蒙顶山甘露茶价格礼盒装 蒙顶山甘露茶价格

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蒙顶甘露的泡法使用投法冲泡，步骤分别为煮水、备具、烫杯、冲泡、品饮。蒙顶甘露也是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，为中国顶级名优绿茶。

具体的冲泡方法：

1、煮水，冲泡蒙顶甘露这种名优茶，宜选用山泉水、天然矿泉水或井水，取水煮沸待用。

2、备具，蒙顶甘露茶，选用透明玻璃杯冲泡更为理想，有助于更好的观赏蒙顶甘露茶泡开后的优美姿态。

2、烫杯，用煮好的沸水，烫洗透明玻璃杯。既能起到清洗、杀菌的作用，还具有温杯的效果。

4、冲泡，蒙顶甘露茶的最佳冲泡方法为上投法，用沸水冲烫茶杯后，先注入三分之一杯80-85度的开水，再使用茶匙量取3克左右的蒙顶甘露茶，放到玻璃杯中。大约20秒后，再注水至七八分满，继续浸泡大约15秒。

5、品饮，品饮前，可先观其汤色、看其叶底的优美姿态和闻其香气。然后再细细品缀。待茶汤喝余三分之二时续水冲泡，第2-3泡蒙顶甘露茶滋味最佳。

蒙顶甘露历史发展：

蒙顶甘露属历史名茶，相传蒙山种茶始于西汉末年，时名山人吴理真亲手种七株茶于上清峰，”灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”，当时被人们称为仙茶，吴理真也在宋代被封为甘露普慧妙济大师。这是人工种茶最早的文字记载。唐代《国史补》中将蒙顶茶列为黄茶之首。唐朝诗人亦写了很多赞美蒙顶茶的诗篇。五代毛文锡《茶谱》记载：”蒙山有五峰，环状如指掌曰上清，曰玉女，曰井泉，曰菱角，曰甘露，仙茶植于中心蟠根石上，每岁采仙茶七株为正贡”。蒙顶茶作为贡茶，一直延续到清朝，达千年之久。

新中国成立后，蒙顶名茶得到应有的恢复和发展，蒙山茶场运用现代制茶技艺，按照古传贡茶的特点，恢复石花、黄芽、甘露、万春银叶、玉叶长春等名茶生产。1959年，蒙顶甘露被评为全国名茶。蒙顶名茶多次被评为国家、省优、部优产品，已成为国家级礼茶。蒙顶茶以其独特的品质，精湛的制艺，娟秀的外形，悠久的历史，灿烂的茶文化而蜚声中外，载誉史册。

蒙顶甘露适合什么人喝

蒙顶山云雾缭绕多茶叶中带有多种多样含氮化合物，但可溶中氮化学物质主要是碳水化合物和咖啡因，是决策茶叶质量的两大类基本化学物质，他们的消长挺大水平上危害着汤色的味道，另外也决策甘霖的作用，那究竟蒙顶甘露合适什么样的人喝呢？实际以下！

蒙顶甘露合适什么样的人喝

蒙顶甘露是一种普遍的茶叶茶，一般来说，绝大多数人都合适饮用蒙顶甘露，假如要详尽想来，那麼身患血压高，或是血脂高病症的人能够多饮用绿茶，也有就是说心肌梗塞病人及其心肌梗塞病人还可以多饮用绿茶，此外，身患尿毒症的人，或是是平常用餐吃得太过油腻感的人能够是多多的的用一点。

