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普洱能用功夫茶具喝吗知乎 普洱能用功夫茶具喝吗

时间:2023-08-07 23:57:05 作者:美人脸

此文是学法吧整理的一篇关于普洱能用功夫茶具喝吗知乎的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有普洱能用功夫茶具喝吗和普洱能用功夫茶具喝吗知乎的文章,喜欢本文的请关注小编。

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普洱能用功夫茶具喝吗知乎 普洱能用功夫茶具喝吗

普洱能用功夫茶具喝,功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等,普洱茶的浓度高,选用腹大的壶冲泡,可避免茶汤过浓,尤以陶壶、紫砂壶为宜。

普洱茶的茶具选择:

第一,首先紫砂壶(最佳),由于普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。

紫砂陶的特点,根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。

普洱茶的特点,吸味,紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点,提升普洱茶的香气,滋味更醇厚!尤其适合有年份的普洱老茶!

第二,傣族竹制器具,

普洱茶产地西双版纳,著名的六大茶山盘踞于此,傣族就生活在这个美丽的地方“西双版纳”,傣族有悠久的种茶和饮茶历史!西双版纳茂密的树种繁衍地,当地人在远古时代就已经在用竹筒盛水!

竹子在中国就代表长寿和步步高升的意思,竹子清新的香味,让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香,汤色清亮红润!是普洱茶最自然的搭配器具,具有浓浓的民族气息!

第三,景德镇瓷器,

土陶瓷提梁壶(实用便捷):由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。

土陶瓷提梁壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人,故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。

景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸,声如磐”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。

青花,玲珑、粉彩、颜色釉,合称景德镇四大传统名瓷,薄胎瓷人称神奇珍品,雕塑瓷为中国传统工艺美术品。

普洱茶如“美人”已是人们所认知的!美人当然要有美丽的衣装匹配,景德镇瓷器—-青花、玲珑、粉彩、颜色釉,名瓷不就如同普洱茶美丽的衣装吗?

第四,飘逸杯,

普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计,大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!随着越来越多的人接受普洱茶,很快飘逸杯也广受人们的亲睐!尤其是工作繁忙的工作间,飘逸杯更是随处可见!

第五,盖碗杯(最常用),

由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿,泡普洱生茶的时候用的最多。

注意事项:普洱茶有生茶和熟茶之分,由于茶性有区别,所以在选用茶具的时候也会有所差异,泡普洱熟茶用紫砂壶为最佳,而普洱生茶却是用盖碗最佳。

普洱茶用什么茶具好

普洱茶分为生普和熟普。生普,尤其是年份比较新的,茶性比熟普更烈,也更有刺激性。年份比较短的生茶可以直接用盖碗冲泡;年份老的生茶或者熟普选择紫砂壶,口感更佳。

适合冲泡普洱茶茶具推荐:

第一、紫砂壶(最佳);

由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。

紫砂陶的特点:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。

普洱茶的特点:吸味,紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点,提升普洱茶的香气,滋味更醇厚!尤其适合有年份的普洱老茶!

第二、傣族竹制器具;

普洱茶产地西双版纳,著名的六大茶山盘踞于此,傣族就生活在这个美丽的地方西双版纳,傣族有悠久的种茶和饮茶历史!

西双版纳茂密的树种繁衍地,当地人在远古时代就已经在用竹筒盛水!

第三、景德镇瓷器;

土陶瓷提梁壶(实用便捷):由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。

土陶瓷提梁壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人,朋友之间一起饮用,故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。

第四、飘逸杯;

普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计,大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!随着越来越多的人接受普洱茶,很快飘逸杯也广受人们的亲睐!尤其是工作繁忙的工作间,飘逸杯更是随处可见!

第五、盖碗杯(最常用);

由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。

陈年的普洱茶比较适合紫砂壶,水温一定要高,高温才能使普洱茶散发香浓的气味。

怎么紫砂壶真假鉴别

鉴紫砂壶用望、闻、问、切、四种方式鉴别,需要考量的,比如紫砂壶的做工、紫砂壶的神韵等等。

在日常生活中一定要多看、多学习,吸取经验,这样才能练就紫砂壶鉴别的火眼金睛之本领。

紫砂壶真假鉴别方法:

1、望,真正的紫砂泥虽然五彩缤纷,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,可以望出紫砂泥的色彩是否过于艳丽,是否油亮光泽。

2、闻,新壶一般只有尘俗火气,而无味道,而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。

3、听,一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆。

4、切,用手抚摸紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。

所说的切,实际也跟望结合,真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平,但摸起来则是光润的。

紫砂壶开壶技巧

一、简易开壶方法:

1、将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,静置5-10分钟。

2、在壶中置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可,倒去壶中水。

3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行

二、传统开壶方法:

1、热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2、降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。

3、滋润:将买回来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。

甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。

4、重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

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