绿茶存放有3大禁忌茶友们一定要避开茶叶吗 绿茶贮存有哪五大禁忌

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绿茶存放有3大禁忌茶友们一定要避开茶叶吗 绿茶贮存有哪五大禁忌1

随着天气的逐渐转凉，多个产茶地区又迎来了一个新的收获季节，伴随着秋茶的上市，许多茶友对今年的秋茶一如既往的表示期待。秋茶虽好，但秋茶也并不适宜第一时间喝，许多刚刚上市的绿茶，未经存放一段时间就喝会造成不良反应，对于一些新鲜上市的绿茶，我们应该如何存放才能保鲜呢？

存放绿茶忌有阳光直射

绿茶未经发酵，保持了鲜叶最原始的绿色，因此，绿茶也是一种非常“敏感”的茶叶，一旦没有存放好很容易发生质变，从而影响茶的口味。一般我们在保存绿茶的时候，都会放在不透光的密封容器中，因为绿茶保存忌阳光直射，需要避光，最好能与氧气隔离开。如果将绿茶赤裸裸的暴露在阳光底下，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。因此，小编建议大家可使用专门的茶叶储藏罐，不透光的陶罐或者锡罐都可以。

存放绿茶需忌有阳光直射

存放绿茶的地方忌有异味

市场上大部分的绿茶都是散装，所以很多人在家喝完绿茶后，剩下的都会随意丢在不起眼的角落，或者在夏天时会将绿茶放在冰箱里冷藏起来，达到保鲜的效果。但放在家庭用的冰箱，茶与日常用的蔬菜放在一块，这样容易串味。因为茶叶本身的吸附性很强，很容易吸收空气中的异味影响茶叶品质，因此保存茶叶时一定要放入密封的容器中，防止被冰箱内的其他异味污染。小编建议将茶叶装进铁罐后封口，再用保鲜袋密封好放进冷藏室里，这是一个不错的办法。

存放绿茶的地方忌有异味

短期储藏的绿茶不宜放到冷冻室“冻”起来

最适合绿茶贮存的温度，一般在在5℃左右，温度过高，茶叶容易被氧化；太低的话，又会影响绿茶的口感。有些人喜欢把茶叶长期放在冰箱冷冻层里，那里的温度一般在零下17℃左右，这样对茶叶来说太冷了。而且茶叶里一般还有6%左右的含水量，一冷冻，水分就会结晶，再拿出来喝的话就不鲜活了。

忌将绿茶放到冷冻室“冻”起来

家庭存(推荐阅读：：安徽茶文化，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)放绿茶的窍门：

1、保存绿茶的容器一般锡罐、瓷坛、陶罐为佳。一定要密封，减少空气进入茶罐内，隔绝空气。

2、茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。存放茶叶的地方还不能有樟脑丸、气味性药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

3、茶叶最好少量买或以小包装存放，减少打开包装的次数，防止一再接触空气。这样就既能保质，再次冲泡利便。

小袋独立包装更为方便

新茶已陆续上市，相信已经有不少的茶友开始蠢蠢欲动准备入手自己喜欢的绿茶了。但小编建议，一次购买绿茶不要太多，最好买有独立包装的绿茶，每次饮用打开一包，环保又卫生；放在家里的绿茶也最好一年内饮完，第二年开春再买新茶，口味会更佳哦。

邓村绿茶的功效

邓村绿茶的功效有助于延缓衰老，有助于抗癌，有助于利尿解乏，有助于抑制和抵制病菌。

1、有助于延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

2、有助于预防和抗癌

3、有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

4、有助于抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

邓村绿茶地理标志保护范围

绿茶邓村绿茶

绿茶粉的功效和作用

绿茶粉是一种很不错的一种食物，现在我们就一起来了解一下绿茶粉的功效与作用吧。绿茶粉的功效与作用还真不少。

绿茶粉的功效与作用

1、绿茶粉须抗衰老的作用

绿茶含有抗氧化剂，这各物质对于抵抗老化是有好处的，可以提高SOD的活性。

2、绿茶粉的抗菌作用

3、绿茶粉有降血脂的作用

绿茶粉中含有儿茶素，这样就可以很好地聊降低胆固醇，可以有效地降低动脉硬化发生率。绿茶粉还可以很好地降低心血管疾病的发生。

4、绿茶粉有很好的塑身作用

绿茶粉中含有大量的茶碱及咖啡因，有很好的解脂作用，可以减少脂肪细胞在人体内堆积，从而可以起到瘦身的作用。

5、绿茶粉还有很好的防龋齿和清口臭的作用

绿茶粉中是含有氟的，这种物质可以很好地抑制生龋中一些细菌的生长，可以有效地减少牙菌斑及牙周炎的发生，绿茶粉也可以有效地效防止口臭。

6、绿茶粉有很好的防癌和美白的作用

绿茶粉对于癌症有很好的抑制作用，同时也可以有效地防止皮肤癌。

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