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如果没有见过紫砂泥的真身,应该有不少人认为,它就和其他泥土一样,或许加点水调和一下,就可以制作茶壶、茶杯等各种紫砂器具了。事实真的如此吗?
事实上,紫砂泥又被称为“泥中泥、岩中岩”,是深藏于山体坚壁的矿石,开采并非易事。从开采矿料到成为可以制壶的紫砂泥,这中间又要经过诸多加工工序,最是考验时间和工夫。
紫砂之源青龙山与黄龙山,两座矿山上曾广泛分布着许多矿点。2023年宜兴颁布实施的“禁采令”及时制止了紫砂原矿的无序乱采现象,如今山上的露天矿坑里已经蓄满了水,变成了一泓幽碧的湖。
刚从矿层中开采出来的紫砂矿石,质坚如岩。只有露天堆放,摊晒风化,历经数月的风吹雨打,同样以自然之力方能化解它从岩层中带来的原始脾气。
风吹日炙不成凝,大块的紫砂矿石变成松散的小块颗粒,大小均匀,这就到了人工介入的时候,要仔细筛选,剔除杂质。
将筛选过后的紫砂颗粒进行石磨碾磨,使石块变成石粉。
下缸浸泡是必不可少的一步,泥料在大水缸中长时间地浸泡,可以排出其中的空气,增加其可塑性。这个时候的紫砂泥料,才有了一些我们熟悉的样子。
将经过数个月时间浸泡的泥料捞起,放进石膏模中干燥;此后,传统的炼制方法是人工反复锤炼直至达到理想的可塑性;现在大批量生产,已改用真空炼泥机制成成品泥;制成后的成品泥注意保湿,放于阴凉处陈腐。
紫砂泥料炼制好了之后制作成壶,不同的泥料又有不同的特性,放大后看,正是紫砂的特征所在!
紫砂细节赏析
曾看过这样一副漫画:一个被罚的少年,终日举着玉壶,水流源源不断,永无枯竭。少年脚下端坐一大瓮,容纳着倾斜而下的水,却永远也装不满。这是希腊神话中水瓶座的来历。注入与容纳,它让我想起了壶与杯。
壶与杯,都与水有关,都是容器,不同的是,一个是注入,一个是容纳。壶也要容纳,但它更多的是注入的形象,是绵绵的给予;杯也要注入,但更多的是容纳,是汲汲的吸取。
两个物体并肩而立,我们总会认为壶比杯承载的更多,其实如果把壶嘴开的很低,它的容量恐怕不及小半杯。我们也会认为杯比壶更方便,譬如人常用杯饮水,而用壶则显得很别扭。其实如果杯同壶一样质地坚硬,外壳粗糙,人们恐怕也不用杯了,怕割伤了嘴唇。
由此说,杯与壶的定位,不是用途的定位,而是名称的定位。如果人类愿意,壶也可以是杯,杯也可以是壶。
壶是汉赋,有泱泱之风,自成一格总显得很大气!
杯是楚辞,有涓涓之气,浑然天成总显得很灵秀!
