普洱茶用什么茶具好喝 普洱茶用什么茶具好一点

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普洱茶分为生普和熟普。生普，尤其是年份比较新的，茶性比熟普更烈，也更有刺激性。年份比较短的生茶可以直接用盖碗冲泡;年份老的生茶或者熟普选择紫砂壶，口感更佳。

适合冲泡普洱茶茶具推荐：

第一、紫砂壶(最佳)；

由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。

紫砂陶的特点：根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。

普洱茶的特点：吸味，紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点，提升普洱茶的香气,滋味更醇厚!尤其适合有年份的普洱老茶!

第二、傣族竹制器具；

普洱茶产地西双版纳，著名的六大茶山盘踞于此，傣族就生活在这个美丽的地方西双版纳，傣族有悠久的种茶和饮茶历史！

西双版纳茂密的树种繁衍地，当地人在远古时代就已经在用竹筒盛水!

第三、景德镇瓷器；

土陶瓷提梁壶(实用便捷)：由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。

土陶瓷提梁壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人，朋友之间一起饮用，故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。

第四、飘逸杯；

普洱茶不宜久泡在水中，飘逸杯的分层及滤网的的设计，大中小的型号，解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!随着越来越多的人接受普洱茶，很快飘逸杯也广受人们的亲睐!尤其是工作繁忙的工作间，飘逸杯更是随处可见!

第五、盖碗杯(最常用)；

由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。

陈年的普洱茶比较适合紫砂壶，水温一定要高，高温才能使普洱茶散发香浓的气味。

怎么紫砂壶真假鉴别

鉴紫砂壶用望、闻、问、切、四种方式鉴别，需要考量的，比如紫砂壶的做工、紫砂壶的神韵等等。

在日常生活中一定要多看、多学习，吸取经验，这样才能练就紫砂壶鉴别的火眼金睛之本领。

紫砂壶真假鉴别方法：

1、望，真正的紫砂泥虽然五彩缤纷，但并不鲜艳，有黯黯的光芒，并不明亮，可以望出紫砂泥的色彩是否过于艳丽,是否油亮光泽。

2、闻，新壶一般只有尘俗火气，而无味道，而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。

3、听，一般用壶盖在壶口上轻轻划过，如果是真正的紫砂壶，声音应如玉石般铿锵、清脆。

4、切，用手抚摸紫砂壶，刚刚出窑的可能有一点干涩，这是正常的，养过后就会变得玉润。

所说的切,实际也跟望结合，真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平，但摸起来则是光润的。

紫砂壶开壶技巧

一、简易开壶方法：

1、将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，静置5-10分钟。

2、在壶中置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可，倒去壶中水。

3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行

二、传统开壶方法：

1、热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2、降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

3、滋润：将买回来的甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。

甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。

4、重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

开壶和不开壶的区别

开壶和不开壶的区别主要是茶壶的光泽感，紫砂壶没有开壶看上去会有明显的颗粒感，而且有的紫砂壶颜色会显的暗淡无光。

开壶与不开壶：

紫砂壶经过开壶，经过一段时间的滋养，紫砂壶表面就会形成一层温润如玉的光泽，这时的紫砂壶才会体现出自己独有的味道。

第一步、首先要用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。

1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。这一步叫做‘热身’。

第二步、将白水煮过的壶和盖与一块老豆腐(白豆腐)，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。

这个步骤叫做去火气(有的也叫降火)。目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

第三步、将上面的壶和盖与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1个小时。

这一步的目的是以甘蔗的天然糖分，来前所未有的滋润茶壶。所以这一步又叫‘滋润’。

第四步、将上面的壶与茶叶(最好是自己最饮用，或者自己最喜欢的茶品)一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。

经过这样处理过好的茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

所以这一步就起命叫‘重生’。

了解紫砂壶

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。

紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏价值的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。

制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。

因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才这样珍贵，令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。

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