紫砂壶的轻重跟质量有关吗 紫砂壶轻重决定壶的好坏

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紫砂壶的轻重跟质量有关吗 紫砂壶轻重决定壶的好坏1

  

有人认为分量越重泥料越多性价比越高；也有人认为紫砂壶轻说明气孔完整，认为壶越轻制壶艺人的工艺越好。

这一次我们就来说道说道。

再此之前，壶友们要先明白一点：紫砂壶通过拍泥片围筑的方式成型，那么重量也就由泥片泥条的厚度决定。

  

▲围筑

话虽如此，但是壶的品质体现在整体造型，泥料，做工这几个方面上，而不完全在重量上。

制作工艺

一般情况下，紫砂壶泥片的厚度控制在2-4毫米之间，特殊工艺除外。

  

▲拍打泥片（薄泥片）

制壶师傅大多能够精准的控制泥片厚度，市面上同泥同量的紫砂壶差距并不是很大。

只有刚入门的学徒或者技术不熟练的制壶人打的泥片会稍后一些，容易成型，身筒支撑性强，可以保证烧制的成品率。

  

▲厚泥条

紫砂壶轻重跟壶品质的好坏没多大关系，不能简单的说成轻的一定好或者重的一定好。

早期批量生产的手拉胚，分量都很轻，我们不能把它说成是好壶吗？

机车壶很多拿在手里就显得很重，我们能把它说成是好壶吗？

我觉得壶的重量只要在一个合理的范围，都是没有问题的。

特殊工艺

紫砂工艺中的薄胎工艺，最大的特点就是轻，胎体轻薄，甚至可以漂浮在水面。

  

薄胎壶成型、烧制难度都很高，一不留神就会通破，一旦破损也无法修补，但其透气性却优于厚重的紫砂壶。

做工之难，考验的是制壶者的功力，制壶艺人需要对泥性和自己的手艺有相当的了解和自信。

我们熟知的供春壶就大多以薄胎壶的形式出现，这也可见紫砂艺人的制壶功底是多门深厚了。

  

▲薄胎供春

所以说我们不能简单的以紫砂壶的轻重来衡量壶品质上的好坏，只要合理就好。

  

紫砂壶重量轻，不是偷工减料，相反，是对制壶人技术的考验，一般紫砂壶的重量相差没有那么大。

紫砂壶独孔、网孔、球孔

紫砂壶的出水孔从古至今，大概可以分三类。

独孔

独孔最早出现于明清时期，常见于仿古器形与小容量的壶形。独孔孔眼给水流提供了最大的出水通道，出水有力。

独孔

但是如果在使用的过程中动作过于粗放，茶叶就很容易进入出水孔，造成通道堵塞，出水就会出现中断或者不流畅的现象。

网孔

网孔是时下最常见的出水孔之一，因其孔眼数量不同，分七孔、九孔、十四孔等多种。因为孔眼多，能过滤大部分的茶叶，保证出水顺畅。

网孔

但如泡的是舒展程度较大的茶叶时，易被展开的茶叶挡住出水孔。

球孔

球形孔出现于20世纪70年代，由于外销日本的特定要求，曾生产了一批球孔的茶壶，即在壶身装流部位的内壁粘上一个布满小孔的半球。

球孔

细密的滤孔和凸起的球面，可更好地过滤茶叶、且能保证充足的水流面积。但由于半球体的结构限制，清洗难度较其他两种形式更大，且容易破碎。

有些三弯嘴之类的装球孔出水效果都会比较好。

壶的出水效果取决于四个因素：

1

水压

水压取决于倒水时壶里水的压力。根据物理学知识可知：壶流根部越低，其与壶内水平面的位置差越大，水压越大。

因此像子冶石瓢这类，流根比较低的壶，一般出水都很好。

2

气压

气压取决于壶钮位置的气孔。气孔过细，倒水时空气流入受到限制，影响气压，也会影响出水效果。

3

水动力

水动力取决于流的形状。流的弯多，则水动力减损大，出水也相对弱，如三弯流的壶。

4

出水量

壶嘴粗，出水量就大，这点很好理解。

显而易见，壶的出水效果并不决定于壶流的出水孔数，而是决定于壶流有效出水面积以及壶型影响等。

开孔

其实，紫砂壶的出水孔无所谓好坏之分，只有适合与否,选对了配型，出水自然就不是问题了。

同时其也与泡什么茶叶有关，一般来说，球孔壶适合喝铁观音，叶大梗少，不易堵塞;网孔适合普洱黑茶类带梗的发酵茶。

黑茶

所以想紫砂壶出水要好，特别注重实用的壶友们，在挑选紫砂壶时，建议选择直流一类的，而且，最好是选用网孔或者球孔的，独孔较之更易堵。

关于紫砂壶的养壶的注意事项(紫砂壶养护的注意事项)

紫砂壶乃是茶具之首，泡茶最佳，「不夺茶香味又无熟汤气」，这也是许多人喜欢用紫砂壶的原因。

  

今天，我们就来聊聊养壶的几个注意事项。  

1.用完后的紫砂壶必须清理干净，勿积茶垢。  

  

紫砂壶独特的双气孔结构是会吸附茶味，但是不可为了养壶而可以残存茶渣在壶内，时间久了壶内会积茶垢，也多称茶山，这个是不卫生的。

2.在使用的时候最好备壶承，或在壶底放一块壶垫。

  

很多壶友在日常使用的时候，是将壶直接放在茶海上的，在倒水倒茶的时候，茶汤和水会漫过壶底，如果不勤洗，时间一长，壶底就花了。

3.一壶侍一茶，最好不要杂泡。

  

紫砂壶有吸附性，一壶泡一种茶叶最佳，如果用一把壶冲泡多种茶叶，容易串味，要换茶叶一定要清洗干净，不可换来换去。

4.清洗紫砂壶不可用洗洁精。

  

清洗壶用清水即可，不可使用洗洁精，如果是清理茶垢，可以多清洗几次，添加适量食用小苏打清洗。

5.清洗完的紫砂壶要阴干放置。

  

清洗紫砂壶，壶内会残留一些水，此时不要立即收起保存，要将壶放置阴干，沥干水分后放置通风处保存为佳。

6.使用放置要注意，切勿沾染油污。

  

每日一泡

紫砂壶每日使用，注意清洁是为内养，日久自然出包浆，茶水淋壶在壶身，不清洗也易沾染茶渍，导致壶身颜色深浅不一。

总之，日常使用中清洁很重要，养壶的前提一定是干净！

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