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朱泥并非只有一种。一些人以为,只有所谓的“皱纹”“梨皮”才是朱砂泥而且是好朱砂。
这样的熟悉是极其片面和浅陋的,主要是朱泥知识贫乏或被一些谣传所蒙蔽,使很多紫砂朱泥兴趣者误入歧途。
朱泥、大红袍(一般颜色比朱泥壶深,往往是紫红啊玫瑰红啊等)、小红泥都归类于红泥类。
在宜兴,朱泥产地不是一个,好比详细矿脉有:黄龙山朱泥、青龙山朱泥、赵庄山朱泥、象牙山朱泥、兰山朱泥、小煤窑朱泥、乌山老岩口朱泥、香山朱泥等等。
而且在某个地方,又分布不同品象的小矿层和品种。矿脉不同,天然朱泥的内在矿物成分不同,因此烧出壶的特点也不同。
小煤窑朱泥,大红袍,赵庄朱泥的比较
一、朱泥与红泥的本质区别
1、两者的原矿不一样:红泥是“五色土”里面普通的泥料,而朱泥的原矿是石黄石。
2、两者的收缩比不一样:红泥的收缩比是14%左右,而朱泥的收缩比是30%左右。
3、两者的窑温不一样:红泥的窑温是1100度,而朱泥的窑温是1080度。
4、两者的色泽、质感不一样:红泥呈光洁明亮红中略带一点橙色,而朱泥呈朱红略泛桔光,湿润透明质感很好。
5、两者的成型工艺不一样:红泥成型工艺较易,大小壶型可以做,而朱泥成型工艺很困难,大的壶型没办法做,小的壶型做出来可爱生动。
6、两者敲击声音上不一样,朱泥的烧结度高,发声尖啸的金属感;红泥烧结度低,发声沉稳有陶土感。
二、朱泥的主要特性
结晶度高,泥的断面接近瓷质,将壶盖从壶口提出,可闻铿锵之金属声,以指弹扣,声脆,音有共振。
泥色如橘,泥料未烧制前是橘黄色,烧成后红中透着橘黄,用热水冲淋朱泥壶,立展娇嫩的鲜红色,氤氲中有紫光游浮。
泡养包浆后红色沉稳。收缩率高,成型难,烧造过程中极易变形,从古至今多制小品。含铁量高,烧成温度稍高,就会析出铁质,出现火疵点。
三、十朱九皱的说法正确吗?
尽管朱泥壶垂直收缩大于横向收缩,但不能用“无朱不皱”去概括,传世的众多朱泥作品都是不起皱的。
精心选泥,掌握泥性,炼制得当,朱泥壶可不起皱。
四、为什么朱泥壶内的水不易收干?
朱泥本身密度高,因此最适合泡轻发酵的铁观音等高香茶,逼香快,扬香高。朱泥壶内的水不易收干,并不表明泥料有问题,而是泥性所致。
紫泥、绿泥一类的泥料制成的壶,相对密度低,残水收干得就快。
现在我们常说的杯洗,最早叫做“茶洗”。“茶洗”,原只是潮州工夫茶具的一个组成部分,如今是许多茶桌上不可或缺的茶器。
早在翁著《潮州茶经》中所说的茶洗,烹茶之家必备三个,一正二副。正洗用以浸茶杯,副洗一以浸冲罐,一以储茶渣暨杯盘弃水。
由此我们可以看出,茶洗的使用场景多,非常实用,也不可缺失。
要讲“茶洗”,还要从古人的洗茶习惯讲起。那是明朝,人们喝茶之前都要先把茶叶洗洗。
冯可宾的《岕茶笺》说,烹茶之前,“先用上品泉水涤烹器,务鲜务洁;次以热水涤茶叶。”也就是说,他们用竹筷夹茶叶“反复涤荡,去其尘土黄叶老梗使净”,然后再放入壶中,盖好焖一回,再用沸水冲瀹。
所以,明朝的时候,为满足洗茶需要,专用工具“茶洗”应运而生。
据记载,当时茶洗的形制,正是分上下层,上层是中间开有小孔的扁盘。显而易见,潮州的茶洗,正是承延古人洗茶遗风的正宗工具。
经过历史的洗礼,茶洗保存下来,但明代那一套洗茶法,在工夫茶技艺中,却已被“高冲、刮沫”所代替。
也就是说,通过高冲与刮沫,让茶象征性地“洗”一下。渐渐地,茶洗又不断地精简与演化,形成了建水与茶洗。
建水与茶洗不同之处在于建水配有盖子。盖子镂空,倒水时可以让水流到下面的砵里,在外面看不到废水,这样外观上比较好看。
盖子还可以将茶叶过滤在外面,直接倒掉,可以防止下水道堵塞。
那么,如今的茶洗到底是什么样子呢?
