什么绿茶最好喝排行榜 喝绿茶有啥好处

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绿茶，是我国大二大茶类，也是我国六大茶类之一，饮用绿茶对身体有很大的好处，那就会有人问我，天天和绿茶好吗？那么今天，我们就一起来看一下吧！

绿茶

喝绿茶的好处

1.最近一项研究表明，饮茶对儿童预防龋齿大有益处。茶叶中所含成分可以杀灭口腔内多种细菌，有效预防口腔病和肠胃病。

2.研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。

3.研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。

4.绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

5.绿茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

绿茶虽好，但不能天天喝

我们都知道，其实不只是绿茶，普洱生茶也是一样，这些不发酵或者半发酵的茶，味道非常的鲜香甘甜，但是因为茶性比较寒，每天喝的会伤胃伤身，应该搭配着喝一些红茶，或者绿茶适量喝。

枸杞泡绿茶能喝吗？

绿茶和枸杞都是养生保健不可多得的食材，那么，就有朋友问我，绿茶和枸杞能泡在一起喝吗？当然，今天，小编就跟大家一起来了解一下。

枸杞

枸杞性平、味甘，含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂，而且还具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的养生功效，有很多保健养生的药物中都含有枸杞。

枸杞茶

绿茶

绿茶属未发酵茶，维生素保留量较高，维生素C不耐高温，所以，泡茶时的水温过高容易破坏维生素C。绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，能清除自由基、延缓衰老。常喝绿茶可以抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。

绿茶

枸杞泡绿茶能喝吗？

绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。枸杞与绿茶不能同饮。绿茶性偏凉，有清热降火、提神明目的作用，而枸杞子味甘，性平，所以，一般不建议枸杞和大枣绿茶一起泡水喝，因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。

综上所述，建议大家上午喝绿茶，可以开胃、醒神;下午泡饮枸杞，可以改善体质、利安眠，绝对不可以把它们泡在一块饮用，朋友一定要记住哦！

绿茶有哪些保存方法？保存有哪些禁忌？

绿茶，是我国的六大茶类之一，是属于我国的第二大茶类之一，绿茶，属于未发酵茶，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，常饮绿茶能防癌，降脂和减肥等功效。

绿茶

绿茶6种保存方法

1.石灰保存法

把生石灰装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后我们用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后都要及时更换。

2.碳保存法

操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶的茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

3.冰箱保存法

把绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室．此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，不然会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。

4.罐保存法

容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或者方或圆或扁或不规则性，重要的是茶要干燥，袋口封好，此法简便，取同方便。

5.塑料袋保存法

选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后放置于食品袋内，封口即成。

6.热水瓶保存法

可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡把口封了。

绿茶保存的5种禁忌

1.忌高温

绿茶的叶最佳保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

2.忌潮湿

绿茶的茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，都超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

3.忌异味

绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物，这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。所以，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。 

4.忌氧气

绿茶的茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，然后，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

5忌阳光

阳光会促进绿茶的茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受到日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。

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