银壶泡茶对身体的好处和坏处 银壶泡茶对身体的好处有哪些

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银壶泡茶对身体的好处和坏处 银壶泡茶对身体的好处有哪些1

银壶自古以来都是宫廷皇家把玩之物，是身份和地位的象征。启初很多人接触银壶是因为日本银壶的名气，后来国内银壶慢慢被挖掘，再加上银壶本身的益处，渐渐被大众接受甚至喜爱。

目前银壶收藏在国内尚属小众，但凭其精良的工艺和东方文化的历史底蕴，近来来备受藏家关注。

苗族人，一个固执的坚持与研习祖辈传承的民族，一个没有文字只依靠口口相传，能坚持民族文化几千年的民族。

苗人不管你身处任何地位，都会秉承本民族的文化不会淡忘。

我们认为，传承文化才是最重要的！所以，沈梦辰的父母给海涛的见面礼都是由非物质文化传承人纯手工打造的一体银壶，银壶银壶迎来福气！

煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊

古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说。煮水，泡茶，银为贵。银壶，释放银离子，除去水中杂质、杂味、细菌等，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。

另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。

相比“砂之土，瓷之脆，铁之锈”，银是唯一洁净无味、净水无菌的尊贵净器。

用了纯手工银壶，你会发现，壶越用越细腻，茶越品越香醇，心神宁静了，气质高雅了，那些争名逐利、尔虞我诈的烦心事，随着一壶香茗消弭无形，谦谦君子，温润如玉，白茶清欢无别事，银壶一把，等风也等你。

银壶泡茶，味纯气正，越宿不馊，手握不烫，久有余香，只有实际用过的人，才会明白。

好茶配好器，懂茶才懂器。用银壶泡出来的茶，茶香四溢。银壶煮出来的水，更不一般。多喝银壶水，百利而无一害。

银壶的实用功效

1.银在煮水过程中可以释放银离子，具有杀菌消毒作用。银壶煮水泡茶，少量银会以银离子的形式溶解在水中。

每升水中只要含有五百万分之一的银离子，就足以使大多数细菌死亡。

2.能够软化水质，银壶煮水、泡茶可使水质柔薄爽滑犹如丝绢，口感喉韵更为细腻甘甜，滑顺饱满，这是其他器皿难以媲美的。

3.银本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的。

4.现在的银壶制作工艺精致，匠人纯手工打制，图案雕刻形象生动，融入文化寓意，从而具有非常高的收藏价值。

如何自己鉴别老银器？这个老银器值多少钱？

常有朋友发些辨识度不高的说老银器或者欧洲某年的银器，让银壶客来鉴定，值多少钱？纯度是多少？

说实话，这个我还真看不出来，一不是考古专家，二没有火眼金睛，银子的纯度虽然可以通过色泽辨一二。

但是不是实物，光线也有差别，我实在是无能为力。今天就为大家献上一篇，老银器如何鉴定？

如何简单的做测试，方法不是适合每一件器物使用。

老银器主要分为器物和饰物两大类：

器物类可细分为饮食器、盥洗器、陈设观赏品、宗教祭祀器等；而饰物类则可细分为发饰、颈饰、耳饰、手臂饰、胸坠饰等。

藏家收藏老银器最好是成套收藏，比如银手镯、耳环、筷子等必须成对收藏，银器具如茶壶、茶杯、茶盘等必须成套收藏，像少数民族的银饰品，包括耳环、项链、头饰、手镯等等，成套收藏的价值大于单件收藏的价值。

对于老银器的鉴别，最简单的方式，藏家可以通过器物的声音、味道以及颜色、手感等，来辨别银器的真伪。

看颜色：银纯度愈高，色愈洁白，首饰表面看上去均匀发亮，有润色。如果含铅，首饰会呈青灰色；如含铜，首饰表面会显得粗糙，颜色没有润泽感。

掂重量：白银密度较一般常见金属略大，一般地讲：“铝质轻、银质重、铜质不轻又不重。

因而掂掂重量可对其是否为白银作出初步判断。若饰品体积较大而重量较轻，则可初步判断该饰品属其它金属。

查硬度：白银硬度较铜低，而较铅、锡大，可用大头针划首饰不起眼的地方进行测试，如针头打滑，表面很难留下痕迹，则可判定为铜质饰品；如为铅、锡质地，则痕迹很明显、突出；如实物留有痕迹而又不太明显，便可初步判定为白银饰品。

听声韵：纯银饰品掷地有声，无弹力，声响为“卟哒卟哒”。成色越低，声音越低，且声音越尖越高而带韵；若为铜质，其声更高且尖，韵声急促而短；若为铅、锡质，则掷地声音沉闷、短促，无弹力。

