茶具名称有哪些 茶具名称及用途

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茶具名称有哪些 茶具名称及用途1

喝茶不仅有茶杯，还有茶盏。盏，自古就是重要饮茶器具，从唐朝甚至更早时就有了茶盏的出现，相较于“碗”，它的基本器型为敞口小足，斜直壁，釉面亮洁均匀、莹润如玉，素面朝天的形式尤其符合饮茶与佛教清规、养心悟性的禅学，用其品茗无限风雅。

来自葛仙茗圃套装的这只杯盏，淡淡素笺，浓浓墨韵，典雅的文字浸染着尘世情怀，它经由千年古刹永福寺加持，有着祈福开运的美好寓意。套装内还包含着葛仙茗圃清茶、永福寺心经抄，均经过大师开光，并带有佛家官方印章，这些物品不会随着时间的流逝而失去价值，更像是愈久弥新的时代标杆，值得大家好好收藏。

②鸡缸杯

生活总在忙碌焦躁，于是常常会向往简单和平静。闲时品茗，手捧这样一个茶杯，自由一种安适与自然盈于心间。这款鸡缸杯造型简约却器质不凡，一袭黑色尽显优雅，配合质朴茶包精心呵护，无论是在家还是外出，使用都非常随心。

③茶海

茶海从词面上讲是个多义词，即茶的海洋，可指盛产茶叶的产地、饮茶器具，还有品茶的工艺家具等。它是一种适应茶的冲饮过程，其作用基本其实就是茶盘，之所以称之为海，因为它具备排水系统，能够支持你完成泡茶、饮茶、倒茶一系列的茶艺动作。

④茶荷

茶荷是中国民间泡茶用具，茶道六用之一。它的作用看似微小却很有价值，用于展示茶叶，将茶叶倒入茶壶当中，它既能让人们一边喝茶一边欣赏茶叶的色泽与形状，还能摆在一旁用于茶桌装饰，真真是做到了集美貌与才华于一身。

初见这枚茶荷，仿若走进了幽幽雅舍，清雅别致的气质，让人心境内畅然纯质。陶土调配而成的老岩泥，经过多次高温烧制还原，多种烧制工序胚体呈现，让茶荷原始朴拙。鎏金窑变本身泛着金属光泽，如同古老铜器的色泽相交，低调不俗。

台湾茶具搅热厦门茶市

从1995年开始，特区经济的快速发展也带动了厦门茶市的快速升温，清香型铁观音开始在茶客当中流行起来。回忆起那段红火的日子，肖文华说“要感谢台湾茶具和天福集团的进入”。

上世纪90年代中期开始，一些台湾商人看好厦门的经济发展，便在厦门的一些高级酒店、商业区里开设了很多高档的茶馆，同时他们也带来了一大批台湾茶具。从便捷的随手泡、造型各异的茶盘，到公道杯、茶洗，台湾茶具以其独具匠心的创意设计和完美的工艺，把原本简单、粗陋的茶具变成了一样样精美的艺术品，也给厦门的茶客们带来了一股前所未有的新鲜感。茶馆里一整套精美的泡茶用具成了当时茶客们追逐的对象，甚至有很多不喝茶的人也开始追逐这股“时髦”。但当时台湾茶具高昂的价格却让很多人望而却步。1998年，肖文华看准时机，从仿制台湾紫砂茶具开始。以“华苑”为名开始涉足茶具领域。虽然是仿制，但在工艺上与台湾茶具相差无几的“华苑”茶具，却以低廉的价格很快成为茶客们的首选。有了好茶具。厦门人也开始追求茶叶本身的品质，经济的发展和生活水平的提高也让越来越多的人更愿意把喝茶作为休闲方式之一。

厦门一直被人们认为是个很闲适的慢城市，但在扎根厦门的肖文华身上，我们还是明显感受到了泉州人与生俱来的那股“拼”劲。而在肖文华看来。厦门人是安逸型的，大量的外来人口植根厦门，他们一边融入闽南人的生活，同时对新事物的接受和消费则更为理性。泉州人喝茶时常会“喝”价格，但厦门人不会，他们更愿意去细细品味茶本身，享受喝茶的过程。一如“华祥苑”始终秉承的理念“明志、高远、人茶合一”。

怎么鉴别紫砂壶

鉴别纯正的紫砂壶先学会三步:一看 二听 三摸。看即观其颜色类似老玉石的材质，声音清脆，泡茶后声音沙哑，而手感应光滑云润，即为好壶。

紫砂壶的鉴别方法：

一、看颜色:

纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯然之光，象上了油一样，越擦越润，不能上腊，不能抛光，可参考老玉石的材质效果。

二、听声音:

紫砂壶是陶之上品，所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后，声音沙、哑、沉，不能象金属声或者瓷器那么脆声，声音沙哑说明材质透气性好，内部不结晶，能保持茶的香味，不易变味。

三、手感:

四、养壶效果:

好的紫砂，通过养壶泡茶少许，然后用于布干擦就能看出哑光色质，油性很重，时间养的越长，色质越深沉，古朴，直产生壶之灵气，与人通性情。

紫砂壶开户的方法：

买来新壶，首先要做的是"开壶"。在洁净的锅内，放入冷水使壶浸泡淹没，水里放一把好的茶叶，煲上半个小时后取出洗净，壶上的杂味和蜡质除掉，便可开始泡茶养壶了。

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