喝蒙顶甘露的益处

1、防衰老

蒙顶甘露带有得茶氨酸成份，具备较强的抗氧化和生理学特异性，是人体自由基的去除剂。可以阻隔脂质过氧化反映，消除活性酶，有利于防衰老。

2、抑止心血管

蒙顶甘露带有的各种各样矿物成份，对身体新陈代谢拥有 关键的功效。可以抑止斑片状增长，减少血凝黏度，有利于抑止心血管病症。

3、有利排尿缓解疲劳

蒙顶甘露带有的咖啡因成份，可以刺激性肾脏功能，促进尿里快速排出来身体之外，提升肾脏功能的滤掉率，降低有害物在肾脏功能中停留時间。

4、降血脂促进消化

蒙顶甘露中的咖啡因，能够提升胃酸的排泄量，促进消化，提高溶解人体脂肪的工作能力。

5、保护牙齿清目

蒙顶甘露带有较高的氟和水溶成份，有利于减少双眼结晶的浊度，有益于保护牙齿清目，降低眼病的产生。

喝蒙顶甘露忌讳群体

1、肠胃不好的人不宜喝绿茶

由于肠胃不好的人喝绿茶非常容易导致胃肠胀气等病症。

2、生理期女性

月经会耗费身体铁制，茶叶中的单宁酸会防碍身体对食材中铁集团的消化吸收。

3、怀孕期间女性

茶中的咖啡因会提升孕妈妈心、肾的负载。

4、哺乳期间女性

茶中的单宁酸危害甲状腺的血液循环系统，会抑止奶水的代谢。

5、女性更年期女性

喝绿茶将会会出現心跳很快、睡眠质量不好等状况。

6、缺铁性贫血患的人

绿茶中的单宁酸可与铁融合成不可溶的终合物，使身体无法得到充足铁的来源于，因而，缺铁性贫血患的人不适合饮绿茶。

7、喝醉的人

醉酒后喝浓茶会加剧心血管承担。饮绿茶还会继续加快有利排尿功效，使乙醇中有害的醛并未溶解就从肾脏功能排出来，对肾脏功能有很大的刺激而伤害身心健康。

8、血糖低病人谨慎使用

由于绿茶能在很短的時间内，快速减少身体血糖值，因此血糖低病人谨慎使用。

蒙顶甘露的历史时间记述

蒙顶甘露产自四川省雅安市蒙顶山。雅安市称为“雨城”，绿色生态优良，而蒙顶山是我国历史上有文本记述人工服务栽种茶叶最开始的地区，蒙山上清峰有汉朝甘霖祖师爷吴理真手植七株仙茶的旧址。南朝阶段，蒙山茶被列入供品，做为君王祭拜乾坤祖先的用品，一直承袭到清朝。这种实际上全是蒙山茶的以往，并不可以证实蒙山茶今天的出色，更何况甘霖祖师爷依照参考文献而言可以说基础归属于附会换句话说是后人的一种幸福想像。

蒙顶山的茶是老川茶种，相传是西汉时甘霖普慧禅师吴理真[1]所亲自种植。吴理真在上清峰栽了七株油茶树，蒙山茶全是这七棵油茶树的子孙后代。唐高宗天宝元年（公年742年），蒙顶茶变成供品，做为土特产品入贡皇家。做为贡茶，蒙山茶围绕了全部我国的封建社会，直至清代，蒙顶茶依然是皇家祭拜太庙的东西，“皇花卉园”生产茶叶，是君王用于祭祀的，即便皇上也不可以饮用，而皇花卉园外生产的茶叶做为副贡和陪贡，皇上才可以品茗，也很难能可贵赐予关键的重臣。

蒙顶甘露能泡几次

蒙顶甘露茶属绿茶叶，蒙顶甘露茶与泡其他茶不一样，它是将茶添加至水里，而不是在茶中添加水。它蒙顶甘露茶具备防衰老、抑止心脑血管疾病和预防癌证等作用，是绿茶叶中的高品质茶叶，因而，在冲泡的情况下数最多能够冲泡3次上下！