另外，还可以采取以下两种化学方法对老银器加以鉴别。

含银80%~95%变黑色。含银50%~75%变绿色，绿色越深，含量越低。

口诀：“七绿、八黑、九五白”

硝酸加盐法：用一块黑色的石头作为试金石。把银器不起眼的地方磨在试金石上，然后在石上的银道上加硝酸，再放上2-3粒小食盐。

如起化学作用形成白乳浆的便是银。白乳浆越多含量越高。如带绿色，则银含量低。绿色越深，含量越低。

完全没有白乳浆的便是假货。

目前，投资收藏老银器的风险还比较小，且老银器的价格不高，一般藏家都能参与。在国外，银器收藏特别是欧洲皇室御用银器的收藏受到追捧，并形成了一套完整的机制体系。

欧洲老银器

在国内，老银器收藏还未形成完整的价值体系，不过各个地方出产的银器、银饰都有着非常浓郁的风格。

如江浙出产的银器风格写实、秀丽典雅；河南、山东等地出产的银饰则质朴、浑厚；山西的银饰独具匠心、做工精良；福建的银饰则风格繁复细腻。

另外值得一提的是，少数民族出产的老银器，像云南白族、贵州苗族、湘西瑶族等银饰品都是成套系列，具有浓郁的少数民族色彩，也是不可多得的佳品。

泡茶，你会选哪种独门神器？

古时候行走江湖的大将，都有一独门武器傍身，一亮出来，来者即知姓甚名谁，好不厉害。

而时代走到当下，虽然再没有这打打杀杀的江湖风雨，但手握一个独门神器，那可是让你现代生活处处快人一等。

手机上的拍照神器，瞬间塑造出你的盛世美颜；厨房里的料理神器，切切拌拌不再是难题

而饮茶依然如此，想要享用一杯各方面都十分优秀的茶汤，那么其中一种泡茶的工具壶，就成了我们的品茶神器，帮助我们在烹茶的过程中更好的发挥茶叶特性，为我们带来独特的享受，同时，自古以来对于不同种类茶壶的追捧，也逐渐使之成为一种茶壶文化，更添我们茶生活的乐趣。

不过市面上茶壶种类如此繁多，众人喜好不同又众说纷纭，那么这次我们来看看这神奇的茶壶，要怎样使用才能成为我们的泡茶神器呢？

紫砂壶：名气最大之神器

谈到茶壶，多数人首先想到的就是一直以来十分高大上而又拥有悠久历史的紫砂壶。紫砂壶是陶器类茶具中的优秀代表，早在北宋时期就已经有了很大的名气。

其造型各异，在明代大为流行。

由于制作紫砂壶，烧制的温度在1000至1200摄氏度左右，故其质地致密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，长时间使用，紫砂壶的颜色会变得越来越自然，而在壶内泡着的茶会渗进壶体内，使壶蕴含茶味。

保养方式：紫砂壶特别怕油脂和不清洁的环境，如果壶体壶盖不慎滑落，也容易摔碎，虽然它们如此精贵，但也不能把买回来的紫砂壶当供品一样束之高阁，如果买来紫砂放着不用，将严重影响其色泽，更不利于其保值增值。

一般了解紫砂壶的人会告诉你：紫砂的生命存在于茶海之中，不能侍茶，紫砂就失去了生命的光彩，可见以茶养壶，才是保养紫砂壶的正道。

若是新买的紫砂壶，最好先进行“开壶”，将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，用白水煮大约一个小时。

具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，以文火慢慢加热沸腾，大约煮一个小时，这可以通过热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

在饮茶时，可把茶汤浇在紫砂壶上，这样茶汤容易被壶热蒸发，同时，也容易被壶体表面吸收，或在每天清洗茶壶茶具时，用壶中的茶渣在壶体周身润擦一遍，既可擦去壶身茶垢结渣痕，又能经湿茶叶水磨，使壶体光润亮泽。

在日积月累的茶汁浇洗涤揩下，紫砂壶才会越发柔和绚丽。另外也要注意，一把壶泡一类茶，最好不要混用，否则茶汤滋味将互相影响，非常不利于品饮。

玻璃壶：清秀透明之神器

近年来，玻璃壶也在茶友们之间热销。这与日渐流行的花草茶、花果茶、茶膏等“新奇”茶饮愈加被人们所关注不无关系。

对于玻璃材质来说，因为它无毛细孔，不会吸收茶饮的味道，使用它去冲泡各种茶类就非常方便，也不会串味。

特别对于冲泡“高颜值”的花茶、果茶时，全透明的质感能让人欣赏到花草、果粒在冲泡过程中伸展的姿态，被赋予了浓浓的文艺气息。

对茶膏也是一样，用玻璃壶慢慢溶解一块精华的茶膏，让茶色在水中慢慢晕开并逐渐融为一体，成为美丽的褐红色，纯色的茶汤非常美丽，再在壶下放一个小蜡烛，微微保持茶膏的温度，那就更能享受漫长的健康时光。

