在身体的成长发育期间，需要补充充足的微量元素来达到身体成长的需要，在饮茶时可以饮用适量较淡的黄山毛峰茶，不能喝浓茶。如果喝浓茶不仅影响对于微量元素吸收，还有可能导致缺铁性贫血。

孕妇以及哺乳期妇女：黄山毛峰茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等成分，孕妇饮用太多的话容易引起缺铁性贫血，这样对于胎儿的健康不利，而且会造成多尿的情况。对于哺乳期妇女来说，茶多酚、咖啡碱等摄入太多的话， 会从乳汁传给婴儿，会使其兴奋，不利健康。

都匀毛尖味道怎么样

其口感醇厚，香气比较馥郁高长，滋味鲜浓清嫩，回味甘甜，都匀毛尖茶外形条索紧结，白毫满布，匀整有锋苗，纤细卷曲，色泽绿中带黄。

都匀毛尖茶的口感和特点：

外形：条索紧结，白毫满布，匀整有锋苗，纤细卷曲。

色泽：绿中带黄。

汤色：绿中透黄，清澈明亮。

口感：口感醇厚，回味甘甜。

香气：香气清高。

叶底：绿中显黄，匀整明亮。

结语：

都匀毛尖品质润秀，香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜;冲泡后汤色清澈明亮;叶底肥壮明亮，绿中显黄，柔软鲜活;滋味鲜浓，回味甘甜。

都匀毛尖茶的发展历史

都匀毛尖茶的别名叫做都匀细毛尖或是白毛尖，其产地在贵州都匀市。是我国的名茶之一，外形看起来十分优美，在所有的茶叶中有着独树一帜的风格，因此备受全国各地的爱茶人士喜欢。同时也远销各地，抢购的人不少。在1982年时，都匀毛尖被评委了全国名茶，1915年还获得了巴拿马赛会优奖，美名享誉世界。

匀毛尖茶生产历史悠久，迄今已五百多年。早在明代就列为上贡之佳品，深受明崇祯皇帝所喜爱，曾赐名为"鱼钩茶"。都匀市气候温和，雨量充沛，云雾镣绕，土壤肥沃，是茶树生长的好地方。尤其是主产都匀毛尖茶的团山、大定两乡，茶树多生于峡谷溪涧两旁，有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其夭然屏障，形成空气湿润与多慢射光的优良环境，因而茶树生长健壮，持嫩期长。明朝御史张鹤楼曾游览茶区，并作诗云：“云镇山头，远看轻云密布，茶香蝶舞，似如翠竹苍松”。生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种，充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性，其鲜叶内含物丰富，为创造都匀毛尖奠定基础。

都匀毛尖茶之所以有着这么优良的品质在于精细的采制工艺，一到每年的清明时节，茶农们就会到茶园采摘茶青作为制茶的原料，再根据工艺进行精心的制作。制出来的都匀毛尖颜色鲜翠欲滴，口味香浓醇厚，汤色看起来也十分透亮。一位资深的爱茶人士曾这么说道：都匀毛尖的口感香气完全不逊于龙井茶喝碧螺春，饮之让人心旷神怡。

都匀毛尖信阳毛尖什么时候喝好

在我们每天早上起床后能喝一杯都匀毛尖信阳毛尖，可以有效的排解肠胃中的垃圾缓解肠胃的负担，早上喝茶可以清醒大脑，保持大脑的清醒，可以很好的工作，不至于工作时掉链子。早上喝绿茶也可以帮助我们缓解身心压力，让我们在新的一天里有一个新的开始。

都匀毛尖信阳毛尖的下一种妙用，对许多女性朋友绝对是“福音”。绿茶在美白护肤、抗衰老方面的作用是被公认的。由于绿茶是不发酵茶，因而保(随机推荐：冰淇淋红茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)留了鲜叶内较多的天然物质，如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果，能补充水分紧实肌肤，延缓衰老。目前市场上流行的美容产品—–绿茶粉，足以说明绿茶在美容护肤方面的效果。

都匀毛尖信阳毛尖还有很好的瘦身减脂的功能。那些希望通过节食减肥的女同胞们，不妨换种饮食方式，在控制饮食的基础上，喝喝绿茶，这样不仅有利于肠胃的新陈代谢，保证身体营养元素的平衡，绿茶所具有的美容护肤、瘦身减脂的功能，会使你的夏季减肥计划事半而功倍。在这里，有一点需要提醒女同胞们，绿茶虽然有很好的减肥功效，但在经期、怀孕和哺乳期间不宜喝绿茶。

我们应该坚持早上起床后喝都匀毛尖信阳毛尖茶，让自己的大脑保持清醒，都匀毛尖信阳毛尖绿茶是适应与我们大家，早上多喝可以排解人体一夜的垃圾等等，减轻人体各个器官工作压力等，所以建议大家早上多喝绿茶以减轻身体的的压力。

太平猴魁的文化

古时一位山民采茶时，忽然闻到一股沁人心脾的清香。环顾四周，什么也没有，再寻觅，发现在突兀峻岭的石缝间长着几株嫩绿的野茶，可无法摘到，但茶之嫩叶和清香始终萦绕其脑海，挥散不去。后来他训练了几只猴子，每到采茶季节，就让它们攀岩采摘。人们品尝该茶后啧啧称赞，并称其为“茶中之魁”。因该茶叶是猴子采来的，后人便取名“猴魁”。

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