蒙顶甘露的冲泡方式

1、熬水

冲泡蒙顶甘露以前我们要做的就是说熬水，能够先将水烧滚到98度再熄火，有关水体得话，你即可以用饮用水也能用桶装纯净水，但也是较为注重的人会用天然山泉水。

2、凉汤

烧开好的水可不可以立刻就用于煮茶，要耐心等待它凉一下，凉到80-85度。提前准备好茶具，用公道杯最好是，以防全部的水也凉了不太好用。

3、用开水

在盖碗还较为烫的情况下投茶，随后盖上杯盖摇香，前后左右摇晃三下就可以，掀盖轻秀，一股浓浓茶韵扑面而来，迷人肺胃。

4、水冲

把不久凉好的水，沿盖碗的边缘突起的环慢慢引入碗中，不必冲着，也不必太急，水到盖碗凸沿就可以。

5、出汤

甘霖冲泡最怎么样盖杯盖，等5-8秒出汤，出汤的情况下盖上杯盖，放完马上解开，以防讲茶叶闷黄。

6、寻香品茗

汤香稍比摇香的情况下淡一些，仍然是迷人的栗香。三口品，一杯甘霖品三口，喝入一口，让茶水在嘴里转一圈，满满的吞掉，那一丝丝香甜，那一丝丝的滑爽，那一缕缕芳香，齿间缭绕，世间妙事尽在此中！

蒙顶甘露茶的冲泡方法

1、水

以山泉水为宜，矿泉水、饮用水其次。

2、茶器

以高品质紫砂杯没有盖为宜，乳白色瓷杯茶具没有盖、全透明玻璃茶杯(名优茶用玻璃茶杯泡更为理想，可品其味观其型)。

3、冲泡方式

名优茶一般采用上投法较为理想，用开水冲烫杯子后，引入80-85℃的沸水，灌水到杯具一半少点，取茶叶3-5克放进杯具等候20秒上下，再灌水七分满，(间距15―20秒)约一分钟食用。

4、品茗方式

观其茶汤颜色，闻其香气，品其味道，看其叶底，汤色喝余2/3时加沸水，冲泡2-3道时茶气最好。

蒙顶甘露茶的购买方式

1、看外观设计

最先，我们可以根据看外观设计来辨别蒙顶甘露品质的优劣，它是更为形象化的一种方法。那麼茶叶均匀多白毫，芽叶详细，茶叶葱绿醇香全是好茶叶的品质；如果有一部分断茶和茶屑等，品质马上会次一些。

2、看茶水

次之，我们可以根据看冲泡出去的茶水来辨别蒙顶甘露的品质优劣，即观查一下茶水的颜色。很好的蒙顶甘露要清亮晶莹剔透，颜色淡黄，茶叶伸展葱绿，香味浓厚而清新；假如茶水有残渣或是颜色歪斜，泡发的茶叶也不好看，茶的品质也不佳。

3、品位道

再度，我们可以根据品味茶的味道来辨别蒙顶甘露的品质优劣，即用心体会下汤色的味道。很好的蒙顶甘露喝起來如同品味甘霖一样，沒有苦、涩的觉得，只能香滑的觉得，令人舌底生津止渴，招架不住。

4、看叶底

最终，我们可以根据看叶底来辨别蒙顶甘露的品质优劣，即用心看一下茶叶冲泡后进行的模样。很好的蒙顶甘露，其泡之后的茶叶依然详细圆润，颜色品绿鲜艳，也有淡淡的香味缭绕。

温馨提醒：

蒙顶甘露归属于绿茶叶，因而，在冲泡的事就是说不能长期冲泡的，另外也不是能够冲泡过多频次的喔！

黄山毛峰茶的特点和功效

黄山毛峰的特点有外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。黄山毛峰的功效有利尿、提神、减肥、防辐射、杀菌消炎等。

黄山毛峰的特点：

1、黄山毛工艺特点，

黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清晨至谷雨前采制，以一芽一叶初展为标准，当地称麻雀嘴稍开。鲜叶采回后即摊开，并进行拣剔，去除老、茎、杂。毛峰以晴天采制的品质为佳，并要当天杀青、烘焙，将鲜叶制成毛茶(现采现制)，然后妥善保存。在出售前，仍要经拣剔去杂质，再行复火，达到茶香透发，而后趁热包装密封，才能销售。

2、黄山毛品质特点，

特级黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”，有别于其它毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。

黄山毛峰的功效和作用

1、利尿

黄山毛峰茶中含有大量的咖啡碱和茶碱，具有利尿作用。常饮此茶，能有效提供肾脏尿液的滤出率，对于水肿、水滞瘤等症，有良好的辅助治疗作用，不妨试试。

2、提神

黄山毛峰茶中的咖啡碱成分能刺激中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维。上班一族每天下午来一杯黄山毛峰茶，不仅能提神、消疲劳，还有利于提高工作效率哦。

