竹壳茶怎么泡 竹壳茶的食用方法

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竹壳茶怎么泡 竹壳茶的食用方法1

竹壳茶的正确泡法

再将竹壳茶的竹壳去掉，将里面的茶叶拿出来，用茶刀掰成小块，取适量投入到茶杯当中。接下来，开水泡茶。泡竹壳茶一般用95度左右的热开水，冲入热开水之后，让其静置两分钟，竹壳茶就泡好了，可以闻到清香的茶汤味道。

鉴别紫砂壶真伪的11种方法

鉴别紫砂壶真伪的11种方法

手感细腻

用摸一下紫砂壶的方法来鉴别的真伪，比较真实，如果摸上去细腻并且不打滑的话，基本上可以鉴别为真优质的紫砂壶，伪劣的紫砂壶，只会有粗糙的感觉。

转动壶盖

鉴别紫砂壶真伪的时候，大家可以先转动一下紫砂壶的壶盖，看看是否灵活流畅，如果发出悦耳的声音，基本上可以判定为紫砂壶为较为优质的。

看色泽感

紫砂壶有一种温润的感觉，如果是真正优质的紫砂壶，色泽感也是这种柔和温润的感觉，看着就非常的舒服，但是如果是劣质的紫砂壶，采用化工原料制成，自然色泽就会是假鲜艳的状况了。

声音清脆

敲击紫砂壶，也是鉴别紫砂壶真伪的一种方法，如果发出的声音是比较的清脆，犹如玉器一样的声音，可以鉴别为真的紫砂壶，伪劣紫砂壶撞击的声音会比较沉闷，如敲击铁一样。

观察纹理

购买紫砂壶的时候，观看壶身上的纹理，如果纹理清晰，并且还有分布均匀的细小型的类似金属光泽的颗粒，基本上是属于真优质的紫砂壶，反之则是伪劣的紫砂壶。

看透水性

紫砂壶天然自带双透气孔的结构，在购买紫砂壶的时候，可以先将热水加入到紫砂壶里面，静置20分钟左右，大家如果看到紫砂壶开始有水蒸气冒出，或者是有小水珠在紫砂壶的壶身，基本上就可以鉴别为优质的紫砂壶，否则劣质的紫砂壶是不会出现这种情况的。

看挂水不

除了看紫砂壶的透水性可以鉴别紫砂壶的真伪之外，看紫砂壶是否挂水也是一种鉴别的方法，往紫砂壶的壶身撒一点水，如果紫砂壶壶身有水珠，挂水的就是优质的紫砂壶，否则就是伪劣的紫砂壶了。

看密封性

在紫砂壶装满清水的状况下，然后捂住紫砂壶的壶盖上面的出气孔，然后尝试能不能倒出水，真正优质的紫砂壶，是不会漏水的，但是如果是劣质的紫砂壶，会出现漏水的情况。

水柱弧度

整体造型

真正优质的紫砂壶，大家可以看壶口还有壶嘴以及手柄的位置基本上就可以鉴别了，优质的紫砂壶，具有壶口、壶嘴以及手柄在同一条直线的优点，反而是劣质的紫砂壶，大家会发现是歪斜的状态。

冲泡手感

以后大家要用一把紫砂壶来泡茶，重点还是要看自己的握起来的手感，优质的紫砂壶，握起来的手感会非常的顺手，而且用着也顺心，但是劣质的紫砂壶，总觉得哪里不对劲，用着怎么都不舒服。

鉴别紫砂壶真伪的11种方法上面已经大放送给大家了，在购买一把紫砂壶之前，大家一定最好先熟记其中的几种方法，这样在买的时候，才不会被无良茶商带偏，购买到一把称心如意的紫砂壶哦！

紫砂壶养的颜色昏暗的原因

紫砂壶养的颜色昏暗的最主要原因就是平时把玩的少，还有就是泡茶的方式不对。如果可以经常的把玩清理，一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比价值一万块的新壶强很多。

紫砂壶养的颜色昏暗的解决方法

1、不要为养壶而喝茶，得了胃病不值当的，顺其自然，慢慢来，这事不急。

3、壶形对茶的冲泡也有影响。

4、喝茶养壶都是修身养性的雅事，心境平和才好，别一喝茶就抱着茶壶死命擦，拿个小刷子不停刷，茶水猛往壶上淋，口里还不停念着：人勤壶不懒，一万年太久，只争朝夕。实在有伤大雅。

冲泡绿茶，可选用的器型较大，一般多为300毫升左右，器型身矮，开口较大，以使绿茶能够在85摄氏度左右的温度下充分展现绿茶特有的清香和清爽滋味，冲泡绿茶时，不用加盖壶盖，2-3分钟后，再盖上壶盖倾出茶汤，用品茗杯品饮。

冲泡红茶，选用器型可大可小。壶身高，红茶需要高温焖，选用这样器型的壶是为了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。

泡乌龙茶，选用的器宜小。器小香气不涣散，香聚而香味佳。

泡花茶，选用可同绿茶的壶，能够充分展现花香和茶香的复杂滋味。

紫砂壶小知识

从壶艺所呈现的气韵角度来看，古拙的壶适合泡重滋味的发酵度稍重的乌龙茶(如岩茶)、普洱茶、红茶等;清趣的适合泡重香味的绿茶、乌龙茶等;

壶盖高的，似蒙古包穹隆状且壶唇高而薄的朱泥小壶，泡制重香气的乌龙茶，揭盖闻壶盖的香气，其壶盖的聚香功能不亚于闻香杯之闻香功效。

开壶的时候一定要认真，要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉,等养到一定程度再想起来就晚了。

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