铁茶壶泡茶坏处与好处 铁茶壶泡茶对人体的好处

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铁茶壶泡茶坏处与好处 铁茶壶泡茶对人体的好处1

首先，铁壶的好，在于能充分改善水质，提升品茗的醇和感受。

山泉水效应：

山泉水经由山林下面砂岩层过滤,含微量的矿物质特别是铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，是泡茶最理想的水。

铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之功效。

对水温的影响：

铁壶能提升沸点。泡茶时，水以刚煮沸起泡为佳；这样的水泡茶，茶汤香味皆佳；如沸腾多次，不断排除溶解于水中的气体（特别是二氧化碳），使水变“老”，茶叶的鲜爽味便大为逊色；沸腾不够的水,称为“水嫩”，也不适宜泡茶，过低的温度不利于茶中成分的浸出；铁壶与“随手泡”之类的常见烧水壶相比较，导热更为均匀，加热的时候水的底部和四周都在受热，所以温度能够全面提升并达到真正的沸腾，一般的“随手泡”烧的水是达不到100的；我们在冲泡香气高的茶如“铁观音”和普洱老茶时，水温必须高，而“随手泡”烧的水，就会使茶汤的质量大逊，达不到充分的品茗效果和极致的享受；工欲善其事，必先利其器铁壶正是煮水利器。

其次，从茶道美学上包含的六个要素：茶美、水美、器美、境美、人美、艺美其中的“器美”来说；“器美”就是指泡茶的工具要让人赏心悦目；茶道是在泡茶、品茶的过程中去感悟的，如果这个过程没有一定的美感，不能给人以美的享受，那就谈不上对茶道的感悟；茶器和茶的关系，跟水和茶的关系一样，非常密切，茶具的好坏和美感，同样影响着茶汤的质量和品茶人的心情；古人说“器为茶之父，水为茶之母”；所以说茶具是构成中国茶道美学的一个主要要素；我们平日在茶桌上泡茶时，想必，谁都会更喜欢看一把有品位的铁壶而不是一把敷衍了事、寻求方便的“随手泡”吧！

再者，人们喝茶，是解渴更是喝健康。在所有的茶里都含有鞣酸，也称为单宁酸或茶单宁，是浓茶伤身的最主要物质；鞣酸能阻碍人体对铁的吸收！

红茶中含鞣酸约5％，绿茶约10％。当人体大量饮茶后，鞣酸与铁质的结合就会活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血；铁是造血元素，成人每天需要0.8-1.5毫克的铁；如果我们使用铸铁壶烧水或煮茶，水沸腾时生铁会释放出丰富的二价铁离子，可以补充人体所需的铁；平常人们从食物里摄取的是三价铁，人体只能吸收百分之四到五，而二价铁离子人体可以吸收百分之十五左右，所以这点非常重要！

最后，我想说说铁壶的保养和使用：铁器长时间使用后会愈加光亮，而且清洗更容易；外表可经常用干布擦拭，这样铁质的光泽就会渐渐的展现，它跟紫砂壶和普洱一样，也是有生命能养的；使用后必须保持干燥，避免冷水冲热壶和高处摔下，同时要注意不可壶内没有装水的情况下干烧。

洗干净茶具(怎么洗茶具比较干净)