3、减肥

黄山毛峰茶富含咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。因此，想要减肥的伙伴们，不妨多黄山毛峰茶，效果不错呢。

4、防辐射

5、抗菌消炎

黄山毛峰茶中的茶多酚和鞣酸，具有凝固细菌蛋白质的作用，能杀死细菌。皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破皮等，用浓黄山毛峰茶冲洗患处，能起到很好的消炎、杀菌作用。

黄山毛峰的资料，黄山毛峰简介!

黄山毛峰做为在我国安徽省的一种茗茶，备受着许多茶友们的热烈欢迎，其归属于质量较高的一种绿茶叶，不但茶口感好，并且营养元素也很丰富多彩，常喝对人体有非常好的养生保健的功效。下边我们一起来了解一下黄山毛峰吧！

黄山毛峰原产地

黄山毛峰，归属于绿茶叶，是中的传统式茗茶，黄山毛峰茶产自黄山风景区和紧邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，在其中杏花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。因为新制黄山毛峰荼叶遍及白毫，芽尖峰芒，且鲜叶采自庐山高峰期，故起名叫黄山毛峰。

黄山毛峰特点

黄山毛峰，成茶外观设计微卷发，状似雀舌，绿中发黄，银毫显盛，且含有橙黄色鱼叶，别名黄金片。冲调以后，汤色清碧淡黄，叶底黄绿色新鲜，味道醇正回甜，香味沁人，风韵绵长。

黄山毛峰采摘规范

特等黄山毛峰的采摘规范为鲜嫩的一芽一叶初展的芽叶，1级黄山毛峰的采摘规范为鲜嫩的一芽一叶芽叶；2级黄山毛峰的采摘规范为鲜嫩的一芽二叶初展芽叶；三级黄山毛峰的采摘规范为鲜嫩的一芽一、二叶、一芽二、三叶初展芽叶。特等黄山毛峰采掘于清明前后，1-三级黄山毛峰在骨玉前后左右采制。

黄山毛峰制做工艺流程

先采摘鲜叶，随后开展拣剔，拣出不符合规定规定的叶、梗和茶果，以确保芽叶的品质匀净，随后开展制做。黄山毛峰的制做工艺流程可分成：系摘、茶叶杀青、揉捻、蛋糕烘焙。

黄山毛峰作用

黄山毛峰带有咖啡因、氨茶碱、茶氨酸、维他命、叶酸片等成份，常喝有利于提升精气神、防衰老、抑菌消肿、防虫牙、防电磁辐射等，是十分纯天然的身心健康荼叶。

黄山毛峰级别

黄山毛峰分六个级别:黄山毛峰分特等一等、特等二等、特等三等和一、二、三级。

黄山毛峰级别极其注重。特等的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶做成质量优质，白毫显，份量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘规范为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

黄山毛峰存储方式

合理存储荼叶的必备条件是超低温、干躁、遮光、少氧。一是冷冻保健法；二是密封性干躁贮藏法。

根据之上的掌握，我们可以了解黄山毛峰归属于绿茶叶，是身心健康的养生茶饮。

黄山毛峰品质特点，香高、味醇、汤清、色润！

黄山毛峰，生长发育在大山上，病害少，优异的地形地貌，确保了黄山毛峰优质的质量！另外也确保了这类茶的香醇口味，是人们诸多的茶当中较为让内心里边痛快的一种好茶叶，那黄山毛峰的质量特性如何呢？

黄山毛峰的质量特性

特等黄山毛峰索条细扁，形近“雀舌”，含有橙黄色鱼叶（别名“茶笋”或“金片”，不同于别的毛峰特点之一）；芽肥硕、匀齐、多毫；香味甜润高长；味道鲜浓、醇正，回味无穷香甜；汤色清亮光亮；叶底品绿肥硕，匀亮成朵。描述黄山毛峰的质量特性，能用八个字：香高、醇美、汤清、色润。