市面上对玻璃壶形制的要求不高，样式上不如紫砂壶等其他壶类讲究。但其优质与否主要还是看质地，质地的高低决定了价格的高低。

如果想入手一个玻璃壶，还是建议大家购买耐高温而且轻盈的高硼硅玻璃壶，因为虽然有的茶类不需要太高的水温冲泡，但是玻璃壶还可以用作煮茶的工具，煮茶、煮水对温度就有了更高的要求了。

不过需要注意的是，如果购买耐热玻璃壶，壶上一般都会贴有相应标示，注明使用温度、使用范围等。

如果购买时发现标称耐热玻璃且很能耐高温但是价格却很低，就要考虑其真实性。

保养方式：首次使用前，最好用醋或柠檬汁洗净。冲泡茶后，先用温水冲洗，然后将壶倒放在平整的清洁布上，让水自然流下、风干，避免留下水痕。

如果长时间不使用，就避免壶口朝下放在储物柜内，这样内容易积存不洁净或陈腐的气味。

银壶：奢华大气之神器

金属可谓是坚固材料的代表，在茶具中，银壶也是其中一种。纯银手工银壶不仅工艺精湛无可挑剔，而且亮泽流光溢彩、质感也是奢华大气，显出高贵典雅的气质，既能呈现金银富贵华丽的本色又具高尚艺术鉴赏价值。

历史上，这种以稀有贵金属为材质的多为皇室定制的珍品，工艺十分精湛，这些传统工艺手段传承下来，在银壶的身上体现得淋漓尽致，成为茶具中一个极为特别的品类。

从功效上来说，银壶会释放银离子，具有杀菌消毒的作用。据研究表示，一升水中只要有五百亿分之一的银离子，就足以使细菌无法生存。

用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败。银离子不仅能杀大肠杆菌、伤寒杆菌等六十余种有害病菌，还能促进人体排毒养生，加速新陈代谢，增强对疾病的抵御能力。

银离子还能平衡人体中枢神经，而达到清思安神的效果。而且利用银的导电、导热功能可以快速疏通人体血脉和生物电路，迅速减轻局部疼痛，治疗脑部、关节、脏腑等人体电、热集中区的各种疾病。

故使用银壶煮水，能使水质变软变薄，就像古人所说“若绢水”就是如此，表示水质柔薄爽滑犹如丝绢。

另外，银壶本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，所以即使用来泡茶，也不会让茶汤沾染异味。

保养方式：每次使用完后，擦干水分，用柔软的干布轻轻擦拭。银茶具长时间使用会发黑，这是银纯度高的表现，不影响正常使用。

如遇变色或使用过程中有污垢，使用擦银布或拭银粉轻轻打磨。不过由于银硬度软，若受到挤压或硬物的撞击，容易会变形或留下划痕，所以在保养时也应特别留意。

铸铁壶：文艺养生之神器

铁壶文化是首先是在日本流行起来的，最早可追溯至江户时期，距今有数百年历史。现今又逐渐在国内市场风靡起来。

市面可以买到的铸铁壶，除了日本进口的之外，有很大部分是台湾或者内地制造的。市面上的铸铁壶，纹路样式多数沿用日本南部铁器的小格、龙甲、线纹、樱花等传统纹路，着色纯朴，纹样细腻古朴。

铸铁壶分为手工打制与模具制作的，两者因工艺的复杂程度，价格也会有很大差异，从几百元到上万元的都能找到。

铸铁壶之所以能又受到茶友们的关注，除了其特别的艺术价值以外，还有就是它具备对人体健康有帮助的养生功效，铁壶在煮茶时由于火焰的灼烧，会释放人体易吸收的二价铁离子，起到一定的补铁作用。

同时，有的说法也认为，铁成分会让水更具柔性，还原茶香。铁壶还可能提升水的沸点，对于需要高温冲泡的茶，比如普洱茶尤其是普洱老茶，以及在高海拔、低气压地区，铁壶都非常适用，是资深茶友的最佳煮水神器。

保养方式：通常情况下，一般不会把茶叶直接放到铸铁壶泡，而是利用它来提高水质再泡茶。

铸铁壶也应该经常使用，在壶尚有余温的时候用茶巾擦拭，时间长了壶身外部就会散发天然光泽。

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