《潮州茶经》中所说的茶洗,形如大碗,深浅式样甚多。
也就是说,如今的茶洗款式与种类样式都非常多,以大碗的形状为常见款。
我们通常见到的茶洗,就是大碗型的。而且经过历史的演进,如今的茶洗已经不再是“洗茶”,而是更多地用来洗杯子、装杯子等。
茶洗,告别了“洗茶”的初衷,如今茶洗的功能却是多样化的。
用途一,往往是拿来清洁茶叶,泡茶时将茶杯置于茶洗中,在客人面前开水冲洗,以示卫生洁净。
用途二,可用于装上整洁干净的茶杯,以备人数较多场合使用。
用途三,在茶室中,客人用过的杯子收纳回茶洗,加足够的水先浸泡,避免留下茶渍,便于清洗。
用途四,在茶桌上用来装茶渣与弃水。
其它用途,在茶桌上搭配成套的茶具,用来插花做花艺,或者用来装果盘。
以茶洗心,心如明镜。茶洗,也能给人宁静,给人清冽,给人平实,给人以哲思。而人的内心惟有淡泊,才能宁静。
饮茶离不开茶具,随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。
今天我们就来了解一下搪瓷茶具与冰裂茶具。
搪瓷茶具
搪瓷茶具以坚固耐用,图案清新,轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及,以后传入欧洲。
我们使用的铸铁搪瓷始于19世纪初的德国与奥地利。搪瓷工艺传入中国,大约是在元代。
明代景泰年间(公元1450-1456年),中国创制了珐琅镶嵌工艺品景泰蓝茶具,清代乾隆年间(公元1736-1795年)景泰蓝从宫廷流向民间,这可以说是中国搪瓷工业的肇始。
中国真正开始生产搪瓷茶具,是本世纪初的事,至今已有70多年的历史。在众多的搪瓷茶具中,洁白、细腻、光亮,可与瓷器媲美的仿瓷茶杯;饰有网眼或彩色加网眼,且层次清晰,有较强艺术感的网眼花茶杯;式样轻巧,造型独特的鼓形茶杯和蝶形茶杯;能起保温作用,且携带方便的保温茶杯,以及可作放置茶壶、茶杯用的加彩搪瓷茶盘,受到不少茶人的欢迎。
但搪瓷茶具传热快,易烫手,放在茶几上,会烫坏桌面,加之身价较低,所以,使用时受到一定限制,一般不作居家待客之用。
冰裂茶具
冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕迹,因此而得名。都选用天然的陶瓷泥料,运用独特的加工技术精制而成,具有外形光亮细腻美观,杯壁厚,不烫手,散热快等特点。
颜色特点:冰裂茶具因烧制时的各因素不同,例如:不同地区不同配置的瓷土、七彩冰裂使用的釉水、烧制的温度,会产生不一样的颜色。
其他因素一致,因不同批次的烧制,颜色会有细微的差异,这也就是没有完全一样的两件陶瓷品的原因。
主要的七种颜色是:赤、橙、黄、绿、青、兰、紫。什么是冰裂釉:冰裂釉是指在多层次的立体结构裂纹,造成犹如花瓣般的层面。
杯壁厚实,口缘宽敞,釉层薄、质细,釉面上有不规则的细碎层层叠叠,好似竖冰乍裂,立体感很强,极富艺术魅力。
冰裂茶具在市场上的热销程序不亚于汝窑茶具的质感,外观,色泽,造型都是非常漂亮的,而且色彩丰富,批发价格二三十块钱,市场上的零售价格普通定位在100-300元不等,利润相当不错,价格却很平民化,被接受的人群更加的广泛,产品看起来却非常的高档。
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本文标题:为什么有的朱泥壶无皱 什么是朱泥壶
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