黄山毛峰的鉴别方式

1、看外形

最先，我们可以根据看外形来鉴别黄山毛峰的真假，这也是较为基础的方式之一。那麼真实的黄山毛峰外形是紧微小卷似雀舌的，匀齐而健壮，峰显且白毫遍及，叶呈橙(推荐阅读：：过夜茶能喝吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.LHECHA.com)黄色。而假冒伪劣产品的黄山毛峰茶芽锋藏身，芽毫也会较为少。

2、闻味道

次之，我们可以根据闻味道来鉴别黄山毛峰的真假，换句话说从荼叶的香味上来辨别。拿一小把黄山毛峰放到手掌心，靠近鼻头闻一下，假如香气偏淡弱且异味重的，定是拙劣荼叶。相反，真实的黄山毛峰，不但外形葱绿银毫显出，并且闻着还会继续有甜润高扬的香味，另外含有浅浅的兰草和栗子香气。

3、观汤色

再度，我们可以根据观汤色来鉴别黄山毛峰的真假，也却说将荼叶冲调开看来它的汤色情况。那麼若是真实的黄山毛峰，其汤色是呈淡绿或浅绿色的，而且清而不浊、光亮清澄。而若是汤色比暗黄和混浊，则表明荼叶品质不太好。

4、品味道

从次，我们可以根据品味道来鉴别黄山毛峰的真假，即品味一下汤色的口味是怎样的。那麼真实的黄山毛峰，品味起來口味醇爽、香甜、生津解渴喉。而假如口感平平淡淡苦味，则很可能是仿冒的黄山毛峰喔。这一点针对常饮茶的茶友们而言，是能够 显著辨别出去的。

5、看叶底

此外，我们可以根据看叶底来鉴别黄山毛峰的真假，换句话说查询冲调后叶底的老嫩、整碎、颜色、匀杂、硬软等状况，这般也可以不错的辨别出其真假好坏。那麼真实的黄山毛峰茶经冲调后留有的叶底仍然是很鲜嫩的，且匀称成朵、整体鲜艳；相反则也有许多碎屑及夹杂物。

6、看包裝

最终，人们还能够根据看包裝来鉴别黄山毛峰的真假，这一针对荼叶并不是很掌握的人而言是最常见的辨别方式了。那麼真实的黄山毛峰茶外形包裝上的出厂日期、原产地、编号等全是清楚可见的。而仿冒的黄山毛峰，包裝上的字眼会较为模糊不清，乃至看不清。

之上给大伙儿详细介绍了黄山毛峰的真假鉴别方式，依据这种方式，大部分都能大约鉴别得出来。在这里，提议大伙儿最好是去大型商场、大型商场、茶品牌老字号等地区选购！

【买一送一】恩施玉露3号 明前绿茶恩施玉露茶叶

京 东 价 ￥128.00

品牌： 蔡老伯的茶

商品名称：【买一送一】恩施玉露3号 明前绿茶恩施玉露茶叶 富硒蒸青茶历史名茶200g

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店铺： 蔡老伯的茶旗舰店

商品毛重：200.00g

商品产地：中国大陆

货号：玉露3号

采摘时间：明前

形状：针形

分类：恩施玉露

工艺：蒸青绿茶

包装：罐装

网友评价：

非常满意！价格也满意！十五星好评！！！！！！！！！！！

茶叶不错，新鲜，好喝，店里用的，客人也问哪买的茶叶，快喝完了，又要买了。

茶不错。已经给老公喝上了。也比实体店便宜多了。

东西挺好的，汤色持久，味挺好的。

宝贝收到，宝贝质量不错，蛮有用的，还比较满意。

怎样辨别恩施玉露茶的优劣

怎样辨别恩施玉露茶的优劣：优质的的恩施玉露干茶硕壮扁平、条索紧结干练、呈鲜绿润泽，而劣质茶黄绿暗晦，条索杂乱， 松散；优质恩施玉露茶滋味鲜爽回甘，清香典雅且持久，回味甘醇爽口，劣质恩施绿茶口感清淡，香气淡薄不持久，且不耐泡。

