安吉白茶的功效和作用有哪些呢 安吉白茶的功效和作用有哪些禁忌

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安吉白茶，是我国的茗茶，是很多人都爱喝的茶饮，常喝安吉白茶有很多的功效和作用。下面，我们一起来看一下有什么功效和作用吧！

安吉白茶的功效和作用

1.提高学习能力

安吉白茶中含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。

2.抗衰老

安吉白茶中含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

3.减肥

安吉白茶中内含有多种氨基酸复合物，并且茶芽中脂质中的二苯胺，对养肾护肝都有很明显的药效，并且里面所含的自由基，可以达到降脂瘦、抵抗衰老的好处。

安吉白茶

 4.抗菌杀毒

白茶内含的独特物质，可以有效的抑制细菌病毒的繁衍，有抗菌消毒的功效，从而有效的增强身体对于病毒的抵御能力，并且抗菌效果比普通的绿茶要强很多。

5.护眼明目

安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。

安吉白茶的适宜人群

1.痛经

常喝安吉白茶能有效消除神经紧张，安神镇定；女性常喝安吉白茶还能缓解经痛。 

2.喜欢喝淡口味茶的人

 因为安吉白茶为绿茶，并且所含的绿色素并不是非常的多，对于口味偏重的朋友来说，没有那么喜爱喝安吉白茶。所以对于喜欢喝淡口味的人来说，是更加适合饮用安吉白茶的。

3.白领一族

饮用安吉白茶，可以有效的对抗电脑辐射，因为安吉白茶内含的脂多糖，可以有效的吸附身体内的辐射源，还可以清除自由基，可以达到抵御辐射对身体、肌肤的侵害，尤其的起到抵抗辐射、抵抗衰老、延年益寿等功效。

白茶有哪些品种？

白茶是我国的轻微发酵茶，是一种具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的一种茶。那么，就会有朋友问我，白茶有哪些品种呢？今天，我们就一起来了解一下吧！

白茶可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉、新白茶5种，根据茶树品种和原料(鲜叶)的不同标准而定。

白茶的品种

1.白毫银针

白毫银针，简称银针，又叫白毫，因它有白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的佳品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

2.白牡丹

白牡丹茶因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡过后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上等佳品。

3.贡眉

4.寿眉

寿眉的产区主要位于福建省的建阳县，在建鸥、浦城等也有生产。制作寿眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。寿眉的制作工艺分为初制和精制，其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。优质的寿眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，滋味醇爽，香气鲜纯。

白茶适合什么季节喝？有几种冲泡方法？

白茶是“一年茶、三年药、七年宝”， 白茶，尤其是陈年的老白茶，具有很强的药用价值，老少皆宜。中老年人可以降三高，防癌抗癌，抗衰老。白茶还有很强的抗氧化、抗辐射和降脂功能，年轻人可以用于减肥、美容、吸收辐射。此外，白茶还可以具有退烧、消炎等功效。

老白茶

白茶适合什么季节喝？

其实白茶适合各个季节饮用，不过在夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

白茶怎么冲泡？

1.盖碗法

如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3克的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味的茶。

2.壶泡法

如果是三到五个人喝白茶，可以用壶泡，用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取出7～10克的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45～60秒，就可以饮用，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

3.煮饮法

煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法，也是民间一直沿用的秘方。用清水加15克老白茶，煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或冰糖趁热饮用，其口感神韵，味道醇香。

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