此文是学法吧整理的一篇关于陶土茶具的优点的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有陶土茶具中的佼佼者和陶土茶具的优点的文章,喜欢本文的请关注小编。
茶器具的存在,是为了完成饮茶过程的礼仪风尚。用器的过程,即是茶的品饮过程,同时也是领受茶文化精神,内心深省民族传统意识的过程。
玩物养志,从茶文化、陶艺术中,我们能得到我们要得到的东西,从中陶治我们的性情,达到美的休闲文化之享受,使精神世界升华到高尚的艺术境地。
(一)陶器茶具
陶在中国悠久的历史中,一般以一种易熔黏土被制造。在某些情况下也可以在黏土中加入熟料或砂与之混合,以减少收缩。
这些制品的烧成温度变动很大,要依据黏土的化学组成所含杂质的性质与多少而定。陶器,是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成的器具。
陶器历史悠久,在新石器时代就已初见简单粗糙的陶器。陶器在古代作为一种生活用品,在现在般作为工艺品收藏中国有“四大名陶”即:宜兴紫砂陶、饮州坭兴陶、重庆荣昌陶和云南建水陶,在长期的社会发展和文明进步当中,形成了各自稳定的特点。
紫砂壶优劣标准的鉴定可归纳为四个要素,三个主要因素,五个字来概括
(2)评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:完美的形象的结构,精湛的制作技巧和优良的实用功能。形象结构是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例相协(站 长推荐:玫瑰花茶的搭配,学习茶知识请访问,wWw.lhECha.com)调。精湛的技艺,是评审紫砂壶艺优劣的准则。优良的实用功能是指容积和重量的恰当,壶扳、执握、壶的周围合缝,壶嘴出水流畅,同时也要考虑色地和图案的脱俗和谐。本内容来自《云茶大典》
紫砂壶大体可分为仿生类花货壶、筋纹类壶和几何形壶。
几何形壶俗称“光货”。说起“光货”紫砂壶,清代名家陈曼生所创作设计的曼生十八式,对这一领域有着比较深远的影响。
“光货”紫砂壶,顾名思义,它是以几何形体为基本造型的紫砂壶。其造型讲究立面线条和平面形态的变化。
几何形紫砂壶造型又可分为圆器和方器两种。
圆器造型讲究圆、稳、匀、正,并要求柔中寓刚,珠圆玉润之圆中要有变化,壶体本身以及附件的大小、曲直要匀称,比例要恰当,整个造型要端正挺刮。
紫砂传统造型中的掇球壶、仿古壶、井栏壶等就是紫砂圆器茶壶的典型。
方器造型讲究方中寓刚,要求器皿线面挺刮平整,轮廓线条分明,不论是几方形(四方、六方…)的造型,紫砂壶口盖必须规矩划一,任意转动壶盖的方向,口盖准缝吻合。
紫砂传统造型中的四方桥顶壶、传炉壶等,就是紫砂方器茶壶的典型。
圆形紫砂壶的成型制作工艺过程先是打泥条,然后根据作品的造型和大小拍身筒、上底片、满片,再做成各种不同的底和口,修坯装饰,然后装嘴、把,做盖和壶钮,再进一步修理成型。
一天干不完的作品,可放在套缸內滋润,第二天继续加工整理,直至达到造型要求为止。
紫砂壶的口盖可以说是千变万化,但大体上可以分为嵌盖、压盖和压截盖三种:
紫砂壶的壶钮,是为揭开壶盖的方便而设置。
圆器紫砂壶中常见的壶钮,有球型、桥型、牛鼻型等,有时为了使壶钮和身筒协调,通常把壶的身筒基本形体缩小,稍作简化作为这壶的壶钮,壶的形体较高时,壶钮的形体也应较高(如橄榄壶),壶的形体较扁时,壶钮的形体也应较扁(如仿古壶)。
有人为了使壶钮和壶的形体形成大的对比,反其道而行之,也很有特色,当然这是一种特殊的处理方法。
紫砂壶的嘴和把,其形态、大小比例及安装要求都极为讲究,这也是茶壶造型最难处理的部分,需使其与壶体气势协调。
壶嘴类型,就其弯曲的程度来看,一般分为直嘴、一弯嘴、二弯嘴、三弯嘴和流嘴等五种。
一弯嘴形似鸟喙,比较短,一般安装在壶身的上部;二弯嘴和三弯嘴一般安装在身筒侧壁接近垂直的立面上,位置稍低,这种嘴出水容易、流畅。
流嘴又称鸭嘴,通常是用在壶口较大,甚至是壶口和身筒直径相近的、几乎没有壶肩的款式上。
它实际是在壶口一侧附加一个半漏斗状的形体,其形式简便,它的特点是向外伸展的幅度较小、整体性强。
茶壶上安装壶把,是为了便于提取和斟注。常见的壶把的形式有提梁、端把、横把三种。提梁壶的形式,又可以分为硬梁和活络梁两种,硬梁是在制坯时,用砂土将壶和梁同时做成,烧制后梁的位置和角度就固定不能再有任何变动。
