大的茶碗 茶碗的正确使用方法

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大的茶碗 茶碗的正确使用方法1

现在喝茶的朋友是越来越多，对喝茶也是越来越讲究，喝茶的方式有很多种，拿上自己喜欢的茶碗，泡上一杯茶，伴着的只有茶香，凝神，回味无穷，那么下面就来讲讲茶碗怎么用?一起来看看吧~

茶碗怎么用? 分享使用茶碗之道

茶碗，可以喝得豪放，也可以喝得深沉。拿来自己喜欢的茶碗，泡上一杯茶，伴着的只有茶香，思绪却可以跨越几个世纪。

茶碗，其实与100多年前所使用的一模一样。那些具有历史感的、承载着文化记忆的设计，往往是最耐用的设计。

也许，已经很难搜寻到中国基于形制、礼制的茶碗了。

使用茶碗之道

因日本所用茶碗，基本来自中国和原来的朝鲜，故借日本人的茶碗，期望寻到中国人历经的形制、礼制的一些线索。

也许，今天的中国没有经历过完整的工业革命时代，因而我们的设计其实乱象百出，略显荒诞。

也许，我们珍视身边的日常事物，回溯自身的传统，还能找到一种属于我们自己的、新的经典设计。

比起新式，沉淀的思想往往更胜一筹，经过时间沉积的事物往往胜于新的事物。不以量取胜，而能够灵活运用和体会现有物品的智慧，也许更能让我们体会到快乐。

从这些事物中感受到快乐，其实是一种价值观，而这种价值观，正是我们通过日常生活的经验和思考所产生的审美意识。

龙井用什么茶具泡好(龙井用什么茶具泡好喝)

大家都知道龙井茶的功效和作用是有很多，针对人的身体健康功效最为显著。龙井茶具有提神抗癌、美体瘦身、利尿、健牙、抗菌消炎以及降压降脂的作用。

听完这些是不是又想自己来亲自泡一壶的打算。只会泡不会选择茶具可不行额，那龙井用什么茶具泡好？

龙井用什么茶具泡好1、玻璃杯冲泡

玻璃杯冲泡最适合冲泡西湖龙井名茶，如御牌西湖龙井，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投入，一般不须加盖，绿茶茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底;干绿茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、外形、内质。

而冲泡后观察茶在水中的缓慢舒展、游动，这就是大家所知的“茶舞”。

2、瓷杯冲泡

瓷杯品西湖龙井茶适于泡饮中高档西湖龙井茶，一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。

可取“中投法”或“下投法”，用95度左右开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。

3、茶壶冲泡

一般不宜泡饮细嫩的西湖龙井茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。

壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮。

饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。

如何辨别正宗景德镇茶具(景德镇茶具怎么看真假)

有好茶好水，若再加上好瓷器，则能更方便舒适的泡茶，能更愉悦的享受泡茶赏器的过程。

景德镇瓷器自古以来，名扬天下。景德镇素有瓷都之称，这里千年窑火不断，其瓷器以白如玉，明如镜，薄如纸，声如罄的独特风格蜚声海内外。

景德镇瓷器更以细腻精巧做工取而名声大噪，恰是因名望大，故市面上有许多假冒伪劣的景德镇茶具出售，那么该如何辨别正宗景德镇茶具呢?下面小编就为大家整理出辨别景德镇茶具的小技巧，让大家在以后的茶具选购过程中避免上当受骗。

其一、区分景德镇茶具，从瓷胎上一眼就可以初步锁定，“白如玉”是景德镇陶瓷的特色，真正景德镇本地的手工茶具基本上用的都是高白泥胎体，瓷胎洁白透亮，质感非常强。

外地茶具瓷胎发色偏淡黄，亮度不足。

其二、地道的景德镇茶具以纯手工制作为突出特色，一般画面多为手工绘制，而外地调来的茶具都是贴花的，分辨手绘和贴画工艺只要将同款的两个杯子放在一起对比，画面出现偏差，有细节上的不同就证明是手绘的，反之，完全一样就是贴花的。

其三、景德镇茶具以“薄如纸”著称，当然也不是所有的景德镇茶具都很薄，不过相对而言，外地的茶具大多都有厚重的瓷胎，因此大家在选购景德镇茶具之前，不妨先看一看茶具器形的厚度。

其四、茶杯之间轻轻碰撞发出的声音也是一个不够的参考因素，景德镇茶具发出的声音十分清脆悦耳，宛若乐器演奏，延绵不绝，“声如磬”说的就是景德镇陶瓷。

而外地茶具的声音就会显得有些沉闷和生硬，有兴趣的朋友可以试试。

最终挑选采购景德镇茶具的店面要正规，这样防止挑选到假景德镇茶具。而且，景德镇茶具有贵的也有便宜的，有的甚至要成千上万，所以购买茶具除了辨真假之外，还得根据自己的经济情况来考虑买什么茶具。

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