同为宋词,壶是豪放派,行歌如板,大江东去,气冲云霄,令人畅快淋漓。
茶姐推荐
杯是婉约派,青蔻芍药,小桥流水,暗香盈秀,令人心醉神迷。
人是壶与杯,是壶的人外向,生性爽朗,要哭就哭,要笑就笑,走路大步流星,说话势如破竹,做事气贯长虹,这种人简单。
是杯的人内向,生性腼腆,性格温婉,感情细腻,不善言辞,一针一线点点滴滴渗透着你的生活,这种人实在。
朋友也是壶与杯。是壶的朋友属于倾吐型。他信任你,愿意同你分享他的喜怒哀乐,什么话什么事都想同你唠叨唠叨,这种朋友可能未必能共苦,他会四处嚷嚷会为你两肋插刀,风雨来临时,他却不一定会在你身边。
是杯的朋友属于聆听型。他虽然不言不语,但他总是你忠实的听众,他也许兴地安慰你,不会甜言蜜语,但他回在你哭时轻轻揽你入怀,默默为你拭泪,他从来不说会为你怎么样,当你痛苦时,站在你身边的人却是他。他也许不会与你同甘,但却绝对会与你共苦。
如果让我选择,做人,我做壶,这样简单,生活的不累。做朋友,我做杯。
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撇开收藏级的紫砂不谈,我们就谈紫砂壶的入门、初学,如今在各种乱象大行其道的紫砂市场,如何正确入门,更有必要。
▲景舟石瓢
一、不懂紫砂的新手不要追求什么绝世好泥
宜兴黄龙山的紫砂泥料是最好的,从封矿到限制性开采,已不能满足市场的需求。
在这种情况下,宜兴丁山其他地区,由于和黄龙山处同一矿脉,成分可以达到95%的相同度,其中有的品质还会超过黄龙山,这些地区的泥料被大量开采使用。
至于外省的泥料,比宜兴本地的泥料逊色许多,宜兴本地的紫砂泥料是独一无二的。
▲圆韵
宜兴黄龙山泥料是公认的好泥,现在肯定是有,除少量开采的外,还有前瞻性的人储存的泥料,如几十吨甚至更多,但这些好泥料绝对不会便宜。
▲仿古井栏
在紫砂入门时,只要买到真紫砂、正宗的紫砂即可,不要去追求什么绝世好泥,有些泥不过是噱头而已,名不副实,初级阶段就以紫泥、红泥、段泥这些常见的泥料来选择砂壶,真泥、假泥的区分,需要大量的实践经验才能奏效。
一般来说,1000元左右的壶,泥料是有保证的,除非商家特别黑心,200元左右的壶肯定不会很好,重要的原因就是泥料贵了。
▲西施
二、不要买造型特别奇葩、不符合大众审美的壶
对于入门初学者来说,对砂壶造型的基本要求是,壶的各部件要呼应协调,给人的感觉要匀称和谐,要买那些经典流行的壶型,那些符合大众审美的器型,如石瓢、西施、井栏、汉铎、秦权、仿古等。
▲网上造型怪异的壶
经典的器型,经过历代陶艺家的提炼与演绎,各部分的美感比例基本确定,制壶人在制作过程中,容易把握其黄金分割的比例,不至于在造型上差之毫厘谬以千里。
这些经典的壶型,以光货造型为首选,在此基础上下一步再研究各式奇巧与华丽。
▲德钟
三、不要买灌浆壶
灌浆壶,用的泥料目数极细,已无紫砂的颗粒成分,且要加入玻璃水才能成型,已不是真正意义上的紫砂。
灌浆壶是一体成型的,壶身与壶底是一体的。灌浆壶使用时间久了,里面会掉砂砾,有的灌浆壶是加了化学元素调色的,甚至会掉色。
▲潘壶
四、不要盲目追求全手工,要结合做工好坏而论
一个熟练的制壶人,以制作中等难度的砂壶为例,全手工制作一个月也只有10把左右,加上太热、太冷时都无法制壶,一年有百余作品就很不错了,这还不算烧制过程中的风险。
▲匏尊
现在的商家以半手工冒充全手工已是常态,就是抓住消费者追求全手工的心理。当然全手工亦有,在入门初学阶段,要不断对比,选择一家良心之店,才不至于上当受骗。
▲笑樱
网上很多全手工、半手工的鉴别方法,对于初学者而言,很多时候不仅没有帮助,反而会有误导,真正的鉴别经验,需要你亲自对比大量的全手工与半手工作品,才能窥其堂奥。
不要被光亮的外表所迷惑,很多壶都是经过抛光的;不要以职称为选壶准则,职称只是一个称号,并不代表这个职称的艺人做的每一把壶都是很精湛,需要看具体的作品好坏结合来看,理性看待职称。
▲子冶石瓢
五、自己喝茶最好不要买老壶,买新壶即可
老泥、新泥的鉴别,更不是一日之功,对一些紫砂研究专家来说,他们通过观察新泥、老泥的紫砂实物,对比新老陶片胎骨等结构特征,也需要数年之功,更何况是外行的初学者。
▲朴玉
总而言之,紫砂入门初学者的目标就是,能够选到一把真正紫砂泥手工制作的、造型优美,且不是注浆的砂壶。
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