如何鉴别出好的茶壶 怎么看茶壶好坏

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如何鉴别出好的茶壶 怎么看茶壶好坏1

随着生活条件越来越好，喝茶的讲究也是特别多，喝茶选用什么样的茶壶才能泡出好的茶叶呢，一杯好茶壶泡出来的茶都不一样，品质高，那么下面小编就带各位了解下怎么鉴定好的茶壶，一起来看看吧~

怎么鉴定好的茶壶？

壶肩好比人的肩膀，如果这部分足够挺且充满张力，就能让人感到精气足。肩的饱满程度，是直接影响整把壶精神的关键，亦是对作者功力的考验。

壶盖好比人的头部，头需占足够比例，但不能夸张，不能抢占身子的视觉比例。壶颈要比盖子窄，这是人体比例的特征之一。

从经验来看，壶钮的形状和细工程度，是体现整把壶细工的关键。看到壶钮做得细不细，就可以断定整把壶做得细不细了。

一件上品的壶钮形状要均匀对称，要饱满不臃肿。壶腹是体现身筒线条美的收官部分，胖一分则显稳重，瘦一分则显挺拔，壶腹是壶体中心掌握的关键点。

远观，子母线上下厚薄近乎一致，宽厚统一，意为天下合。近观，子母线上宽下窄，上厚下薄，其要表达的意思：头要压得住脖子。

很多作品，盖上盖子觉得很好看，但把盖子摘掉之后，就会觉得比例不对，尤其是流和把所占比重问题。

好的壶，应该是把盖子摘掉，一样能感觉到左右均衡。漂亮的一捺底，线条柔和，光净整洁，而且均匀对称，一气呵成，衔接过渡自然。

无论你看到的方器的壶盖放下去多么严丝合缝，都不要指望倒茶的时候不会有水从壶口渗出来。

能把纯手工方器做到这般紧密，你若能遇到，是你的运气。

1.粗细，这一点体现在流把钮上尤甚，好的作品在三部件上都分别有着细微的粗细韵律变化，大家可以闭上眼睛想象下子徐汉棠大师的这款石瓢壶型。

每个部位间粗细变化自然，一眼看着就非常舒服，一点也不突兀。

徐汉棠石瓢

2.明针，这点也非常重要，老一辈艺师都非常注重这一点，好的明针呈现出的那种不养即成的质感也是气韵的重要体现。

3.曲面，紫砂壶器是由多根线条构成的立体实物。我们以纯手工成型的紫砂器为实际参照物，只要认真观察就不难发现，不管是圆器、方器还是筋纹器，构成纯手工紫砂壶器的几乎所有线条，并不存在真正意义上的直线，反之，每一根都是弧线。

这些弧线的表达方式包括圆弧线、抛物线和S线，由此构成了一个个曲面。

4.整合度，很多作品都有一个问题，就是掰开各部件，每样都不差，但就是完成装配后聚不到一起，非常的涣散。

大多数壶型的钮，盖，颈，流把，身桶，足都可以依次想象为头肩颈手身脚，是有生命力的艺术表现形式，当体会到一把壶的各部件不可拆分时，会激动万分。

比如下面这款柿子壶，你不难发现，把嘴、身、钮任何一部分去掉都非常不协调，会失去完整性。

5.过渡，除了看结构以外，还可以看部件相接的过渡技法，简单的拼接往往是没有气韵的。

一直以来我都觉得仿古壶的过渡是非常完美的，一眼看之令人瞬间怜爱。

喝红茶用什么茶具好 喝红茶选对茶具了吗

已经入秋，冬季即将来临，冬季人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。何不泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，而且还有不少的保健功效。

泡上一壶好的红茶怎能没有上好的茶具相配，那喝红茶用什么茶具好。下面、小编为你推荐！

喝红茶用什么茶具好紫砂壶

泡好红茶的关键，除了茶量、水温、浸泡时间以外，也离不开一把好紫砂壶。紫砂壶能有让红茶香浓，紫砂壶的温润共通的联系，融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的红茶。

紫砂壶，吸附力强留茶香。紫砂壶具有独特的双气孔结构，即链式气孔和闭气孔并存。链式气孔，茶气可以通过气孔空隙出来，可是因为气孔蜿蜒崎岖，会在气孔壁残留一部分。

这是紫砂壶留茶香的主要原因。茶不追求极致的香气，且把入口的那抹甜润看得极为重要。

而紫砂壶的吸附力强，把红茶归为自己的一部分再吐露出来，直把甜润发挥到极致。

玻璃茶壶

中国茶具一直以陶瓷紫砂为主，它们都有一个共性：不透光。在众多茶具的材质中，就属玻璃茶具与众不同。

它透亮、光滑，可以更好的观赏茶叶在茶具中慢慢舒展的唯美形态。从茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可说是一种动态的艺术欣赏。

玻璃茶具泡茶在于散热较快，有利于水温的掌握，保持茶叶原有的茶香。

冬天喝红茶的注意事项

胃不好的，可以喝滇红茶，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。

1：不要长时间把茶叶泡在水里，一定要茶水分离。

2：红茶要喝温的，太烫的不能喝，凉了也不益喝。

3：滇红茶，正确的泡法是85度水，汤水分离的速度要快，不要长时间让茶叶泡在水里。

茶刀怎么用 普洱茶茶刀的正确用法

随着普洱茶在市场上的热销，普洱茶不同于一般茶叶，都是压制成圆饼形式的样子在消费者面前，让很多第一次接触普洱茶的消费者了解到茶叶原来还可以是这个样子的，那么喝普洱茶的时候怎么才能把茶叶弄下来呢，这就不得不说普洱茶要想泡茶首先第一步就是要撬茶，撬茶就需要专用工具茶刀了，那么茶刀怎么用呢，下面小编就为大家整理出正确使用茶刀撬茶方法，让消费者知道茶刀的使用技巧。

今天就在此普及一下普洱茶撬茶工具——茶刀、茶针的使用方法。

或者用竹签。在购买紧压普洱茶的时候建议和商家索要开茶饼工具、锥子(普洱茶刀)很锋利，注意不要伤到手。

注意一边施力一边撬动。掌握好茶刀的握法，实行撬动原则，基本上没有难

使用茶刀撬饼茶

步骤一、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。(如图1)

步骤二、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

步骤三、向上用力，把茶饼撬开剥落。(如图2)

步骤四、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开

步骤五、就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。

使用茶锥撬沱茶

步骤一、把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。

步骤二、沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。

步骤三、也可沿沱茶外沿剥撬

步骤四、沱茶就可以慢慢撬散了

提示：开茶饼需要用巧劲。使用茶道开茶饼的使用应该使用“撬动”而不是使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。

现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手。沱茶因其形状和工艺的原因，有些会很结实，不易拆散，这时候更要注意一边施力一边撬动。

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