老壶能用吗 老壶好还是新壶好

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老壶能用吗 老壶好还是新壶好1

长时间没有使用或者是旧的紫砂壶在泡茶之前，首先要用开水把壶的里里外外都冲刷一遍，保证紫砂壶的基本清洁；饮完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，保持壶内的清洁。

紫砂壶如果长时间没使用的话，或者是没及时将茶渣清理干净，会很容易发生霉变或产生异味，可在消除霉味变异味茶渣后，注满开水，稍晃数下倾出，放入凉水，异味可除。

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对于使用时间较长的紫砂壶，还应注意壶内是否有茶垢。因为有不少人泡用完后，往往只除去茶渣，而将茶汤留在壶内随壶阴干，时间长了之后就会累积成茶垢，容易使壶内产生异味。

所以在泡用之后应拿开水冲烫一番。使用完后放在通风之处晾干，才可以收藏存放。在存放的时候，绝对不要放在有油烟和灰尘的地方，因为这样的环境会影响壶面的润泽感。

有条件的，可以放在密封的环境下存储。

很多朋友都一直为茶垢所恼，很漂亮的茶壶茶杯因为有了茶垢让我们再也不想去碰，想丢掉吧很是不舍放在家里又是没用，但你也不用担心，茶垢并不是洗不掉的，现在就我个人的经验给大家介绍一些除茶垢的方法。

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我们每次喝完茶后应当及时清理茶具，泡过茶的杯子放的时间越长茶垢会结提越多越难清洗。

时间久了就很难掉了。

如及时清洗，只用温水就可清洗干净了，如已有茶垢可用盐或牙膏清洗，再者可以用新鲜的橘子皮里面放上盐拿去擦茶垢，就是很费神，但只要你坚持可以完全去除，还是不错的方法。

如很厚的茶垢，可用柠檬酸或漂水加水浸泡就可。因为茶垢为碱性，利用酸碱缩合的原理就可以去掉。

（不推荐，实在没办法再用这个方法）

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要将茶垢彻底的清洗掉很辛苦的，为了很容易洗我还是建议大家在每次喝茶后及时清理茶具，勤洗勤干净吧！

紫砂壶保养十条秘技(保养紫砂壶方法)

要说养壶得要从开壶讲起：

1. 新壶到手忌立刻泡茶，因为壶在窑烧中常会留有异味，立刻泡会影响茶香和茶味。所以新壶到手的第一个步骤就是清洁，把壶用清水反复冲洗数遍，再用百洁布加适量牙膏均匀涂擦茶壶的内外并用清水冲洗干净，然后浸泡在水里次日取出。

2. 单靠清洁是不能完全去掉异味的，用热水烫壶两次。第一次用70～80度开水，第二次则用刚开的100度热水分别泡三至四分钟。

3. 事先准备好足够的热茶汤，把茶汤冲入壶里用养壶巾包好放进锅里准备煮壶，把剩余的茶汤倒进锅里调好火力开始煮壶(切记火力一定要用文火不能猛，否则煮坏了可别骂我。

如果有条的可取用锅中锅进行隔水炖壶)。煮壶的时间随你而定，但切记不能干水，要保持水满包住壶。

注：所用茶汤一定新鲜，制茶汤的茶叶可用我们平时用剩的茶碎或到茶叶市场购买一此茶碎。

如果 你所用的茶叶耐泡而不变味的可在煮壶时放进壶里一起煮。清洗和煮壶的器皿必须干净无异味。

如果你不敢煮壶可用热水多烫几片然后用，茶碎泡它十次八次(但效果还是及不上煮壶的)。

5. 每次使用前用最好用70～80热水烫壶再泡茶，用热水冲淋壶的内外，可消毒、除污、去霉、暧壶四大功效。

6. 泡茶时由于水温高，茶身气孔扩大，用干净的养壶巾拭擦壶身。(养壶巾可浸茶汤后再擦壶效果更佳，茶汤可选第一泡的洗茶汤) 注：每次用完的养壶巾必须清洗干净。

7. 如果有条件的可制一些沸茶汤，在泡茶时冲淋壶身，以达到养壶及保温功效。切忌将壶浸在沸水中或茶汤中保温，此做法不利养壶相反还会使壶身留下不均匀的色泽。

8. 泡完茶后，应把茶叶壶内倒掉并用热水冲洗干净阴干，不用时应保持壶内干爽，不能积存湿气。

勿把茶渣、茶汤留在壶内，特别在夏天茶渣和茶汤很易变质和发霉。

9. 平时不用应把壶陈放在干燥、小灰尘、没油烟的地方。

10. 茶壶若有茶迹或沾染灰尘、油烟可用牙膏轻擦。牙膏是很有效的除污清洁济，不但无毒还有研磨、抛光作用。

紫砂壶养花了(花茶能养紫砂壶吗)

养壶是每个紫砂爱好者必经的一个长期过程，有些人毛毛躁躁将壶养的不成样子，有些人平平淡淡，几日一泡，长久以往，壶反而更加光亮。

一、若是一把壶养花了怎么办？

壶养花了一般是紫砂壶包浆的颜色不均匀，一般情况下都是养壶的茶水种类不一，以及每次用壶或茶水浇淋之后没有及时清洗干净。

那出现把壶养花了的情况，只需要吧紫砂壶用热开水反复冲洗，无需任何的清洁剂，只需要冲洗之后用干净的湿毛巾反复擦拭即可。

二、堆积了很多茶垢怎么办？

旧时的观念是，养壶需要将饮剩的茶汁留在壶里滋养，也有人完全是因为懒或者忘记了，但是种种现象表明，这样的做法是很不卫生的，隔夜的茶汤滋养茶垢，每每使用这把壶，都对身体极为不利。

清理顽固的茶垢只能用84消毒液或者洗洁精之类的吗？当然不是，紫砂壶的吸附性强，若使用了清洁剂，这把壶很长一段时间都会是清洁剂的味道，所以茶垢一定要用正确的方法去除，比如用干净无油的海绵擦洗，用小苏打浸泡擦洗，可能无法清洗至完全干净，但是这是安全和实用的方法。

三、养好一把壶的注意事项

1、日常清洗

养壶之前，无论是新壶还是旧壶，都要把壶身上的杂质清除干净。做到每次茶事过后，清理干净使用过的茶具，紫砂壶用清水清洗茶渣，再用温热的开水浇淋，将其倒扣在茶桌自然阴干即可。

2、摆放有讲究

也不要将紫砂壶放置在油烟大的地方，平时不用直接放在多宝格，或者架子上，茶室里即可。

3、基本养壶

相信各位壶友养壶都是使用茶汁滋养壶表，若是平日里喝茶的次数多，壶吸收的茶汁也就越多，土胎吸收茶汁到一定的程度，就会呈现漂亮的包浆了。

现在也不少壶友使用的是内养法，即不在壶表浇淋茶汁，而是只做泡茶，这样的养壶方法比较慢，包浆却更加温润。

4、适度擦刷

曾经看过一位壶友养壶，喜欢用茶巾或者软毛刷来“伺候”紫砂壶，这也的确是个比较快出包浆的养壶方法。

茶事后冲洗干净的茶壶，可用干净的茶巾稍加擦拭，切忌用力刷擦哦。

5、给壶放个假

有些壶友心急养壶，天天用来泡茶，一天能泡个三四次，本来没有错，但是紫砂壶也需要“呼吸”，使用上一段时间后，茶壶也需要稍作休息。

紫砂壶要使土胎彻底干燥，才能在下次使用时吸收更多的茶汁，壶表才能表的更加润泽。

来源：百家号

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