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漆器,非物质文化遗产,采割漆树天然液体,经过反复髹漆荫干打磨然后推光方成器。传统手工艺,历史悠久,工艺考究复杂。
漆器茶具通过采割天然漆树液汁进行炼制,掺进所需的色料,制成绚丽夺目的器件,这是中国先人的创造发明之一。
它具有轻巧美观,色泽光亮,能耐温、耐酸的特点,这种茶器具更具有艺术品的功用。那么这些漆器茶具都有哪些特点,我国有哪些主要产地呢?
一般的漆器茶具由一个茶壶和四只茶杯组成,存放在圆形或长方形的茶盘内,壶、杯、盘通常是同一个颜色的,多数以黑色为主,也有黄棕、棕红、深绿等色,并融书画于一体,饱含文化意蕴;且轻巧美观,色泽光亮,明镜照人;又不怕水浸,能耐温、耐酸碱腐蚀。
对于脱胎漆茶具的制作可谓是精细而且复杂,先要按照茶具的设计要求,做成木胎或泥胎的模型,再用夏布或绸料来涂漆裱上,再连续上几道漆灰料,然后即可脱去木胎或泥胎的模型,再经过填灰、上漆、打磨、装饰等多道工序,才最终成为古朴典雅的脱胎漆茶具。
漆器茶具有哪些主要产地?漆器茶具较有名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西鄱阳等地生产的脱胎漆器等,尤为福建生产的漆器茶具多姿多彩,如有“宝砂闪光 ”、“金丝玛璃”、“仿古瓷”、“雕填”等均为脱胎漆茶具。
为什么叫洪州窑?
史料记载,洪州窑是中国古代重要的青瓷窑场,属于唐代六大青瓷名窑之一。窑址分布在现丰城市一带,此地唐代属洪州,故称洪州窑。
包括现在很多酒店、公路都以“洪州”取名。
洪州窑很老!
到底有多老?
洪州窑从东汉晚期开始,历经三国、两晋、南北朝、隋、唐、五代,约有800年的历史。
洪州窑很牛!
大量资料表明,丰城应是中国青瓷器的最早发源地之一。比“瓷都”景德镇还要早一千余年的烧造历史。
此项发掘被评为1993年“全国十大考古新发现”。1996年,经国务院批准,洪州窑窑址被列为全国重点文物保护单位。
洪州窑很“孤独”!
考古资料证实,在两晋至中唐期间蓬勃发展的洪州窑,于晚唐五代渐趋衰退而终烧,曾经大名鼎鼎的“传奇大咖”,逐渐隐退江湖,甚至消失。
幸运的是,丰城市铁路镇陂上村还保存一座完好的洪州窑遗址——碗泥岭古陶,孤独地传承延续它的使命。
洪州窑需要“关爱”!
相比周边其他县市,在旅游自然资源禀赋方面,丰城自然是不占有什么优势,要打造旅游城市,惟其艰难。
但丰城有其独特的深厚文化底蕴,比如厚板塘、白马寨、殿上村等保存完整的历史古迹。洪州窑以其千年的窑火而独领风骚,挖掘、传承、弘扬其文化精髓,具有重大的历史意义,是打造秀美人文丰城的绝佳“突破口”,进一步让更多人更深入了解丰城、宣传丰城、赞美丰城。
如何让洪州窑以立体全面的姿态展现在世人面前,需要政府、社会的大力支持和帮助。
洪州窑“振翅欲飞”!
