买茶具买什么样的好 茶具选购技巧

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买茶具买什么样的好 茶具选购技巧1

爱喝茶的人，除了爱买茶外，还有一大爱好是买茶具，甚至在茶具上的投入更“疯狂”，毕竟好看的茶具实在是太太太多了。

  

不过“勤俭节约”这一中华民族传统美德，是刻在骨子里的，常会在我们要剁手时，提醒我们要不再想想？

那么买茶具时，除了追求“外在美”，还要考虑哪些因素，才能买到一件趁手的茶具呢？

考虑材质

不同的茶，是要用不同材质的茶具来泡的。茶具从材质上分，大致有3大类：瓷器、陶土、玻璃。

瓷器茶具传热快、不吸香，最能反映出来茶的本真，既不夺茶香，也不掩盖其缺点，适用于所有茶类。

  

陶土茶具吸附性强，茶的醇厚韵味和变化更加凸显，代表茶具有紫砂壶，比较适合用来泡武夷岩茶、寿眉、普洱等。像绿茶，一般不建议用紫砂壶来冲泡。

  

玻璃茶具透明，能清晰观察茶型、叶底，欣赏优美的冲泡形态。推荐用来冲泡绿茶、黄茶、花草茶等。

  

考虑容量

如果家里经常宴请好友，要选用容量较大的茶具。比如茶壶，一般200毫升的，可以供应4-6个人的饮茶。

  

如果是一人独饮，或三两好友分享，就可以选用容量较小的茶壶，一来节约茶，二来节约水，三来可以较快更换茶。

  

考虑大小

大小和容量是有区别的，容量指能盛多少液体，大小指面积、体积。例如同样容量的两个盖碗，形状不同，握感是不一样的。

  

男性一般手掌偏大，女性一般手掌偏小，购买时最好试用一下，看能不能“抓得住”。

还有一些其它的茶具，比如在挑选茶盘时，要考虑茶盘的面积，一般来说，40厘米以下的茶盘只适合个人单独泡茶使用。

考虑风格

喝茶，是讲究美学的。一把铜壶，配一个珐琅杯，怎么看怎么怪异。

若要布置茶席，要根据茶席的主题来挑选茶具，古朴的风格适宜选用深色茶具来打造，清雅的风格选择浅色调的茶具更好。

  

茶具要尽量与茶空间、茶席的设计风格相近或一致，不破坏品茶氛围的美感，营造良好的饮茶环境，使饮茶人在品茶的同时感受环境之美。

考虑价格

喝茶常听一句话，“茶无上品，适口为珍”。买茶具也一样，是一件丰俭由人的事。

  

出自名家之手的茶具，价格肯定不便宜，更不用说一些达到收藏品级别的，那是另一个讨论范围了。

我们日常喝茶，能考虑到前面说的四点，在经济条件允许的范围内，挑选到合适的就很好，不用追求奢侈。

  

除了价格，数量上也要控制，太多显得杂乱，也会造成浪费。时间长了会发现，用的顺手的，常用的，就是那几样。

茶具是我们品饮茶汤的媒介，合适的茶具，让茶汤更有滋味，也会让喝茶的心情更舒畅，祝大家都能挑到满意的茶具。

紫砂壶(紫砂壶鉴别真假方法)

买壶的时候，你会发现壶身上有黑色一片或者条带状，壶身颜色不均，这就是“花泥”现象，是什么原因产生的呢？

  

做壶的泥料，放的时间太长了，没有进行回炼就直接开始做壶。泥料陈腐长时间后，泥料中的有机物会形成可溶硫酸盐，会出现在泥的表面，如果做壶的时候，恰好用到这块泥料，烧出来就会出现“黑色”一块黑晕，形成花泥。

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紫砂壶生胚做好后，阴干，没有及时去烧，放置的时间太长，壶面上会慢慢封釉，等烧出来，也会出现花泥现像。

  

  

做壶的时候，在篦身桶的时候，明针功夫不到家，光不均匀，身桶上会有凹陷，或者做壶的时候，生胚比较干燥，光明针的时候，角度不均匀，造成滑明针，等烧出来，也会花泥。

  

造成花泥原因很多，如果烧的温度低，看不出来，如果壶烧的温度高，结晶后会比较明显，如果泥料颜色深，出现花泥，壶泡养一阵，也会慢慢消失。

紫砂壶中(紫砂壶中的段泥是什么)

很多玩壶的朋友，喜欢颜色比较艳丽的紫砂壶，看着很抢眼，很受喜欢，尤其是黑色的紫砂壶，但是正常原矿的紫砂壶，是没有黑色的。

  

经常看到市面上号称：“黑金砂”、“黑铁砂”、“黑泥”等很吸引人的名字，其实都是通过在泥料里添加氧化锰调色调出来的。

  

（黑金砂，氧化锰调砂）

捂灰的黑，和通过化学调色呈现出来的黑，有本质的区别，色泽仔细分辨，也是不同的，捂灰的黑，是青黑色，黑中透点青、透点蓝，不是墨黑色那种纯黑。

  

（寿珍掇球捂灰）

捂灰，但不是所有的泥料都是可以捂灰的，能捂灰成功的基本都是紫泥类的，朱泥的结晶程度高，捂灰成功率很低；而段泥，泥料结构疏松，捂灰很容易捂花。

碰见稀奇古怪的泥料时候，在不能确定卖家泥料中到底加了什么的情况下，最好还是不要买，建议选择原矿泥料，不要买花花绿绿的泥料。

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