紫砂壶用沸水泡茶到底烫不烫手呢 紫砂壶用热水烫

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来源：网络

我们都知道，紫砂的材质特殊，它传热缓慢，无论提抚，还是握拿，均不烫手。于是就有了这样的说法，真正的紫砂壶用沸水冲泡也不会烫手，如果和陶瓷一样烫手，那你可能买的就是假壶!可事实真的是这样的吗?

解密!其实紫砂壶只是较玻璃、陶瓷之类的器皿导热稍稍慢了些。要说绝对不会烫手那是不可能的，这只是相对的说法。

紫砂壶虽然传热比较慢，但是不具备吸热的功能，所以注满沸水后几秒钟可能不烫手，但是时间稍长热量就会传递出来，烫手也是正常的现象。

那为什么还有些人说自己的紫砂壶不烫手呢?有以下可能：

2.年长的壶友手上的手茧可能比年轻壶友来的厚，这样他就比普通人耐烫，自然觉得自己的壶不烫手啦。

3.紫砂壶的壶把没有接触沸水，如果以壶把部分衡量，这块接触区域自然是不烫手的。

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为什么越来越多人喜欢紫砂壶？

来源：紫砂空间

1.紫砂本身既是艺术品，又可以兼具实用性。

2.随着社会的不断发展，人民的生活水准也在提高，在繁忙的工作之余，人们对于平时放松的方式也在不断的尝试。

像品茶这样的业余爱好，在被越来越多的人接受欢迎。所以，紫砂作为对应的一部分，正是迎合了大众的需求。

3.近年来，各方面新闻媒体和社会各界，对于紫砂壶的宣传逐渐加强。

4.现如今国民消费能力突增，收藏的热潮也愈演愈烈，随之紫砂的收藏，也被很多的人喜爱。

对于有增值能力的紫砂壶，确实有几年之内价值翻倍的例子，不过在收藏的时候要尽量选择“潜力股”，这样才能有长远的发展，有很多壶的价值可能现在已经到达了顶峰，如果再等着升值之类的，可能就很难了。

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为什么说紫陶和普洱茶更配？

接触过建水陶的普洱茶客大多都认为普洱茶蛮适合用建水紫陶来储存和冲泡。但每提及之间的关系时大家只知道好，却又无法说出其中的缘由。

✍️一起来看看为何TA俩更配

建水紫陶茶具的密度可以保留茶的香气和味道不被茶具吸收，泡出来的茶汤香气更加充盈，味道更加饱满。而对于储存和转化而言，紫陶拥有一个绝好的微循环环境。

建水紫陶茶具的导温性能好，在茶需要逼温的时候，壶内温度上升快，要保持高温，用烫水淋壶即可，这是很多饮用黑茶客人选择建水紫陶的原因。

云南的茶以普洱茶为代表，云南的陶以建水紫陶为代表，用建水紫陶茶具泡出的普洱茶活性更为凸显，喉韵部分的效果明显优于其他茶具，这是源于其同出一方水土的相融性。

建水紫陶是一种文化陶，以陶为载体，可以承载兼容不同的书画艺术，其文化属性与品茶的雅趣十分契合，文化内涵已超越使用功能而升华为一种独立艺术门类。

都知道普洱茶作为特殊的一个茶类，后期的储存和转化对普洱茶来说也是至关重要的，那么普洱茶需要一个什么样的储存和转化环境呢?我个人认为是温度和湿度的均衡，长期提供一个恒温和呼吸的环境是普洱茶储存和转化的关键所在。当下市面上有各式各样的存储器皿，其中以景德镇的瓷器和宜兴的紫砂为主。瓷器因为上釉的缘故表面呈现玻化状，因此在器皿内容易形成一个相对不受外界干扰的密封环境，这种环境有利于绿茶的存储，让绿茶的香气保持的更持久。却不利于普洱茶的存储，因为它不透气导致了普洱茶不能呼吸和转化。

而紫陶烧制好后坯体呈现单气孔的蜂窝状，但是密度又比较大，这样制成的器皿后刚好提供了一个微循环的环境，即不像瓷器密不透风，又不像紫砂透气过大。这样的微循环环境下，受到外界因素干扰小，在气候干燥的时候它里面能有相对湿度，在湿度大的季节因为它的单气孔又能提供一个相对干燥的环境，这两点刚好满足了普洱茶的存储环境，即能为普洱茶长期储存提供一个相对恒温和微循环的环境。

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