洪州窑不该沉睡,洪州窑的发展正遇到前所未有的历史机遇。十九大报告了就作出了实施乡村振兴战略的重大部署,丰城市委市政府也提出了乡镇要把主要精力放在“三农”工作上的要求。
乡村要发展,产业是关键,农旅项目无疑是一个不错的选择,更何况有大批懂知识、有文化的热血青年返回家乡,扎根农村,带来巨大能量。
“入窑一色,出窑万彩”。笔者赶到铁路碗泥岭古陶时,一个带着眼镜的年青后生正拿着一个彩色瓶从窑洞出来,询问得知,他就是古窑负责人的儿子甘泰之,他告诉笔者厂里正在“开窑”。
2023年研究生毕业的他,与父亲商量后,毅然回到家乡,做起了“陶艺人”,从此生活与古陶打交道。
解说、出陶、打磨、包装,他早已信手拈来。
不仅如此,泰之还结识了一大批仁人志士,通过分成的方式进行合作,每到周末,更有上百的大人带着孩子来到陶艺基地体验制陶乐趣,接受传统文化熏陶。
“这几年铁路的旅游项目也达到了10几亿,相信通过我自己的努力和社会各界的帮助,洪州窑一定能打造成为丰城一张响亮的文化名片,续写它千年的荣光!”泰之眼神坚定,对于未来充满信心。
洪州窑主要烧制什么瓷器
洪州窑位于我国江西省,是唐代著名瓷窑场之一,始烧于东汉年间,终于唐末五代,以烧青瓷为主。
洪州窑烧制青瓷的特点是釉色较淡,青中泛黄,有时也有褐色或酱紫色等,器物造型比较丰富,有大口碗、盘口壶、双唇罐、各种杯等,装饰比较考究,纹样新颖,造型雅致,釉色莹润美观。
茶产于我国,传播于世界,被公认为世界三大饮料之一。今天我们就来详细了解下深受大众喜爱的茶叶——红茶。
茶也分寒热。红茶偏温,较适合秋冬天饮用。好的红茶怎能没有好的茶具所相伴。那红茶适合什么茶具泡?
下面小编为你解答!
红茶适合什么茶具泡紫砂壶
具有透气性好的特点,冲泡出来的茶汤不会变味,可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的选择。
而且紫砂壶十分的耐用,用到越久紫砂壶,其壶身也会更加的发亮,茶具所具有的气韵也会更加的温雅。
玻璃茶具
在很多茶店中,我们可以看到,冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。在冲泡红茶时,用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤,使得红茶更具美感。
玻璃杯易于散热,且质地细密、孔隙度小,不吸收茶香;此外,玻璃杯是透明的,可以清晰地观看茶叶的雅姿!
泡红茶的注意事项1.取茶用茶则
在泡茶的时候,从茶叶罐、茶袋中取茶,包括整个泡茶的过程,都不可用手接触到茶叶。同理,也不可以用手接触茶具内壁。
手上带有的汗、油脂、污渍等会影响茶味,不仅干净卫生,对客人来说也是一种尊敬。
2.温杯烫壶
温杯烫壶是泡茶前很重要的一步。“温杯洁具”顾名思义,除了清洁茶具,温杯也是使茶汤更好喝的一个前提。
冲泡任何一种茶叶时,都需要先用开水将所有器皿都烫一遍,如果直接将茶汤倒进没有烫过的杯子里,茶汤温度就会迅速下降,从而影响茶汤的滋味。
3.泡茶用水
以初沸、二沸为宜,煮到水翻滚冒泡即可,不可等到波涛汹涌或长时间沸腾。一次煮水不可过多,建议用小一点的煮水壶,煮完用完最合适,下一泡重新煮水,就可避免水质对茶的影响。
4.水温是关键
水温是首当其冲的泡茶关键。以红秀袍的红茶为例,红秀袍红茶原料均采摘自高海拔原生态茶树,具有耐高温的特点,所以需要用100℃的沸水冲泡,以释放茶叶最甘甜的口感。
5.水线的影响
“水线”就是注水方式。水线的高低、快慢、疾缓、走势、粗细都会影响茶汤的口感,分别影响着茶汤的温度、浓淡、协调度、均匀度和饱满度。
6.冲泡时间有讲究
冲泡时间对茶汤的影响是毋庸置疑的,冲泡时间要根据不同茶类而定。每冲泡一泡延长3~5秒,调整原则是1~12泡冲泡出的汤色基本一致。
前3至5泡不宜坐杯时间过长,避免茶汤浓厚。坐杯时间的长短可根据“观察汤色是否迅速从杯底散发上来”的状态来做调整。
若是注入水之后,汤色迅速上升,出汤则快,反则可延长坐杯时间。
7.茶汤沥干
每次出汤时,都要注意把每一泡剩余的茶汤沥干,以免影响下一泡茶的口感。这样每次泡出来的茶汤色清澈不浑,香气醇正而不钝,滋味鲜爽而不熟,叶底软亮鲜活,使人饮之可口,视之动情。
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