曾有嗜茶的老茶人拿出心爱的茶壶给茶叶旦泡茶，还特地展示了一下乌黑油亮的茶垢，说这么厚的茶垢可值钱了。

茶叶旦心里翻江倒海，“这泡出来的怕不是茶汤，是细菌汤了。”茶垢容易滋生细菌，对人体健康极为不利。

茶垢越厚，泡出的茶越健康或是香醇的说法纯属胡说八道！

勤于刷洗茶具，才能更健康地享受茶汤的清香。

泡茶前，怎么洗茶具？

用滚水住满整个茶壶，温热壶后，倒掉热水，闻一闻壶内有没有上次泡茶留下的茶味。如果是很久没用的壶，切忌一开始就用滚水烫，要先温水泡壶。

茶杯的清洗很简单，用滚水注满杯体，让水溢出杯面即可。

清洗玻璃茶具

玻璃茶具最好养了！注意不要留下划痕影响美观就好。

白瓷经过高温煅烧，釉质致密，透气性差，传热快，所以用白瓷盖碗泡出来的是真正的茶味，不像紫砂壶对茶有“美化”作用。

好的白瓷茶具色泽洁白通透，有一点点脏东西都会很显眼。所以用白瓷茶具喝茶要非常注意清洁：

洗涤的时候用温水加入洗涤剂，洗后用海绵或软布擦拭，接着再用清水清洗一遍，最后再用软毛巾擦拭干净。

遇到茶垢可以用醋浸泡后再清洗。

千万不要用粗糙的刷子去刷！那会损伤茶具的釉面，留下不可磨灭的刮痕。

清洗紫砂茶具

新壶在使用前可以先用滚水泡一下，多泡几次更好，再里外刷洗干净。

在养壶的过程中不要心急，不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料去擦。比较好的办法是用棉布擦拭。

清洗泡茶后的壶，首先去茶渣，再用热水清洗一次壶底。清洗后盖好壶盖，由壶外浇水，赶走壶内水气，可以收到养壶和清洗的双重效果。

对于茶垢沉积已久的茶杯，用牙膏反复擦拭便可消灭干净；而积有茶垢的茶壶，用米醋加热或者小苏打浸泡一天一夜后，在摇晃着反复冲洗也能很容易地除净。

有干干净净的茶具，喝起茶来更赏心悦目也更健康！

如何区分藏银、苗银、泰银(泰银藏银苗银纯银的区别)

银饰品华而不骄的光泽，不冷冽、不耀眼，柔和、低调，备受人们青睐。如今，市场上的银器各式各样，形形色色，你又如何在其中独具慧眼，识别一二？

银饰品根据出产地区的不同，历史文化的不同，又被人们分出了泰银、藏银、苗银，到底什么是藏银？

什么是苗银？什么是泰银？又如何区分？

藏银

但是现在市场上的藏银，几乎不含银，只是白铜合金的工艺品。

藏族饰品中也有很多是用纯银制成，纯银饰品的做工看起来比藏银饰品要精致一些，亮度也比藏银强一些，藏银略暗的色泽反而赋予了饰品古旧的感觉，形成古朴原始的外观风格，粗犷中不失精致，质朴中彰显高贵。

在选购藏银饰品时，应从色泽、外观、镶嵌物、做工等多个角度细细甄别。

苗银

苗银，本身是指纯银，长久以来苗族地区的重要首饰品和婚嫁用品。但现在说的苗银都并非纯银，含量成份有银、白铜（铜镍合金）、黄铜（铜锌合金）等，正常银含量在20%-60%不等，其主要特点是苗族地区手工制作，图案精美，富有寓意。

在苗族里，苗银就是白铜。在这些饰品的表面镀上一层薄薄白银，其效果跟真实的纯银做出的效果几乎一模一样。

但是纯银可以永久的清洗，而苗银就做不到。最多只能洗个4次就被腐蚀掉，不能再用了。

苗银是一般月白色的，没有925银的亮度，主要是因为其中含有杂质。苗银比925银要轻些，因为含有铜的原因。

在挑选上可以借鉴这两点。

泰银

泰银最早源自于泰国，所以通常叫泰国银，又称“乌银”，概念上是925纯银，是一种特殊工艺的特殊称呼，也有些仿制泰国工艺把925银硫化成古银效果的也称做“泰银”。

泰银是利用了银碰到硫而发黑的特性制成的。它是在银首饰上把银与硫的混合物加热融化，并以玻璃质状态形成覆盖层。

别具一格的质感和色泽，让人感受到这类首饰的粗犷和古朴。

目前有好多银饰收藏爱好者，对它特别青睐，其实它的款式设计容入了中国的很多文化元素，后来在泰国被西方的艺术家所利用，所以泰银的款式总是与众不同，独领风骚。

被欧美的年轻一族视为日常饰品，同时也是一种文化。

藏银和泰银多用来做饰品隔片、吊坠等复古类，或者一些硬度要求高的饰品，苗银多为手镯和苗族婚嫁饰品。

这三大类银总体会为一些小件饰品出现在市场。

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