最安全的清洗旧紫砂壶的方法视频 最安全的清洗旧紫砂壶的方法曼生壶落款图

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最安全的清洗旧紫砂壶的方法

直接清洗

为了避免在使用中的旧紫砂壶，因为茶汤的长期积聚影响紫砂壶的美观，影响紫砂壶功能的完美发挥，大家在用旧紫砂壶冲泡后，一定要记得及时的清洗，这时候清洗旧紫砂壶是最好而且还是最安全也是最方便的，当天使用完旧紫砂壶泡茶，当天进行清洗，避免后续的麻烦。

牙膏清洗

万一真的遇到旧紫砂壶中有茶渍的话，那么用牙膏来对旧紫砂壶进行清洗也是不错的选择，往带有茶渍的旧紫砂壶中，挤入一点牙膏，静置30分钟左右，用专门清洁旧紫砂壶的软布，擦拭一下旧紫砂壶有茶渍的地方，再用清水冲洗干净，这种方法方便又安全，避免损伤了旧紫砂壶的内壁，还可以达到除茶渍的目的。

食盐清洗

对付比较顽固，或者是积存已久的茶渍，大家可以用食盐来进行清洗，首先将纱布或者是海绵，用温水充分浸润，然后在纱布或者是海绵上均匀涂抹上食盐，在旧紫砂壶中有茶渍的地方，轻轻地擦拭，再静置一会儿，大家用清水清洗干净，基本上就可以看到一款旧紫砂壶变身了，变得更加光亮了。

建水紫陶茶具价格10年涨了10倍

图为建水紫陶茶壶

建水紫陶年产值有望过亿

记者近日从云南省紫陶研究会获悉：2023年，云南建水紫陶总产值8000多万元，从业人员有1500多人。今年，建水紫陶中单品价格上万甚至数万元的大师精品不断出现，价格纪录不断被刷新，投资价值显露无遗，今年建水紫陶的总产值将首次超过1亿元。

紫陶收藏者、云南艺术学院教师毛东昇介绍说，在建水陶瓷发展史上，曾有“宋青瓷、元青花、明粗陶、清紫陶”之说。而建水紫陶在“中国四大名陶”里之所以独特，是其将书画艺术与雕刻填泥工艺有机结合在一起。

建水紫陶讲究精工细作，文人雅士以半干的陶坯为纸，挥洒泼墨，然后移字画于陶坯之上。陶坯落墨后，工匠依样将墨迹精心雕刻成模，再经填充彩泥、修坯、风干、入窑焙烧、分次打磨后，使建水紫陶呈现出斑驳陆离的肌理变化，产生出古拙斑斓的金石之气。再加上其独创的“残贴”和“淡艳”的装饰工艺，既保留了名家笔墨的气韵，又兼顾了陶坯在不同弧面和湿润状态的特性，彰显出名家捉毫濡墨，悬肘运笔的厚实功底，成为独具一格的制陶工艺。

建水紫陶特别适宜泡普洱茶，因其经无釉磨光而成，在存贮、泡饮普洱茶的过程中，不仅能有效保证普洱茶在后发酵陈化过程中纯正的色、香、味、形，还具有透气、保温、隔光、防潮、防串味的作用。

“无釉磨光”陶艺界绝无仅有

建水紫陶陶泥取自境内五彩山（红、黄、紫、青、白五色土），含铁量高，使成器硬度高、强度大，表面富有金属质感，叩击有金石之声。此外，建水陶的独特魅力还在于将书画艺术与雕刻填泥工艺有机地结合在一起，“无釉磨光”技术在整个陶艺界绝无仅有。

“建水紫陶与宜兴紫砂不同，宜兴紫砂专注于工艺，而建水紫陶在陶体上的文化传播有着自己的特色。”苏珈源认为，建水紫陶讲究精工细作，尤其注重装饰，它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段，集书画、金石、镌刻、镶嵌等装饰艺术于一身，神形兼备，给人以古色古香、高雅而不俗之感。

PST：教你四招挑好壶

一套完整的建水紫陶茶具，包括茶盘、茶壶、茶船、品茗杯、杯托、煮水器、茶荷、茶匙筒、茶样罐、水盂、茶巾、泡茶巾等器件。其中，茶壶是集制壶大师、书画大师、刻填大师、烧焙大师及磨光师于一体的精华所在。如何挑选一把好壶，云南茶壶收藏专家提醒：

一是看壶的嘴、把、体三个部分是否均衡协调；二是看有没有神韵，即仔细观察从形态上流露出的艺术感染力；三是看装饰，主要是看书法、绘画、刻工、填泥、彩填、彩绘、铭文、印章等；四是看实用性能，好的陶壶应该拿起来舒服适手，从壶中出水应该流畅，水柱光滑而不散乱，俗称“七寸注水不泛花”，还要出水关水自如，壶嘴不淋。

来源：都市时报

作者：朱绍平

想要泡茶好，茶具套装很关键，茶艺师手把手教你如何挑

闲暇之余，我们都喜欢约上三五好友，在一起泡上一杯茶，但是在泡茶的过程中，却出现了这样尴尬的事情，茶是好茶，茶具的质量也不错，可是冲泡的茶汤口感，却不是那么的尽人意，今天我们就一起来听一听茶艺师是怎样说的。

【茶具的分类】

【绿茶】

绿茶属于不发酵茶，讲究的是新鲜，绿茶的特点是，干茶绿，茶汤绿，冲泡后的叶底也是绿的，在冲泡时水温要在80度左右，最高不可到85度，在选择茶具时，适合使用透明的玻璃杯冲泡，对于一些使用电脑较多的年轻人，胃火旺，精力充沛的人，可以适量的喝一些绿茶。

【白茶】

白茶属于轻微发酵茶，在制作中也是最为简单的一种茶类，冲泡白茶时，适合使用盖碗来冲泡，适合精神紧张、压力大的人饮用，青少年喝白茶还有利于保护眼睛。

【黄茶】

黄茶属于轻发酵茶，制作黄茶时，在像绿茶一样杀青之后，通过湿热和干热两种方式，让绿茶的茶叶变黄，在冲泡黄茶时可选用90度的水来冲泡，适合使用玻璃茶具，不仅可以欣赏黄茶的色泽，还可以观赏茶叶的美姿。

【青茶】

青茶属于半发酵茶，也叫乌龙茶，在冲泡乌龙茶时，一定要选用茶水分离的器皿，比如盖碗或者一壶一杯，飘逸杯，在冲泡时一定要使用高温沸水，在每次冲泡后都要将茶具中的茶汤倒干净，才不会影响下一泡的滋味。

【红茶】

红茶属于全发酵茶，冲泡红茶，最好用刚煮沸的水，使用玻璃茶具来冲泡，可以观赏红茶的金圈，但要注意红茶不可喝新茶，再放置半个月后饮用最佳。

【黑茶】

黑茶属于后发酵茶，适量喝黑茶有促进消化和调节肠道微生物的作用，冲泡黑茶可以选用紫砂材质的茶具。

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