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研究表明,人类在六千年前就已经知道使用铁。不过自然界中的铁大都是以化合物的形式存在,很少有纯铁,当时人类并不懂得如何冶炼,因此科学家们推测,当时所使用的铁可能是来自太空的陨石。
随着炼铁技术的进步,人们逐渐懂得利用铁来制造器具。那么,生铁和熟铁的区别有哪些?下面我们为您详细介绍。
性质区别
铁按含碳量的不同,主要分为生铁和熟铁两大类。
生铁(又称铸铁)一般指含碳量在2.11~6.69%的铁碳合金。生铁里除含碳外,还含有硅、锰及少量的硫、磷等,是用铁矿石经高炉冶炼的产品,可铸不可锻。
熟铁是用生铁精炼而成的比较纯的铁,含碳量在0.2%以下,又叫锻铁、纯铁。熟铁要求碳、磷、硫等元素含量很低,冶炼难度较大,制造成本较高。
性能区别
生铁含碳多,坚硬、耐磨、铸造性好,但生铁硬而脆,几乎没有塑性,不能锻压。根据生铁里碳存在形态的不同,又可分炼钢生铁、铸造生铁、球墨铸铁。
炼钢生铁里的碳主要以碳化铁的形态存在,其断面呈白色,通常又叫白口铁。这种生铁性能坚硬而脆,一般都用做炼钢的原料。
铸造生铁中的碳以片状的石墨形态存在,它的断口为灰色,通常又叫灰口铁。由于石墨质软,具有润滑作用,因而铸造生铁具有良好的切削、耐磨和铸造性能。
但它的抗位强度不够,故不能锻轧,只能用于制造各种铸件,如铸造各种机床床座、铁管等。
球墨铸铁里的碳以球形石墨的形态存在,其机械性能远胜于灰口铁而接近于钢,它具有优良的铸造、切削加工和耐磨性能,有一定的弹性,广泛用于制造曲轴、齿轮等高级铸件以及多种机械零件。
此外还有含硅、锰、镍或其它元素量特别高的生铁,叫合金生铁,如硅铁、锰铁等,常用做炼钢的原料。
在炼钢时加入某些合金生铁,可以改善钢的性能。
熟铁具有传热快,韧性强的特点。熟铁器具直接将火的温度传给食物。熟铁质地很软,塑性好,延展性好,可以拉成丝,强度和硬度均较低,容易锻造和焊接。
熟铁的用途不广,主要是作为电工材料,具有高的磁导率,可用于各种铁芯。此外,还用作高级合金钢的原料,熟铁很少用作结构材料,主要是因为它质地柔软,强度不高。
铁壶虽然看上去笨重,但它坚实、耐用、受热均匀,器型多古朴厚重。铁壶煮茶利于二价铁离子渗出,同时提升水质、醇和度,山泉水效应极佳。
它不仅仅是简单的茶具,更是品鉴古韵的一种艺术享受。
图为王迎新《人文茶席》一书插图
昵茶网编者按语:以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书,其书第二章第一节,原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“盖置”篇。
盖置
在紫砂壶或者盖碗注水时,换茶叶用来安放壶盖,碗盖的小器物。盖置在席上只是小配角,不过却从细微处印衬出席主的用心。
茶壶盖子,盖碗盖子在注水或者投茶叶的时候是要取下来的,直接放在席面上或者反口朝上都不太卫生,还有壶盖从桌面滚落的隐患。
一个竹制、陶制的专用盖置就可以解决这些问题。
图为王迎新《人文茶席》书影()
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茶器无数,人们一开始喝茶时,用什么泡煮呢?答案是铜壶。春秋开始,便是皇宫贵族饮酒、煮茶、盛水的日用之物。
因材质较硬耐磨损、色泽如黄金,使其高贵且耐用。
