不同的茶具如何清洗茶垢 不同的茶具如何清洗干净

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不同的茶具如何清洗茶垢 不同的茶具如何清洗干净1

有的人，茶喝得好，泡茶也讲究得很，但对茶具的清洗却并不在意。

用完的茶具，随意地放入茶洗，甚至干脆置于一旁，等下次泡茶时再清洁。抑或是，每次喝完茶，会有意识地注重清洗，却没找对方法，为后续喝茶带来了麻烦。

今天，就让我们来关心一下这个无法被跳过、但从不被在意的步骤：洗茶具。

喝好茶，首要是茶具干净

首先，必须要树立一个观念：及时清洗茶具，非常有必要！

茶具使用过后，如果不及时清洗、或清洗不到位，茶中的茶多酚类物质会经空气和水氧化，形成茶垢。

茶垢黏附在茶杯、茶壶的表面，不但非常不美观，而且会滋生细菌、对喝茶人的身体健康产生不利的影响。

影响美观

喝茶，除了给人体带来真实的健康提升，还能让人心情放松愉悦。

无论是使用茶具，还是保温杯、马克杯，若上面留有残迹污渍，就会看起来不雅观，甚至带来嫌恶的感受。

可以说，茶具清洗不到位，就是对喝茶时的感官与情绪不负责！

滋生细菌

茶汤如果在茶杯中有残余，还会滋生细菌。

茶具内部湿热的小环境，为细菌的滋生提供了条件，也会因此对人体健康产生不利的影响。

喝茶本能令人健康，但茶具不卫生，还暗藏危害，岂不适得其反？

茶具清洗，简单也要讲究！

茶具的清洗，可以从新、旧和不同材质的茶具来作区分。

新茶具：消毒、提升！

新买的茶具，要在使用前彻底消毒，去除制作过程中的有害残留。

对于新的紫砂壶来说，清洁不但必要，而且还能对它后续的泡茶效果产生影响。就像新买的锅具，如果用油先养一会儿，后续炒菜就会更好用。

清洗的方法也很简单，先用清水先将壶内外的尘土杂质冲洗干净后，再用沸水多烫几次即可。

清洗后，还可以用第一泡醒茶水来反复浸泡，或用泡过的茶叶浸泡数次后再使用。

对于陶瓷、玻璃材质的茶具，初次使用前，需加入冷水中煮沸、再自然晾干。

刚煮过的茶具切勿直接用冷水冲洗，冷热交替、容易爆裂。

日常茶具：及时、彻底

日常茶具的清洗，首要原则是及时。

刚使用过后，茶渍很容易清除，就不会形成茶垢或滋生细菌。

对于接触茶汤最多的泡茶器、公道杯和茶杯，及时的清洁步骤非常简单：擦洗过后，用开水烫一遍，再自然晾干即可。

茶垢清洁小妙招（适用于所有茶具）

但如果清洁不仔细或不及时，致使茶垢已经形成，不必慌张，也有方法可以轻松应对！

牙膏法：挤少量牙膏在茶具的表面，用手或棉签将牙膏涂抹均匀，过一会儿就可以冲洗干净。

土豆法：如果担心牙膏会有气味残留，不妨试试将削皮后的土豆切成细片或颗粒，放入茶具中，加入热水浸泡。

过大约十分钟，就可以将茶垢清洗出来。

小苏打法：土豆也可以用少量小苏打来代替，再用软毛牙刷刷洗，能很方便地去除茶垢污渍。

清洗时，需要温柔对待茶具，用柔软的工具进行擦洗，否则会伤害茶具的表面。

其他材质：分别而论

竹制茶具，需定期用清水冲洗，并置于通风处自然晾干，不可用开水烫洗，否则容易开裂。

茶巾，在每次使用过后，需要用热水单独冲洗并晾干，不可当做抹布摊放在桌面上。隔一段时间，还可以用洗涤剂来做深度清洁。

茶台的清洗，要拆开来，比较费时费力。在清洁时，着重在边角、茶叶容易累积的边缘处，以及排水口。

丝网状的茶具，如茶漏、茶壶嘴等，可以通过自来水冲洗的方式去除网中黏附的茶渍。

当有出现变色时，也可以使用小苏打进行擦洗去污。

茶具的干净，不仅仅决定了入口的茶汤是否卫生、安全，还影响了喝茶人的愉悦感官。试想，就算表面看似一尘不染，当打开茶壶、窥见杯底时，那明显的茶垢茶渍，也能瞬间坏了心情。

