此文是学法吧整理的一篇关于茶仓是什么东西的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶仓是干什么用的和茶仓是什么东西的文章,喜欢本文的请关注小编。
茶仓,俗称茶罐,作为储存茶叶的器皿,其不同材质所体现出的优缺点也适合搭配不同种类的茶叶。
如果说茶人品茶之地是“茶空间”,那么安置茶叶的地方又何尝不是另一种“茶空间”?
茶仓里承载着宇宙和自然,盖子打开那刻,一闻就知了,扑鼻而来的就是茶山上的雨露和草木。
如果保存得当,茶释放真味又何止在开仓时刻?每一次开罐、每一次闻香、每一次注水,茶叶一次次释放,芳香均不相同,尽是惊喜。
1.陶瓷茶仓
陶的材质透气性佳,尤其适合后期会产生变化的福鼎白茶、普洱茶,适合修饰焙火重的茶,可使茶叶变得香醇可口,譬如乌龙茶、岩茶和青茶。
瓷器茶仓,娟秀雅清,但其材质不透气,更适合绿茶“居住”,平添几分文人意境。
2.竹木茶仓
与茶一样,竹木材质的茶仓同属木,因此适合修饰焙火重的茶类,如岩茶、红茶等,但因其本身材质的特性,不适合作为茶的长期储藏器皿,反而因其轻便不易碎,更适合随身携带或供茶会时使用。
同时需要注意,一定要选择味道不太强烈的木质茶仓,因为茶叶是很敏感的,极易吸附其他味道。
“古人爱选择木、竹、陶、瓷这些材质的茶仓,是因为它们和茶一样会呼吸,有生命。
3.锡器茶仓
锡器是所有藏茶的最佳容器。它隔绝温度、湿度,能力最强,密闭性也最佳。需要洁净、干燥环境的乌龙茶,尤其适合用锡器类茶仓储存。
其他如白茶、青茶、黄茶、绿茶,新采摘的新茶,也都很适合“住”在这类茶仓中。
4.漆器茶仓
漆器茶仓,是在日本、台湾使用广泛的一类茶仓。色泽或艳丽或幽微,有种古代物语里的焰光效果。
漆器茶仓一般用来盛装抹茶与煎茶,白茶、普洱也适合。轻巧精致的做工,很适合在茶会上使用,既便捷又美观。
5.银器茶仓
淡雅高贵,线条优美,器身打磨精致,品茗、把玩、摆设均佳。茶叶罐体态雍容,简单实用,周身以环形弦纹为装饰,力道均匀,因间隔不一造成炫目的效果。
实用与收藏价值兼备。银器茶仓一般用来盛装青茶、黄茶、绿茶,白茶、普洱也适合。
泡茶如同开花,绽放时间很短,孕育过程却很长,茶叶保存便是最后一环孕育的过程。“茶便是这样,你怎么爱护它,它便怎么回馈你。
从用水冲泡那一刻开始,它便彻底呈现其最精华、最丰富的生命。
实用之美
茶仓,最动人之处在于,匠人做器时,全心为茶着想、为使用者着想。器皿是否好用上手,你一摸就知。
譬如小茶罐,为什么是圆柱形的?因为当你倒茶时,轻轻的转动它,动作可以连续优雅、轻松自在。
它影响着你的肢体仪态,你融入的动作,又会让整个茶室的活动,呈现出美妙自如。
茶、器、水、人,泡好一杯茶无非就是这四者间的平衡。你用茶仓去养茶,茶又反过来养人,世间万物都是相倚相生的。
茶为什么迷人?或许正因为它所拥有的无法预期的未知之美,永远引人探索和耐心等待。
泡茶可以很随意,一壶一杯快哉一天;泡茶可以很讲究,什么茶配什么器,什么器入什么席。
从简至繁的变化,可以随心而为,也可以根据喝茶场合布置。不管是初入茶界还是早已“茗”声大噪,茶具的挑选和搭配永远都有说不完的乐趣。
我们整理了茶席上常见的器具与茶友们分享,快对照一下自己的茶席,还缺了哪些好东西呢?
