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修禅之人品的是禅,修道之人品的是道,平常人喝茶只不过生活中的一种需要,而银茶具则上升(站长 推荐:绿茶冲泡温度,学习茶道文化和茶艺教程 请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)到了另一种境界,用银茶具品茶应该是一种愉悦的精神享受。
丢一小撮茶叶,沏上银壶煮出的水,茶香袅袅升起,一片片叶子缓缓的在水中舒展身躯。安安静静的,默默无闻,毫不保留的成就一杯清香的茶。
人生如白驹过隙,草露风灯。我们不应该刻意地去计较生活中的得失,我们应该如银壶般活得实在,活得真切,活的淳朴,获得坦然。
功名利禄只不过是过眼云烟,不必为追求短暂的大红大紫而穷尽一生。其实人生如银壶一样淡雅平静为最佳。
银壶从矿石到成品壶的过程,经历千锤百炼,就如风雨人生,饱经柔韧,心酸遍尝,这样的人生才是富有的,充实的,幸福的。
刚刚步入2023年,也是新年新气象,在这里先给大家拜个年。今天打开电脑就看到一则新闻,和茶有关,和化学有关,这也让本身就是生物化学毕业的小编来了兴趣,便在这里和大家一起讨论一下,“不钢杯子泡茶会慢性中毒?”
冬天大家都会用保温杯,大家用得保温杯里面有一层不锈钢,不锈钢也以其防锈的功能而著称,而茶叶中含有很多的化学物质,不锈钢会不会与茶叶发生化学反应,使不锈钢中的重金属铬析出,从而对我们的身体产生影响?
铬这种元素常见的有三价和六价,长期摄入三价铬会影响人体的抗氧化系统,慢慢得慢性抗氧化疾病,比如糖尿病,高血压等等。
那么是不是就不能用不锈钢泡茶了呢?保温杯还能用吗?其实大家不用担心。
中国的相关国家标准中规定,不锈钢器皿的铬迁移量应不超过0.4毫克/平方分米,而这个迁移量的测定方法是在4%的醋酸溶液中煮沸30分钟然后浸泡24小时。
4%的醋酸溶液pH值约为2.5,将一块不锈钢丢在里面煮沸30分钟再浸泡24小时后,每平方分米表面迁移出的铬不应超过0.4毫克。
而与醋酸溶液不同,茶水只有非常微弱的酸性(茶水的pH根据种类和浓度各不相同,通常在5~7之间),对不锈钢的腐蚀作用也要小得多。
假设用pH为5.5的茶水来做这样的浸泡实验,要想迁移出0.4毫克的铬,大约需要246个小时,也就是连续浸泡10天,这还得是在保证不锈钢表面没有钝化膜存在、反应一直发生的前提下才能达到。
在实际情况中,茶水不会在不锈钢杯里沸腾30分钟,再考虑上钝化膜的因素,实际反应速度还会更慢。
平常喝茶,我不信有人会泡10天再喝,所以,不锈钢对于茶来说,还是一对亲爱的好基友有没有。
这里我们按照大多数人习惯性的叫法,将传统意义上的“茶通”和演化至今的解茶工具都统称为“茶针”。
一、发展及现状
(一)材质
早期
现代
现由于普洱紧压茶的大肆兴起,需要使用茶针撬茶取茶,由于对硬度的需求,逐步改用金属类材质制作主体部分。
(二)造型
用于撬取普洱紧压茶的“茶针”主体部分通常有针锥状、刀匕状,另外也有凿状的“茶针”,而同样是紧压茶的黑茶则常使用“茶钳”进行撬取。
针类:粗细不一,均为尖头。
刀匕类:匕首状居多,具体造型不一,或有铭纹(注意区别人工制作的纹路及大马士革刚自带)
凿状:实属异形茶刀,头扁平而宽。不常见。
茶钳:大多用以解黑茶或过紧的紧压茶。
【主体】
竹,木,兽角,兽骨,这些主要用作传统茶针,即茶通,现较多使用白钢,大马士革刚,不锈钢,铜,苗银等。
【握柄】
茶针主体与柄插入式连接,多用于针锥状主体的茶针。此类茶针的握柄多采用竹、木类材质。
也有主体与握柄使用统一材质一体成型的。
【基底】
“茶针”后端延伸出“基底”,使用其他材料(线绳、木质、合成材料、角骨等)缠绕、粘合、或其他方式组合成握柄,多见于刀匕状为主体的“茶针”(即茶刀)。
【护套】
针锥类常见的护套有护尖圆珠、螺纹旋紧连接式护鞘及插入式扁平护鞘。茶刀类常用插入式护鞘。
【装饰】
主体部分制作装饰性纹理或造型的常见于刀匕类型的茶刀。
各种不同类型的茶针、茶刀都会通过不选用不同材质、制作不同造型、印刻不同纹路图样等方式进行握柄处的装饰,千奇百怪不一而足。
另外,也常见在握柄尾端添加坠饰的。
另外也常有在护套上进行造型或文理装饰的。
二、使用方法
除多用于黑茶的茶钳用法基本同“老虎钳”外,其余的茶针及茶刀主要通过刺入茶饼或茶砖的侧面,小范围内多点插入使其松动后撬起所取部分。
三、挑选方法
茶针的选择主要考虑使用方便和造型美观两个方面:
1、对于造型的美观仁者见仁,在此不做过多评述。
2、便于使用方面,更多也取决于使用者的习惯。通常来说太过粗壮的茶针或肥厚宽大的茶刀使用起来相对困难,尖细的茶针或尖头扁平的茶刀相对便于操作。
作为笔者自身,更为偏好用硬度充足的大马士革刚制作的细长尖锐的茶针,这样的茶针应对不同类型的紧压茶品都能游刃有余。
以上内容是关于银壶一般是什么银和银壶是什么材质的银子的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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