炎热的夏天对动物植物有什么影响 炎热的夏天对动植物有什么影响?

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炎热的夏天对动物植物有什么影响 炎热的夏天对动植物有什么影响?1

又到了火辣辣的夏天，高温难耐、潮湿难避。即将到来的梅雨季节，怎样存茶确实成为了很多普洱茶爱好者最关心的问题。

那么，在炎热的夏天存茶我们应该注意一些什么呢?

7532青饼(2003年)

要想在夏天存好茶，首先要弄清楚普洱茶适合在什么环境下存放，转化才会更好。针对适合普洱茶存放的环境和夏天每个地方的气候特点来做适当的调整。

首先，存茶的环境要保持通风。

最好是能够形成空气对流，这样有利于茶叶中微生物的繁衍，可加速茶叶陈化。还可以保证存茶环境中的空气新鲜，使得存茶环境中的气温恒定。

其次，无异味。

茶叶本身很容易吸附环境中的气味，所以，我们会在日常生活中存茶，一定要远离厨房、卫生间、卧室等容易吸收到外部杂味的地方。

有条件的话，可建立一间专门的储茶间。

特级品青饼(2003年)

再次，存茶的环境一定要避免阳光直射。

长期置于阳光直射环境下的茶叶，茶叶中的叶绿素、氨基酸等内含物质会受到紫外线破坏，以致茶叶产生其它味道，其茶质也将弱化乃至消失。

所以普洱茶不宜储存在常被日光照射的地方，如阳台、窗子边等。

然后，忌高温、低温。

在炎热的夏天，可以利用空调、风扇等进行室内降温。相反，如果存茶的环境温度长时间处于18℃以下，就会抑制普洱茶中酶的活性，茶叶也得不到更好地转化。

而且一定要注意，普洱茶是不能放冰箱存放的茶类。

7572大益熟饼(2023年)

夏季多雨水，容易导致存茶环境中的湿度增加，这时候可以利用无异味的木炭来吸附潮气。

如果存茶环境过于干燥的话，可以在存茶间放置一盆干净的水，利用水汽蒸发来增加空气湿度。

除了需要注意上面的一些问题外，我们还可以借助一些小技巧和器皿来更好的存放茶叶。比如，我们在买茶的时候，可以整提或者整件买，这样子的话，茶叶本身就有一个便于进行存放的外包装，不用拆散存储。

平时喝的茶，可以准备一些小陶罐、瓷罐等来放置，既方便使用，又有利于醒茶。

如何保护紫砂壶不被打碎(怎样保护紫砂壶盖)

我作为一位酷爱紫砂壶爱好者，曾经打过几把紫砂壶的盖（极度伤心）：

第一把是被我玩壶盖时打破的；

第二把紫砂的盖子是在用橡皮筋捆壶时，橡皮筋捆得太紧弹出壶盖打碎的；

第三把紫砂盖是前几天拍照时不小心掉到地上打破的；

在我身边还听说了一些因为种种原因打碎壶的故事。最近又看了一些文章，其中一篇说道——某紫砂壶收藏大家感言，越喜爱的紫砂壶越容易被打碎，因为经常把玩、使用，打碎的机会就更多。

郁闷！！！！！！

思考了一段时间，得出以下几点想法，和大家探讨一下：

一、从人物背景控制。如果家里有保姆，要交代：“千万别碰我的壶！”，不管你怎样强调壶的宝贵，保姆心里的感觉与你是有差距的，如果让她来帮你清洁壶具，打碎的机率较大。

如果你有老婆（老公），且不是茶、壶爱好者的话，也同样交代一句“千万别碰我的壶！”

二、从环境上控制。最好用木的茶桌、茶盘，木地板或铺设地毯，这样，就算失手跌落，也许不会破碎。

三、茶具摆放位置很关键，很多时候壶的破损是由于茶具之间的磕碰造成的。壶、公道杯、品茗杯和其它用具务必考虑流程，放在自己最习惯、最顺手的位置，避免泡茶过程中多走弯路，降低碰撞的可能性。

四、用壶的手法要正确。倒茶水时要将一手指按在壶钮或壶盖上，动作不可过大。倒茶的过程中壶不离手，有很多壶盖掉盖就是在倒茶的时候发生的。

老壶如老友当爱之、惜之！

五、壶用完以后要妥善保管，不要让粗手粗脚的人去碰壶。

六、喝酒之后坚决别玩高雅，喝酒之后手没轻没重，更可怕的是喝多的人往往认为自己没喝多。

如果这六点都做到了，壶还是打破了，说明这把壶与你的缘分尽了，不必太难过，听天由命吧！

作者：品茗易思

养壶之道(养壶的目的)

紫砂壶的好处之一是能“裹住香气，散发热气”，久用能吸收茶香，更能散发油润光泽。养好一把壶，如铜质之色，似玉石之光，击之有铿锵声，浑圆脂润，方敦厚重，珠玑隐现，朴质可爱。

所谓壶重养养出神，是养壶之道对于茶饮之道甚重。

1、 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。

2、 放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。

3、 勿放近多油或多尘埃的地方。

4、 最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密封。

5、 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。

6、 最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶；不可喝什么茶叶都用同一个壶，应加识别，以免混乱。

7、 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。

8、 每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，焗两三次，冲过的水留用，然后清理干净所有的茶叶，将冲过的水浇匀壶上，最后用布轻轻擦干。

紫砂保养，很有学问。养壶的方法主要有：

1、新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的，如果讲究的话，都应专门备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。

方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中煮。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处，自然阴干即可使用。

2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番，除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。

3、旧壶重新使用，应做到每次冲完茶后，将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤，以保持清洁。

4、注意壶内茶垢。有些人泡用完后，往往只除茶渣，而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干，日久后累积茶垢。

但如果维护不当，壶内就易生异味。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番。

5、把茶渣存在壶内养壶，这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味，有害于壶，饮后也有害于人体健康。

6、壶在使用时应做到经常擦拭，并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、浑朴润雅，耐人寻味无穷。

7清洗壶的表面时，可以用手加以擦拭，洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭，然后放于干燥通风又无异味处阴干，久而久之，你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。

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