怎样辨别恩施玉露茶的优劣：

1.外观

恩施玉露新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼，闻有浓烈清新茶香；陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强，香气不太明显，有点若隐若现，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感。

恩施玉露春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮，条索紧结、干净干练；夏茶外形条索较粗松，色杂，叶片较大，叶芽木质分明；秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿，没有春茶干练，没有夏茶那么大叶片。

高山富硒绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽；平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿。

2.色泽

新鲜恩施玉露绿茶泡出的茶汤色泽浅绿；陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。

春茶泡出的茶汤色泽嫩绿，香气浓；夏茶泡出的茶汤味涩，色泽浓绿；秋茶泡出的茶汤色淡，茶色黄绿。

高山绿茶泡出的茶汤色泽绿亮；平地富硒泡出的茶汤色清淡。

3.茶香

新鲜恩施玉露有清香、兰花香、熟板栗香味等；陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈，保存的不好的话，还会有各种杂七杂八的杂味，因为茶叶是很容易扯潮的。

春茶香味浓烈，清新的茶香是绿茶的一贯给人的感觉。恩施玉露的春茶也不例外；夏茶香味稍微老道点，浓烈的多；秋茶就好比蜡炬成灰泪始干的蜡烛，已经到了茶树一年之类的最后一次成茶了，这个时候随不如春茶那么丰盛的营养，但也是最后的精华。

高山绿茶香味持久；平地绿茶香味稍微平淡。

4.茶味

恩施玉露新茶滋味甘醇爽口；陈旧绿茶，味虽醇厚但不爽口。

春茶味清香、清新爽口；夏茶茶汤青涩，味道多变，不过总的来说，还是茶味老道，比春茶较之醇厚，少了清新之气；秋茶味道较之前面两季稍平和，我个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶，是最有品头的，汤味微甜，香气淡。

高山茶叶茶香更持久，而且含硒量更多，滋味浓厚；平地富硒茶滋味醇和。

5.叶底

恩施玉露叶底鲜绿明亮；陈旧绿茶叶底陈黄欠明亮。

春茶叶底柔软明亮，底色鲜绿；夏茶叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子；秋茶叶底较之春茶粗壮，较之夏茶短小，叶底质柔软，多铜色单片。

结语：

恩施玉露是湖北恩施特产，亦是蒸青绿茶之典范。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成，口感清雅持久，口感甘醇爽口，值得品饮。

恩施玉露怎么分等级

恩施玉露怎么分等级：恩施玉露分为三个等级，特级、一级、二级，特级恩施玉露形似松针，色泽翠绿，汤色清澈，口感鲜爽；一级恩施玉露紧细挺直，色泽绿润，汤色嫩绿明亮，口感鲜醇；二级恩施玉露条索挺直，色泽墨绿，汤色翠绿明亮，口感醇和。

恩施玉露的等级特征：

1.特级

形似松针、色泽翠绿（外形）；清澈、明亮（汤色）；清香持久（香气）；鲜爽、回甘（滋味）；嫩匀、明亮（叶底）。

2.一级

紧细挺直、色泽绿润（外形）；嫩绿、明亮（汤色）；清香尚持久（香气）；鲜醇、回甜（滋味）；绿、明亮（叶底）。

3.二级

挺直、墨绿（外形）；绿、明亮（汤色）；清香（香气）；醇和（滋味）；绿、尚亮（叶底）。

恩施玉露历史与特色：

作为著名的蒸青茶，其茶色深绿、茶汤浅绿、茶底青绿“三绿”特征明显。

1936年，湖北省民生公司管茶官杨润之，在恩施玉绿的基础上，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为恩施玉露。

1945年，恩施玉露外销日本，从此“恩施玉露”名扬于世。

细品其味，干茶具有青草香，闻茶汤具有板栗香，品滋味具有兰花香，这也是独特的湖北味道。

除了优异的原产地，从唐朝沿袭下来的制作工艺以及一代代制茶匠人的经验总结，才最终凝聚成“茶汤碧翠绿如江水，叶底色绿如玉”的恩施玉露。

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