它的特点是形式感强,整体茶壶上虚下实的艺术效果很吸引人。但包装和运输方面多有不便。
活络提梁式的壶,在制坯时只需在肩部做一对用以安装提梁的攀钮。活络梁是在茶壶烧成后,用金属丝(铜丝、银丝、不锈钢丝)、细藤条、细竹根等做成半圆环,装在攀钮上,提取时将梁扶直,平时则横卧在壶肩或垂搁在壶腹上。
端把壶也称执壶,紫砂壶中最为常见的款式。耳状的把手装在壶嘴的相对面,执起时重心和力点错开了,不易平衡,容易晃动,但斟茶时却比较省力。
把圈的大小,应根据茶壶的容量,考虑执起时圈內要放进几个手指来决定,手指和身筒要保持一定空隙,以免烫着手背。
通常将嘴、把上方各自和壶肩、壶颈形成的虚空间处理协调统一,以求得视觉上的平衡;同时将壶把的断面做成椭圆形,这样既便于端稳,又减少侧立面视觉上的笨重感。
横把又称侧握式把,它安装在身筒一侧,与壶嘴成90度角。横把的形状多数是一根空心圆形的柄,通常是和鸭嘴式的流同时使用在茶具上,把柄的位置,就是斟倒时身筒旋转的中心。
紫砂壶的嘴、把与壶身的连接,分为明接和暗接两种手法。明接的嘴、把和身筒有明确的交接界限,接线清楚,利索大方。
暗接法是在嘴、把和身筒接好后,再在把脚和嘴根的四周,用少量的泥料填补,把身筒和它们匀和起来,使之无明显界限,体现其浑然一体韵味。
壶底,也是构成紫砂壶造型的一个重要部分,其形式和尺度直接影响到造型的美观和使用的稳妥。
紫砂壶的底足,主要分为一捺底、加底和钉足三种:一捺底是紫砂壶特有的样式,多用于圆形壶,这种样式有点像皮球上稍用力按捺一下,使原来的球面瘪陷成一个洼窝,洼窝的四周就成为足,手法简单灵巧,造型饱满(如圆珠壶)。
加底是在茶壶身筒成型后,在底面再附加一层泥片,挖去泥片的中间部分,留下四周一圈作底足,这是紫砂壶中最常见形式。
从外形看,有一种加底的足和身筒连成一体,似乎看不出足在造型上的独立性(如井栏壶);另一种加底相对于身筒的线条来说,保持明显的独立性。
砂壶的加底工艺,要求周正挺刮,中圈的线型或圆或方,都应清晰匀挺。“钉足”是从鼎足借鉴过来的。
在处理上小下大的锥型器形时,用钉足的形式,可使总体造型显得简洁灵巧而不呆板。
砂壶中最常见的钉足也有三种形态:一是短柱型(如花苞壶),二是如意云头型(如四季如意壶),三是圆钉型(如石瓢壶)。
都是先做好以后粘贴在壶底的。前两种足还可以增加一些花饰。圆钉足又叫滴水足,要求那个圆钉朝下的顶端,像一滴水将要落下来那样,做出一个球面。
这在加工工艺上也确有一定难度。
紫砂壶方壶的制作设计和圆壶基本相同,只是身筒采用泥片相接,即把泥片相衔接的截面裁成45度的斜面,然后相接围成方形,制作方壶时一定要注意把角拍挺。
总之,一把好的紫砂光器茶壶,除原料要求纯净外,造型的和谐、口盖的严密、线条的挺刮流畅、壶面的光洁平整,都是应当注意的。
中国人吃茶,总有一种茶趣,茶具其实也能反映一个人的志趣、为人秉性。
一口茶汤解渴意,一抿茶香至清雅。为了这一口享受,小小茶席器物齐全,杯盏错落间主次有序,颇具仪式感。
每个喝茶人都有自己偏爱的泡茶器具,茶具造型万千,材质也不尽相同。
今天就来聊聊不同材质的茶具,它们的特点究竟在哪里?分别适合冲泡什么样的茶?
紫砂
紫砂壶原料有紫泥、红泥、绿泥、稀有泥。
紫砂主要的特点在于聚温,所以普遍适泡高香型、醇厚型、粗老的茶叶。
紫泥韧性、可塑性、稳定性强,适制各种造型,敞口可大可小。
适用于任何茶叶,对冲泡的讲究不多,适合新手,可以用于冲泡轻焙火的乌龙茶和普洱茶等。
朱泥属红泥中的精品。由于烧制前后收缩比大,壶的密度较高,泡茶时更能突出茶的香气。
清香型铁观音、高香的乌龙茶很适合用朱泥壶泡。
陶瓷
陶制茶具表面有颗粒感,附较多气孔,易吸水吸味,胎质厚,传热慢。
适合冲泡风格厚重的茶,例如蜜香型的红茶、武夷岩茶、重焙火的乌龙茶、寿眉、普洱等。
适合冲泡所有茶类,尤其是风格清幽的茶,例如嫩度高的绿茶和白茶、红茶、茉莉花茶、清香型铁观音等。
玻璃
玻璃茶具的优势在于其无可替代的“透明”特性,可以直接看到茶叶形态和茶汤,观赏性十足。
适合冲泡具美感的茶,例如绿茶、红茶、花草茶等。
龙士达泡茶杯
同时,玻璃有较强的普适性,可厚可薄,可以和很多材质搭配组合,形成新的茶具。
齿间流动,质感柔滑,呷之甘甜,清香氤氲,只觉阳光融融,微风习习。茶具虽小,却能触动我们的五感六觉。
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