基础茶具:
茶壶/盖碗:用于泡茶。
公道杯:用于均匀茶汤、分茶。
品茗杯:用于喝茶,杯子较矮。
闻香杯:用于闻茶香,杯子较高。
杯垫:用于盛放品茗杯,递茶。
茶盘:用于盛放茶具、排水。
茶荷:用于盛放观赏茶叶,并置入茶壶。
茶叶罐:用于储存茶叶。
茶巾:用于清理茶桌、茶具。
煮水器具:
煮水壶
饮水机:方便,但水无法煮沸。
电热水壶:烧水快,但沸腾不均匀。
陶壶:煮水、煮茶两相宜。
玻璃壶:便于观看水的状态。
铁壶:改善水质、提升泡茶口感。
银壶:煮水鲜活,泡茶提香。
煮水炉:
炭炉:适用于大部分材质的壶,煮水活性好,但使用起来不太方便。
电磁炉:适用于铁壶,不适用于玻璃壶、陶壶。
电陶炉:适用于大部分材质的壶,铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热,煮水水质好,且有利于煮水壶的保养。
茶道六君子:
茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具,材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件,但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体,则为五件。
茶筒:用于收纳道具。
茶漏:壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用,此外,过滤茶渣的茶滤也可以叫茶漏。
茶夹:用于夹杯子等。
茶则:用于从茶罐或袋子里取茶叶。
茶针:用于通壶嘴或拨茶叶。
茶匙:用于拨茶叶、清理茶壶,也叫茶刮、茶拨。
其他小工具:
壶承:不使用茶盘时需要用壶承盛放茶壶。
养壶笔:用于养壶、养茶宠、清理茶盘。
杯垫:用于放置茶杯、敬茶。
茶刀:用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。
盖置:用于置放壶盖。
茶夹架:用于搁茶夹、茶针、茶匙等。
水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水,也叫茶渣缸、水盂、建水等。
装饰道具:
桌旗:材质、形态多样,功能类似于桌布,也叫茶席。
茶宠:茶桌上的小摆件。
香炉:用于焚香。
花瓶:用于插花。
柴米油盐酱醋茶,茶于中国人是日常生活中很重要的一事。中华民族历史悠久,华夏文明上下五千年,茶文化是中华文化的重要组成部分,伴随着中华民族繁衍,发展。
时至今日,中国是茶的故乡,云南是茶的原生地己被世界公认,世界上众多国家的饮茶文化莫不出源于中国,中国是世界茶文化传播的起源地。
China英文一词一直有三种解读:一是比较流行的说法,共源于其本牙词意是瓷器,而中国又是陶瓷的故乡;二是china一词的产生与两千多年前的第一个统一王朝秦有关,因其强大故英文中的秦是chin:第三个观点则与茶持上了钩。
相传第一个到达中国的欧洲人马可波岁在中国上岸时遇到正在喝茶的中国人,他而间到达的这个地方叫什么,因话言个通被问人误以为是问在喝什么便问答他:茶啊,马可波罗用此读音记下此地叫china,回到欧洲时此名就这样传播出去成了中国的英文名,而真正的China的意思是中国:茶啊的译音,这一说法虽无法考证,但又从另一个角度印证了茶和中国与世界的关系,茶在生活中与中国人休戚相关。
从广义而言,白茶被人类利用廾始使有了相关的茶具。据考证,在新石器时代的晚期此时的采集文化有了较大的发展,人类开始用石材制作石器,用白然物制作工具,火的利用使人类由生食进入到熟食时代,人类文明就此向前跨进了一大步,在炙烤、烹饪过程中火与大的结合便产生了陶,人类开始了由游猎到相对定居的生活,此时的人们对茶的认知还处于一种能够药用的植物,也不会有专门的茶具产生。
本内容来自《云茶大典》
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