新买的紫砂壶要怎样开壶 刚买的新紫砂壶怎么开壶

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泡茶有三个要素，一个是水质，一个是水温，还有一个则是茶具的选择。我国的茶叶种类数不清，而对应的茶具也是非常多的，其中紫砂壶就是非常好用的茶具。有幸淘到一把好的紫砂壶，首先要知道紫砂壶怎么开壶，下面，来看看具体的方法吧。

新买的紫砂壶怎么开壶

1、洗壶

先将新买紫砂壶用毛刷把壶的周身刷干净，然后，冲入热开水来冲洗紫砂壶，最后，将壶身和壶盖放入到器皿里面，加入冷水用大火煮开，再用小火煮一个小时。注意，要将壶身和壶盖分开煮，因为壶盖上面加了很多特殊泥粉，一定要好好清洗才行。

2、去火

为了防止水漏出，先将壶盖压紧。再将新买的紫砂壶放到锅子里面，加入冷水用大火煮开，直到豆腐香气四溢，再将火熄掉，将紫砂壶拿出来。

3、养壶

完成上述三个步骤之后，新买的紫砂壶开壶就完成了，接下来，就可以拿紫砂壶来泡茶喝了，怎么样？紫砂壶开壶是不是很简单啊？

判断紫砂壶好坏“6字诀”

判断宜兴紫砂壶优劣的标准可用6个字来概括–泥、形、工、火、用、纹。

泥:是指紫砂壶的胎质。紫砂泥有精、粗、优、劣之分。使用优质的紫砂泥烧制出的紫砂壶，色泽温润、古雅淳朴。这样的淘壶人紫砂壶，只要使用得法，很快就可以养出珠玉般的光泽。

形:是指紫砂壶的器形。从器形的角度对紫砂壶艺术品进行评价，需要考虑器形的独创性、文化含量、艺术传达手法等方面，要求紫砂壶在使用功能与艺术造型上达到一种完美的结合。

工:是指紫砂壶做工的好坏，淘壶人紫砂壶的每一个部位都要靠点、线、面的组合来完成。比如，壶盖和壶口一定要结合严密，不能有缝，壶嘴和壶鋬要在一条直线上等，这都是“工”的要求。

火:是指紫砂壶的烧成质量。一般都从紫砂壶的胎质、表面颜色、器表肌理效果等方面进行评估。

用:是指淘壶人紫砂壶沏茶的功用。有些紫砂壶收藏家注重紫砂壶的外观美，很多时候忽略了其最初的功用价值，比如壶的容量大小，壶嘴出水、止水是否利索等。优等紫砂壶要求壶盖与壶口结合紧密，毫无缝隙。另外，紫砂壶的高矮也是各有用处的，高壶口比较小，适合冲泡红茶;矮壶口比较大，适合冲泡绿茶。

紫砂茶壶怎么开壶(紫砂壶开壶方法及步骤)

古语说得好：“工欲善其事，必先利其器。”面对好的茶叶，肯定也是需要一款非常适合的茶壶，这样才可以冲泡一壶好茶出来，众多人在冲泡不同茶类的时候，首先会想到是用盖碗，然后就是紫砂茶壶了，紫砂茶壶是中国传统的茶壶，也是极具中国特色的茶壶，刚买回来的紫砂茶壶一般都会有一股天然的“泥土味”，这时候，大家就需要对紫砂茶壶进行开壶这一步了，紫砂茶壶怎么开壶，怎样给紫砂茶开壶，下面给大家支几招。

紫砂茶壶为什么需要开壶

虽然很多人在冲泡茶叶的时候，会选用盖碗，但是被誉为最佳的泡茶神器具，其实是紫砂茶壶，用紫砂茶壶来泡茶，冲泡出来的茶汤，更加纯正甘醇，这也要得益于紫砂茶壶的双透气系统，可以与茶叶相得益彰，发挥出最佳的茶感滋味，这一切的美好，都要建立在紫砂茶壶的成功开壶上，开壶开得好，大家日后用紫砂茶壶来冲泡各种茶类，也可以毫无压力了。

紫砂茶壶开壶的方式步骤清洁

温煮

用软布擦拭完的紫砂壶，将紫砂壶的壶身以及壶盖分开放置在装有清水的锅中，先用大火将清水烧至沸腾，然后加入茶叶之后再用小火慢慢温煮紫砂壶，偶尔用勺子浇淋正在温煮中的紫砂壶。

刷壶

无论是劣质的还是优质的紫砂茶壶都是需要经过开壶这一步骤的，而且大家要谨记，紫砂茶壶只适合冲泡一类茶叶，不同类别的茶叶不要用同一个紫砂茶壶来冲泡，这是常识哦！

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