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一把紫砂壶不可以泡多种红茶,紫砂壶有良好的吸附气体性能和透气性能,且富含吸水性,一把紫砂壶适合长期泡一种红茶,胚体能吸收茶汤精华,砂壶即能保持红茶的原味,也更能释放茶的香馨,而冲泡多种红茶的紫砂壶容易串味,使得茶汤口感不正,香气不纯。
一壶不事二茶,无论是紫砂的固有属性,还是从万千大众的实际使用效果来看,“紫砂吸味”这是必然。
制作紫砂壶的紫砂泥是一种紫红色或浅紫色的氧化铁含量较高的陶土,由于紫砂壶坯体不施釉,所以烧成后仍有较大的吸水率和气孔率。
同时还可放在文火上煮茶,不易烧裂。
茶味不会有影响,冲泡出的茶汤才能坚持原味的鲜度与纯度。但换茶的话,就会串味。一茶配一壶不仅可以保持茶性,也能泡养出一把好壶。
这个理论也确实是真的!每次泡茶,即使是干泡,不在壶身表面淋茶汤,最后紫砂壶的表面也会变得温润,自发黯然之光
这就是因为你在泡茶的时候,茶汁分子由内向外渗透。而且这个渗透过程是缓慢的,长年累月的。
不会因为你拿开水烫烫就把它烫没了,而且你也烫不干净它。这是紫砂壶的吸附性,用久的壶里面都是茶山,胚体能吸收茶汤精华,砂壶即能保持茶的原味,也更能释放茶的香馨。
1、泡茶时,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”。
2、常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相。
4、每次用完后用布吸干壶外面的水份,使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽。
5、勿放近多油烟或多尘埃的地方。
7、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
饮用茶完后,紫砂壶应特别留意下面几点和步骤:
1、用完后的紫砂壶必需坚持壶内干爽,勿积存湿气。
2、放在空气流通的中央,不宜放在闷燥处,更不能够为宝贵,用后包裹或密封。
3、最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。
4、茶壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
5、勿放近多油或多尘埃的中央。
6、最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;
7、不同个壶,应加辨认,以免紊乱。
8、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使表面失去光泽。
9、每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清算洁净一切的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布悄悄擦干。
养润一只紫砂壶不是短时间可以达到目的,闲暇的时候一壶在手,随意的摩挲(必须在双手清洁无油的状态下进行)。寒冷的季节里,可以在泡完茶之后倒尽茶汤,趁着余温摩挲,一方面养壶,一方面暖手,经年累月下来,如同盘核桃般的让紫砂壶上浆以达到养润效果。
紫砂壶开壶方法:
1、将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,静置5-10分钟。
3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行。
用壶人注意:
以上内容是关于一把紫砂壶能泡多种红茶吗和一把紫砂壶可以泡两种茶吗的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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本文标题:一把紫砂壶能泡多种红茶吗 一把紫砂壶可以泡两种茶吗
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