普洱茶怎么冲泡最好 冰岛普洱茶怎么冲泡

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普洱茶属于后发酵茶，属于中国十大名茶之一，普洱茶洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。那么，普洱茶应该怎么冲泡好喝呢？现在小编来给大家讲解一下如何正确冲泡普洱茶。

普洱茶

飘逸杯冲泡法

我们用一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的，内杯是一个带阀门的高温塑料小杯，内杯带有滤网和阀门开关，只有打开阀门时，内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯里面。

1.撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶，撬下适量（5-10克）普洱茶；

2.投茶：将撬下的茶叶投入内杯中里；

3.准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中；

4.第一泡：将开水冲入杯中，由于阀门是关闭的，茶汤只能在内杯中浸泡茶叶，这第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同；

5.打开阀门：迅速按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中；

6.洗杯：用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉，非常有助于提高普洱茶的醇厚味道；

7.第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始可以饮用；

8.出汤：按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中，若汤量不够还可再次冲泡，多次出汤。

品尝技巧

普洱茶既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于在茶中添加辅料，多见于香港、台湾，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。

品尝普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵”。

饮普洱茶禁忌

1.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡太久再饮，忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用。

2.饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，还有便秘的现象，属于体质不适宜喝普洱类型。

3.忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半个小时饮用最佳，若饮食过少，普洱也不宜多喝。

4.刚生产的普洱茶不宜多喝。

5.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮；宜长饮，不宜间断；宜兼饮，不宜偏饮；能宜淡饮，不宜浓饮。

6.忌饮劣质茶或变质茶，忌饮冲泡次数过多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可适当煮饮。

普洱茶冲泡误区

普洱茶属于什么茶？

普洱茶产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓香醇，经很耐泡。那么普洱茶到底属于什么茶？下面我们一起来看一下。

普洱茶

普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。

目前的普洱茶也并非是按照“六大茶类”分类法可以独立列为“第七大茶类”的茶，因为其制法和品质的差异并没有完全独立于“六大茶类”之外。

对于当年的普洱生茶和普洱熟茶，如果非要参照“六大茶类”的分类方法给其归类，普洱（生）茶可以归到绿茶类，以及陈年的普洱（熟）茶归到黑茶类。

普洱（生）茶以青毛茶为原料经精制后蒸压而成，蒸压及随后的干燥过程对成品内质会产生一定的影响，但并没有到“变色”为“黑茶”的程度。

对于以一定年份的普洱（生）毛茶原料压制的茶，或者是存放若干年之后的普洱（生茶），则不容易简单将其归到六大茶类中的某一类，需要视其原料及成品内质变化也即“后发酵”程度而定。所以，普洱茶现在还是没有归于哪种茶类的。

喝普洱茶能减肥吗？

在生活中减肥是一大难题，因为肥胖的症状不仅影响美的即视感，也会给身体带来不健康，活动也不放便。那很多人会问，那到底吃什么东西可以减肥？还有的朋友会说普洱茶可以减肥吗？今天，小编就和大家一起来了解普洱茶可以不？

普洱茶

普洱茶可以减肥吗？

普洱茶是可以减肥的。喝普洱茶是有利于减肥的，普洱茶对脂肪的代谢有意想不到的效果，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇等有不同的疗效。法国妇女，特别是女青年很讲究形体美，她们把普洱茶称为“减肥茶”。同时普洱茶有利于促进血液循环，普洱茶同时也可以促进机体排出废物，从而达到维持体内自然平衡的作用，达到一定的减肥效果。

减肥期间可以适当的喝一些普洱茶，重要的还是需要合理的控制饮食，主要是控制好饮食的总量和饮食的总热量，同时也需要适当的进行活动锻炼，才能够达到更好的减肥作用。

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