喝茶流程，以悉心备茶为始、细心清洗为终，善始善终，才能完成这个日常的仪式。

想必，喝茶能怡情，也是从小处做起的吧。

壶友总结七大养壶的最佳方法(日常养壶方法)

下面晓云就大家对养壶经验总结一下，跟大家一起来分享：

1、专壶专用，一壶事一茶

因紫砂赤特殊的胎体结构（双气孔结构、分子以鳞片方式排列），而能够吸附茶汤中茶浸出物（紫砂壶茶具的吸水率为1.6%-7.05%），促使胎体发生变化，并能够散发所泡之茶的气味。

玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气，难以使茶汤长时间的保持优良品质。

爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后，用几类茶试壶。

根据自己的喜好，而最后决定此壶泡哪种茶，尔后一直不变，做到“专壶专用”。平时泡茶依茶择壶，“一壶事一茶”，严格区分，泡茶品味。

2、及时清理茶渣。保持壶内清洁

紫砂壶因其特有的双气孔结构，以及严密的造型，能够推迟茶汤变馒的时间，对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。

为了使茶壶能够多吸收茶汁，常有人不清理或迟清理茶渣，认为可“积累茶山”，加快养壶效果。

其实，长期使用的紫砂茶壶，“茶锈”还是要清理的，因为“茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈，其中含有镉、铅、汞等有害物质，附着在茶具内壁上，长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康”。

因此，每次饮泡完茶汤后，要及时清理茶渣。壶内的茶锈可定期用棉质的纱布用力蹭擦除去，但不可使用洗涤剂。

清理完茶渣之后。要把壶盖和壶体分开放置于通风干燥之处，不可盖住盖子保存，否则易生霉菌；放置在有异味的橱柜等地方也不可。

假若旧壶长期不用，闪保养不当壶内发霉、生有菌斑等时，当用洗涤剂仔细清洗，也可按照开壶之法养护；放在窑中进行二次烧制也可以，但存风险，茶人壶友当慎为之。

3、用棉质细布茶巾擦拭壶体

在泡茶的过程中，用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭，可有效地促使茶壶变得干净整洁。

微量茶汤的滋养，能够促使茶壶胎质发生变化。在用壶巾擦拭之时，需要谨慎为之，不可过度猛擦。

对有些“工”有缺陷的“流涎”造型的壶，要注意及时擦拭清理壶流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。

对壶身的壶流、壶把转接处，壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭，这些“偏僻处”容易被忽视，长期以往，容易积垢，会影响茶壶的整体养护效果。

4、不要接触油脂类物质，时常用手摩挲把玩

紫砂壶一旦沾染到油脂。就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。

每次茶事活动，都需净手弄茶，一是使茶免受异味污染；二是茶壶能得到良好的保养。在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。

因为人手分泌的体液对于紫砂陶。甚至于竹、木头、牙、角、玉等材质均有良效，这已被诸多玩家所证实，但现在无法通过仪器分析检验出来。

一般而论，新壶初始养护使用的第一年，壶体外观色泽会有较多改观，泥色会比原色沉静，盖与壶口之间会更密合，通转舒畅。

从第二年开始到第五年之间，茶垢会使壶壁内外色调一致。壶基本上已脱尽燥气，渐显雅光，益茶性明显。

五年之后，壶的感官变化极为缓慢，很难在十年、二十年间有大的突破。但壶的光泽却更雅致如玉，有温润之光泽，以案头清供，则愈发彰显其沉静之美。

5、让壶有休息的时间

泡茶之壶在长期使用过程中，每隔一段时间可以让壶干燥一下，这样壶体有吸附茶汁的条件，有助于改善壶胎泥质结构。

有的壶，长期的使用过程能使胎体泥质变的更好，更适宜发茶性，甚至有的壶原来渗茶的小缺陷，在长期茶汁的滋养下而消失。

有些段泥壶。

有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象，可用间停。能逐渐减轻此现象。干燥的壶体，尤其是胎质较为疏松的壶体，冲入开水之后，因其特有的双气孔结构的胎质，能听到开水滋润壶胎的滋滋声，随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎十分有益。

