谢恒 建水 建水紫陶谢峻仁

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谢恒 建水 建水紫陶谢峻仁1

一件刻饰残粘的仿青铜器造型紫陶花插，在温柔灯光浸润下，周身洋溢着神秘的幽莹。陶上残贴似从远古寻得，贴中文字古拙天然，其魅力似乎已不在文字的内涵，而只是灵动的笔墨情韵。

艺术重感觉不重准确，艺术不应只有单一固定的评价标准，紫陶中凝聚的文化内涵文化品味，当由有心人放飞自己的思绪去亲身感受具象处，可由器表文字、绘画咀嚼其用笔、意境、风格、画品、人品，由此及彼地领略传统中国文化的博大精深。

文化，看不见摸不着。我们不能分析它，因为它的成分无穷无尽，我们不能叙述它，因为它没有固定的形状。

我们想用文字来定义它，这就像要把空气抓在手里：除了不在手里，它无处不在。

从生活陶跳跃到文化陶，建水紫陶完成了蜕变。

每一种文化的浸润，都会使建水紫陶的文化价值壮大一分，深厚一分，丰满一分。山水画，让建水紫陶多了一份意境；花草虫鸟，让建水紫陶多了一丝娇艳一丝灵动；书法诗词，让建水紫陶多了一份底蕴。

这么多文化元素的植入，让建水紫陶的艺术高度有了无限可能，也让建水紫陶的文化属性得到了充分展现。

这其中根本性的功不可没的当属建水紫陶的工艺，为多种文化的汇入提供了契机，提供了丰富的表现形式。

作为文化之间的载体，建水紫陶重新唤醒了文化活性，另一方面，灿烂的五千年华夏文明，在建水紫陶上的呈现，让世人更加深刻地认识了建水紫陶。

现在的建水紫陶，贵为中国四大名陶之一，然而认可或知晓的并不多。犹如一个外来者，突然出现在人们的视线，周围的人都知道他从远方而来，也看到了他华丽的外表，却不知道他的内涵、脾气及秉性，于是大家漠然以对，匆匆而过。

我想，这其中有一半原因，来自于对工艺的模糊不清及知之甚少。

如谢恒老师所说，要想让外界了解它，就必须了解它的制作工艺，必须对工艺与艺术价值有一定的认知。

而有一些人，对谁是名家，谁的作品好，也不懂，只要是他们的都买来，当热度淡下来，就不喜欢了，这对建水紫陶来说是一种伤害。

总的来说，工艺的独特性，让文化有了落墨的可能，而落墨后的文化，会呈现出一种反哺属性，极大程度上拔高建水紫陶的市场价值及艺术价值。

只有充分了解了两者，无论是匠人还是陶友，也才能真正看清建水紫陶的文化价值。同时，以此展开的大力宣传才会变得更加有意义。

云南陶艺家谢恒简介

谢恒，男，现任建水县人民政府副调研究员；建水县紫陶研究会主席；高级工艺美术师；云南省书法家协会理事；云南省美术家协会会员；中国工艺美术协会美术陶瓷分会理事；云南艺术学院特聘教授；红河学院特聘教授；云南工艺美术行业协会工艺美术系列高评委委员；中国科学院知识创新工程重要方向项目《中国传统工艺全集陶瓷卷》“建水紫陶”章节的特约撰稿人；建水紫陶国家级非物质文化遗产申报材料撰稿人；云南首届“陶醉中华彩云之陶”艺术节“宜兴紫砂与建水紫陶对话”高峰论坛建水紫陶的主讲人。

1957年8月出生于云南建水，祖籍广东大埔。壹九七六年参加工作，曾任建水县食品公司职工、建水县百货公司经理、建水县商业局副局长、局长、党委书记、建水县体改委副主任、建水县文联主席、建水县人民政府副调研员等职。

陶瓷茶具与茶文化

2023年12月19日，受山东大学民俗学研究所张士闪教授的邀请，中国陶瓷艺术大师、中国陶瓷协会理事、济南陶瓷协会会长、山东大学艺术学硕士生导师张志朴教授在山东大学知新楼2106教室做了题为“陶瓷茶具与茶文化”的学术讲座，并与在场的师生就茶文化的渊源及茶具的发展等内容进行了交流。

