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茶具的挑选 茶具选购技巧

时间:2023-08-05 21:24:46 作者:我们结婚了世界篇

此文是学法吧整理的一篇关于茶具的挑选的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶具选购技巧和茶具的挑选的文章,喜欢本文的请关注小编。

茶具的挑选 茶具选购技巧1

茶具的挑选 茶具选购技巧

不同的茶类特点不一样,因此需要不同的茶具进行适配。

我们平时用得最多的是陶瓷、紫砂茶具,这些茶具到底都有哪些区别?适合泡哪些茶?

今天就来简单地介绍一下!

陶瓷的分类

烧制温度在800-1000℃之间的为“陶器”,如砂铫;

烧制温度在1000℃至1200℃之间的为“炻器”,如紫砂壶;

不同陶瓷的特点

陶器与炻器的特性相近,表面略粗糙,胎厚,气孔多,传热慢,保温性好。

瓷器的特性为表面光洁透亮,胎薄致密,气孔少,吸水率低,传热快,不吸味。

陶瓷与茶的搭配

陶器和炻器适用于冲泡老白茶、黑茶。

这些茶的特点在于醇厚滋味、顺滑口感、纯正香气,用陶器或炻器冲泡,正好凸显陈醇的韵味。

瓷器适用于冲泡绿茶、红茶、新制白茶、乌龙茶。

这些茶的特点在于香气清新,滋味鲜爽,用致密不吸味的瓷器,更能真实表现茶的风味,有助于发散高扬的茶香。

面对市面上琳琅满目的茶器无从下手的时候,可以根据自己平时常泡的茶类来选择材质,再考虑外观等因素。

这样一来选择起来是不是就简单多了呢?祝愿茶友们都能买到自己满意的茶具。

顾景舟五大经典石瓢,让你看尽石瓢的无尽风华

石瓢壶由陈曼生首创,曼生偶然从乞丐手中买到的元代瓢器,以它为原形而创作的石瓢壶,从它诞生的那一刻起,就开启传奇之旅,魅力恒久不衰。

从石瓢壶的诞生到其发展演变,每一代壶艺大师都伴随一代经典石瓢的问世,它们以自己独特的神韵美感,和而不同地在紫砂历史长河中绽放光芒。今天我们来看紫砂泰斗顾景舟的经典石瓢重器。

一、景舟石瓢——顾景舟石瓢代表作

顾景舟与吴湖帆、江寒汀合作的5把大石瓢、顾景舟与任淦庭合作的大石瓢,是景舟石瓢最经典、最著名的传器。▲顾景舟制 吴湖帆书画 大石瓢

景舟石瓢的变化

(1)壶底与壶口的大小改变了,身筒不再是削直的锥体,而是用手工拍打成,略略饱满、圆浑的圆锥体身筒。▲顾景舟、任淦庭合作大石瓢

(3)桥钮与平盖衔接之间,各个角度琢塑和缓的弧度到盖面,与壶身的圆锥体相呼应,连壶钮形成的内空间,也与壶体造型相映成趣。从壶底到桥钮,成为立体而圆满、完整的造型。

二、子冶石瓢

三、平盖石瓢

四、掺砂小石瓢

▲此壶尺寸:长10cm、宽6.5cm、高5cm,容量80ml。

五、变体石瓢▲朱泥石瓢

顾老的石瓢激荡绵绵浩气,如月盈中天。既中正平和,却又不失劲力,刚柔相济。蕴含老庄的虚淡、沉静闲适,也融入儒家的坚毅与进取。

每个爱壶之人,如果没有几把钟情的石瓢,将会是多么大的遗憾!

最经典的12把紫砂壶,哪把最配你的品味?

自明以始,自清以盛,紫砂壶经历数百年的发展,器型何止万千,其中的经典器型少则逾百。

我们平时常见的西施壶、石瓢壶、水平壶等,便是经典中的经典。

杯小茶给大家整理了12款紫砂壶,如果这些壶都摆在您面前,您会选择哪一款紫砂壶来泡茶呢?欢迎写留言跟大家交流哦~

茄段壶

茄段壶,造型灵感来自枝头成熟的茄子,以茄蒂为壶纽,生动有趣;气度饱满,将张力处理在欲破不破之间;流、把的呼应自然顺畅,静动如一。

水平壶

因为喝工夫茶时,还必须将壶放在茶碗或茶海内,用沸水浇淋茶壶的外面。

为了使壶浸在水中时能保持水平状,故在制壶坯时不仅壶嘴和壶把要协调,重量也要均衡一致,故称之水平壶。

虚扁壶

虚扁是紫砂传统全手工成型中最难得的器型,行话“造型扁一分,成型难一分”。

从围身筒成筒型,然后用“泥拍子”逐步拍成这么扁,力要匀,扁又不能塌,对于全手工操作技巧是一个极大的挑战。

徳钟壶

“德钟”壶型为钟,“德”是修辞,并以邵大亨的德钟壶最具代表。

器形端庄稳重,比例协调,结构严谨。壶身手感极佳,触摸舒服,造型简洁质朴,一洗清季宫廷之繁缛习气,有以钟警示之意。

龙蛋壶

龙蛋壶是紫砂壶器型中的经典一类,其圆滑可爱的造型深受壶友喜爱。

以“龙蛋”来命名,是一种美好的祝愿与寄托,圆润可爱的造型,吉祥美好的寓意,让这个“龙蛋壶”平添了一种拙味和稚气的亲切感。

其做工小巧精致,壶身通体为蛋状,壶身光滑圆润,短嘴为直流状,倒把拿捏方便,扁圆珠纽。

汉瓦壶

汉瓦属于圆器当中的一种,历来多位艺人都有仿制此种款型,圆筒形壶体,广口大盖,壶嘴短,流势较直。盖平略见弧,桥式钮。

合欢壶

此壶乃曼生喜极而制,故此壶风格绮丽,所谓雾余水畔,红杏在林,典美精工,余味无穷。此壶极富天趣,取皆大欢喜之意。

西施壶

徐友泉先生首创,壶之形若美女西施之丰乳,流短而略粗,把为倒耳之形,盖采用截盖式,壶底近底处内收。

石瓢壶

最早称为“石铫”,顾景舟时期后称之“石瓢”。壶身呈梯形,曲线柔和流畅,造型浑厚朴拙。

足为钉足呈三角鼎立状支撑,给人以轻灵而稳重之感。壶身八字造型,亦曲亦直,皆显现简朴大方的气度。

仿古壶

“仿古壶”,通“仿鼓壶”,圆润精巧,简单而不失古意,灵妙天然,造型雅致,线条流畅,比例恰当,清雅无双,宁静淡泊。

掇只壶

“掇只”是紫砂壶造型中特有的一种壶型,最早出自宜兴制壶大师邵大亨之手。

其造型像是把许多球状和半球状堆积到一起,由于掇在汉语里有连缀堆叠的意思,因此,这种造型的壶被称为掇只壶。

掇球壶

掇球壶是典型的几何型传统圆壶式,也是最优秀的紫砂壶代表款式之一,它的基本造型是壶钮,壶盖,身壶。

该壶由小中大三个顺序排列的球体组成,壶腹为大球,壶盖为小球,似小球掇于大球上,故称掇球壶。

华夏娟子茶艺、茶艺大师工作室与中华茶人联谊会的河南茶人之家为常淑娟老师的微信平台!

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