打造这历朝历代传家的宝器,并非一般人能为。只有上好材质,加至高手艺锻造,才出得了一把好铜壶。
行内人常说“千年铜壶,百年铜艺”,指的便是当下铜壶锻造工艺最高的朱府铜艺。
眼下这把绿铜壶,便是出自朱府铜艺。原以为是冰冷的金属,摸上去却似玉温润光滑。外在通体盎然绿意,和春天一样美。
打开盖子,壶内金光熠熠,是皇家的高贵色。《诗经》说,铜壶煮茗,如仙琼玉浆。就像一个谦谦君子,温文尔雅,用它的时候如沐春风,有着一种温和亲切的感觉。
伴随淡淡清香,禅坐细品日月长。
百年老字号“朱府铜艺”铜雕大师亲制,行内争相收藏
朱炳仁,是朱府铜艺第四代传人,中国铜雕界唯一一位国家级工艺美术大师。雷峰塔、桂林铜塔、峨眉山金顶、天宁宝塔、灵隐寺铜殿等中国十大铜建筑均出自他手,被誉为“中国当代铜建筑之父”。
他们的一双手,能建大型建筑,也能打造一把极致小壶。和火急火燎出炉的铜壶不同,朱炳仁的壶,骨子里透着精神气。
型态自然古朴,富有现代简洁内秀,高贵而雅致,堪比古老的艺术文物,可用可藏。铜金和墨绿相互辉映,置于茶台一隅,胜春景无数,叫人一眼入迷。
国家非物质文化遗产五万捶,纯手工一块铜打磨成一把壶
朱炳仁深知好铜壶需要具备的条件:“优质紫铜制成的铜壶用上几百年都没问题,紫铜的铜含量更高,更纯,更易于保养”。
想把铜片变圆壶,需5万次捶打方可成型,在力量与硬度之间,是数十年的磨砺。手工打造一把铜壶,要经过剪裁、锻打、抛光、热灼色、封蜡等十多个步骤,每一个环节都微小而专注,不花上两三个月的工夫,无法成大器。
敲出弧度,再细细找平,不断往复。木炭香灰打磨,无沙眼气孔,滑如婴儿肌肤。涂釉料,1000度烧制,使自然氧化,产生不同颜色。
抵御环境对器的侵蚀。
匠人的故事总是让人着迷,敲打间,是让人向往的一心做一事的生活,但背后几十年如一日的坚持和磨练却鲜少有人能懂。
太多古老手艺面临消失的命运,庆幸的是,铜艺没有失传。
朱府铜艺第五代传人朱军岷继承了家业,不是出于父辈的寄托,而是他自己的决心:“祖祖辈辈们精工细作的经验,才有了今天这一件艺术品。坚持下来绝非易事,我对这份工作感到自豪,未来,也还会继续传承下去”。
茶之绝配:抑菌养生,清甜如山泉
铜壶好看,泡茶更好喝。过去文人雅士,雅集茶席中,使用率最高的茶器便是铜壶。铜具有天然抑菌性,其析出的铜元素可杀菌、软化水质,使茶水口感厚实、饱满、顺滑。
铜能预防癌症、改善贫血,泡茶、煮茶、烧水皆可。
口小肚大更有利于聚拢茶香,便于茶叶舒展浸泡,逼出并长久保持茶本味。提梁做了如藤蔓般缠绕的处理,适手的壶,才更得心应手。
腹宽是历代茶壶最为经典的样式,鼓腹小壶,整体比例刚刚好,看着及使用都舒服。柔润的表面没有油腻感,流露出铜质的厚重感,有着手工制品特有的沉稳,一看就是上得了席面的大气!
色如金,润如玉,声如钟,极具收藏价值的东方器质
茶器不仅承载着茶水,更是喝茶人生活的体现。用平平静静做的茶器,平平静静地喝茶,也是一次修炼,修炼如何摒弃于己于世的燥。
绿铜壶,恰似一抹春天的诗意,叫人心情甚好。可赏,可用,更可养。这份非遗茶礼,自用或送予爱茶或爱器之人,去享受纯粹的茶趣,是一辈子的事。
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本文标题:你的铁壶属于哪种铁制品 你的铁壶属于哪种铁器
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