张志朴教授结合精美的茶具实物，以朴素的语言，向大家细致介绍了中国茶文化的渊源、陶瓷茶具的分类、茶的知识等内容。

张志朴教授谈到，中国是茶的故乡，我们的祖先在长期生活和劳动的过程中，因解渴等原因形成了饮茶的习惯。

水是茶之母，好茶需要好水来诠释。茶器对于饮茶非常重要，在我国历史上曾出现了以金、银、铜、铁、锡等金属制作的茶具，但后来的茶器多以陶瓷材质为主。

金属茶器虽具有精美、实用且密封好、不易破碎等优点，但泡茶易产生异味，而且成本较高。

随着我国各地陶瓷产区的兴起，人们更多地开始使用陶瓷材质来制作茶具，陶瓷茶具开始被广泛使用。

张志朴教授详细讲解了陶瓷茶具的分类，以及不同产地瓷器、不同类型茶具的特点和鉴赏方法，并分别对青瓷、白瓷、黑瓷、彩瓷茶具的产地和特点进行了介绍。

张教授对陶制茶具的代表紫砂壶的形制特点、烧制工艺和收藏与鉴赏方法作了重点分析。最后张教授还详细介绍了茶叶的种类、冲泡方法、饮用时间以及饮茶仪式感等内容，并强调饮茶是一种高雅的生活方式，也是一种艺术形式，在快节奏的现代社会生活中，喝茶时重视仪式感对于养心非常重要。

他建议每个人应当从紧张的生活中走出来，拿出一定时间品茶，以调养身心。张教授生动地讲解和幽默的语言，使在场听众不时发出会心的笑声。

讲座最后，张教授还耐心回答了在场师生的提问，如瓷器的贴花工艺原理、紫砂壶的保存时间、茶道的形成时间等问题。

张士闪教授对张志朴教授在讲座中提到的喝茶的养生、养心功能，以及在紫砂壶鉴赏中提到的泥、工、形、款、功、名的六字要诀深表赞同，指出六字要诀其实与为人处世之理是相通的。

银壶做旧会对身体有害？

和壶友聊天是一件特别有趣的事，银壶客发现经常有壶友谈到的一个问题就是，银壶做旧和不做旧，哪个好？

有人说：银壶表面不做旧的时候看起来像不锈钢，没特色；要是做旧呢，又会觉得复杂，或者担心对身体有害处。

银壶做旧，大家理解的一个误区就是：会对身体有害。

其实不会，常规的都是使用硫磺皂等安全的产品来做旧，并且做旧只是针对银壶表明，内壁还是常规的雪白的银色，无任何添加。

银壶是否做旧处理，本身不存在好与不好的问题，两者各有特色，各有风格，主要是根据自身的喜好选择，不同款式的银壶搭配不同的做法会更加彰显气质。

银壶做旧大抵是出于以下几种原因：

第一，为了使银壶表面呈现明暗的层次感，突出雕刻的线条，呈现立体感；

第二，由于银比较活跃，容易氧化，本色的不易于打理，长期放置在空气中氧化变色之后降低美观度。

第三，掩盖银壶成品的表面留下的瑕疵，这种做法也是比较常见的，但是大面积过度做旧一般都会影响银壶的美观，适得其反。

光面原色的银壶，色泽明亮，光感度高，简洁素雅、光亮，给人一种素心净面的感觉。本色银壶相对来说比较“娇”，日常保养所需要花费的时间比复古的要多一点，但是养出来滋润包浆的色泽也是做旧过的银壶所不能及的。

银壶保养和紫砂等保养是一样的，建议每次用完银壶趁其温热用软布进行擦拭，随着时间的推移，银壶表面的会有一层“包浆”，长久保养爱护，必将是一个圆润、光滑、饱满，色泽非常舒服的银壶。

银壶保养是一件持久并且非常需要耐心的事，更需要我们的恒心，将银壶当做我们的生活伴侣一样去磨合相处，去爱护。

如果你喜欢银本色的简洁素雅，同时又有一个良好的保养爱护习惯，能够勤用勤擦，经过用心呵护和长久的时间累积，就会酝酿出一种独特的包浆效果。

做旧过的银壶，色泽偏深，线条饱满立体，整体端重厚蕴，给人一种沉稳古朴的韵味。一把好的手工做旧银壶也需要很多道工序的，师傅们通过对雕刻过的图案线条进行深浅不一的做旧，和整体壶身的做旧处理搭配，提升整体韵味。

无论是银壶表面做旧，还是保持银原本银色，都各有各的特点，各有风格。做旧与否，只是银壶外观工艺的两种不同表现形式。

主要是看银壶整体的搭配适合哪一种，或者是看你喜欢银本色的素雅，还是喜欢做旧古朴的感觉，而且两者本身没有孰优孰劣的区别，根据自己喜爱选择就好。

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