6、依茶择壶，使茶性与壶性相得益彰

不同茶类的茶性相差很大，因此，冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别。

明代许次纾《茶疏》中说：“茶滋于水，水借乎器，汤成于火，四者相须，缺一则废。”说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。

现在茶艺之中讲究“茶、水、器、火、境、技艺”的和谐一致。用泉水、紫砂壶泡好一壶茶成为“水为茶之母，壶为茶之父”之说的典范。

7、养壶不要刻意而为之

壶经养护彰显美韵，假若过于急功近利，急于求成，茶也不喝，一心想得壶之“包浆”而“玩物丧志”，那就背离了养壶的意义。

顺其自然地喝茶、养壶，才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道。

养一把好壶不但能有成就感，让你对紫砂印象更深刻，同时让你有高尚情操，更有气质，紫砂壶不单单是收藏品、生活用品，更是一种艺术品，细细品味紫砂，你会从中学感受到更多！

好壶(好壶好茶好心情下联)

决定一把壶好坏的不仅是其自身的工艺水平和泥料，和你日常的使用养护也有关系。好壶都是用出来的！

今天我们就来聊一聊，使用、保养紫砂壶的正确方式。

用出一把好壶，先从开壶开始

正确的开壶方法，只需要将壶里外清洗干净，然后用热水冲洗几次。跑上一壶茶，等茶汤冷却后拿去倒掉，洗干净即可。

常见养壶误区：经常淋壶却不擦

泡茶时将茶汁淋在壶上，但不擦也不刷，而且认为淋的越多越频繁，包浆就越快。久而久之，壶表面被覆上一层不均匀的茶垢，毫无美感。

干擦法

在壶干的时候用茶巾反复擦拭壶身，经常这样做会对壶造成一定的伤害。擦壶一定要在壶湿的时候进行，这样才能让壶充分吸收茶汁，减少摩擦受损。

不洗手直接玩壶

在玩壶之前不洗手，直接拿手摩挲壶身。手上经常会沾染汗液与污垢，而壶的吸附能力又很强，不洗手直接擦壶，容易导致包浆不均匀。

浸泡法

有的人为了快速把壶养出包浆，直接准备一盆茶汤，把壶放在里面浸泡几天。这样把壶浸泡在水里就堵住了紫砂壶的气孔，不但养出的壶光泽不持久，甚至会产生馊味。

喝茶的频率

一把壶经常用来喝茶，肯定比不怎么用的壶要漂亮。一次泡一次茶和一天泡三次茶肯定也是不一样的。

但是泡养一段时间后，要给壶足够的休息时间，使壶彻底干燥，以便下次泡养时，更好地吸附。

茶垢留不得

茶垢主体构造是茶叶与泡茶水中的钙盐、镁盐之类沉积附着在茶具表面。再加上茶叶中的呈色物质参杂其间，形成我们平日所见到的茶垢的颜色。

茶后不仅不美观，最主要的是会滋生霉菌。为了自己的健康，建议您一定要定期清理、去除紫砂壶的茶垢。

清理茶垢的方法

需要值得注意的是，网上流传的去茶垢方法，诸如用牙膏、陈醋、鸡蛋壳等，都不适用于紫砂壶。

紫砂壶吸附力强，如果用这些办法就是毁壶，再用来喝茶都会有种奇怪的味道。正确的办法是，用海绵（一定要无油、干净）蘸上盐或者小苏打清洗，洗的时候用温水最佳。

存放不用的壶

喜欢买买买是人类的天性，毕竟每一次花的钱都是在为你想要的世界投票。很多壶友，家里的壶根本就用不过来了。

一把已经使用过的紫砂壶，一定要让其完全阴干，壶内不能够有湿气存在。应该放在通风透气、避免阳光可长时间直射的地方。

这样做时因为茶叶会吸收异味和空气中的湿度，避免壶内的茶垢出现霉变。

好壶，是用出来的，拿到了新壶只是第一步。无论壶的价值几何，之要用心养护，都能为它增添光彩。

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