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茶具是专门用来冲泡茶的一种工具,泡茶不是少不了用茶具,茶具的话我们要如何来用,它的一个流程基本上就根我们大家平时在家泡茶的方法都是一样的。不同的茶具是可以来冲泡不一样的茶的,有的是茶杯,有的是茶壶,总之就是茶具的质量不一样流程基本一样。
如何用茶具泡茶 茶具泡茶流程
1、选好一款茶具
通常我们可以选择玻璃杯,瓷杯、盖碗、紫砂壶等茶具来泡茶,不管选择那一种茶具,都是必须在冲泡茶叶的时候先清洗一遍,这样就很放心的泡茶了。我们还可以选择茶毛巾、茶则、烧水壶、泡茶壶、还有品杯等茶具,这些都是用得到的,可以很好的冲泡。
2、投入茶叶
3、开始冲泡
我们也可以选择紫砂壶来冲泡红茶,这样就可以很好的展示出紫砂壶的力量,用紫砂壶出具冲泡出来的茶是非常的具有养生的功效。紫砂壶这种茶具是非常的保温的,非常的适合冬天里来泡的茶具,紫砂壶冲泡的出来茶是非常的香的,非常的好喝。
4、经常泡
茶具最关键是要经常用来泡茶的,这样出具才会有一定的作用。不然茶具本身就是一个摆设的作用。所以茶具一定要用来泡茶,才能够充分的展示它的魅力。不管是用什么样的茶具泡茶,都是可以很好的把茶冲泡出来的,味道非常的不,流程也非常的简单。
陶瓷茶具相信是喝茶的人非常喜欢买的一种茶具,不过要购买陶瓷茶具也是有技巧的哦。那么怎样才能买到大家满意的陶瓷茶具呢?先来学习下下面的挑选和购买技巧吧。
如何挑选陶瓷茶具
一、采购礼品陶瓷茶具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。
二、购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁。
三、用鼻子嗅,看是否有异味。
四、在使用前用沸水把餐具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2-3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质
五、在挑选茶具的时候,要重视和谐搭配,无论是陶瓷的质地、色彩、容量都是需要去鉴别一番,这样才能使每个环节相得益彰。
六、茶壶的款式比较多,比方釉下五彩瓷茶具有提手壶,也有柿形、鼓形等,取其端庄淳朴故也。釉下五彩瓷茶具的图案也有很多种,牡丹花,梅花等等。但无论样式,色泽如何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。
八、茶盘的作用就是拿来摆放茶杯,质地丰富,样式多种。但无论什么样式,最重要的是要宽,要平,要浅。就是茶盘要宽,方便客人比较多的时候,可以多放几个茶杯;盘底要平,才能使茶杯放稳,不至于使之摇晃;边要浅,色要浅,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。
确定是不是紫砂泥,主要是看氧化铝含量的多少,一般低于3%是甲泥,高于3%就是紫砂。而给紫砂泥定名有一个传统,那就是根据挖矿人将矿料从地底挖出时的颜色来定。绿泥,矿土颜色特异,青蓝色中略泛绿光,清秀独特。本山,指的就是黄龙山。随着紫砂市场的日益壮大,产自黄龙山的紫砂矿料资源越来越稀少,显得珍贵。于是,主要产自川埠、湖父等地的非黄龙山紫砂矿料,作为替代泥料开始得到大量使用。
而一些拥有黄龙山泥料的群体,为了彰显自己手上泥料的与众不同,便将黄龙山出产的紫砂泥称作“原本紫砂”,将黄龙山矿区称为“本山”。相反地,那些非黄龙山紫砂泥料矿区则被称为“外山”。因此,本山绿泥特指出产自黄龙山的,且开采出来的矿料呈现为绿色的单一紫砂矿源。
在宜兴丁山,地质结构通常是沉积岩,各类紫砂呈层状分布,每层之间的界限并不是完全分明,而是存在着过度部分。这些过度部分往往是紫泥、红泥、本山绿泥混生,不容易区分,遂得名为 “团泥”。丁山方言中,“团”“段”不分,因此团泥也被称作“段泥”,所有混生紫砂矿都可以被称为“段泥”。而黄龙山的段泥,多以本山绿泥、红泥、紫泥混合为多,因此本山段泥被约定俗成地特指本山绿泥和红泥、紫泥的混生矿源,要么是紫泥和红泥共生、紫泥和本绿泥共生、红泥和本绿泥共生,或者三种泥料共生。
前面说了这么多,想表明的就是,本山绿泥、本山段泥、段泥三者是截然不同的紫砂泥类,段泥(或本山或外山)>本山段泥(混生的料)>本山绿泥(单一的料)可以作简单概括,它们相互之间既有包容,也有交叉。其中,本山绿泥和本山段泥的区别从其矿料外观、烧成效果等特征方面一目了然。
从矿料上,本山绿泥矿土呈淡绿色层片状,灰白偏绿。而本山段泥是一种本山绿泥和紫泥等泥的共生矿土,所以矿料大多是以本山绿泥为底料的,其中又含有少量或红或紫或黑的条纹、斑点、散雾,给人的印象就是看起来极像段泥,但泥里面同时有紫色、红色或其它颜色的颗粒。此外,“本山绿”与“本山绿泥”又有不同,凡是黄龙山出产的烧成后成黄绿色的料都可称本山绿,但本山绿泥专指单一的料。
本山绿泥的地质分布,包括两类情形。其一,石英岩版(即黄石岩层,业内俗称为“龙骨”)的下部贴层,这类本山绿泥,成分偏石性,即石英含量较多,粘土成分较少,因此烧结温度较高,较容易开裂,不易烧成,但透气性能优越;其二,蕴藏于红泥(朱砂)、紫泥(紫砂)之中的夹层,亦称“泥中泥”,这类本山绿泥,粘土含量较多,烧结温度相对较低,烧制成功率相对较高。
但无论是作为龙骨下贴层的本山绿泥,还是作为泥中泥的本山绿泥,矿料中铁的含量都很少,这也是本山绿泥与红泥、紫泥的一大区别。并且,这些“铁”又以铁离子的状态存在,致使矿料成为绿色。绿,又有浅、淡、暗、青、灰、墨之分,具体是哪种还得看铁离子的含量。本山绿泥的钛含量较高,所以烧结后呈乳黄色。根据烧成品的颜色,也可以很快地将本山绿泥和本山段泥区别出来。
另外,本山绿泥由于含石英偏多,吸附水份也相对较多,导致在挥发过程中容易造成坯体的收缩大,所以烧制时容易惊裂。这也就使得,本山绿泥是不容易被制成大品壶的,一般只做小品壶。本山绿泥本身是不含“砂”的,如果你买到了小品的本山绿泥紫砂壶,但是表面上看得见颗粒,这说明本山绿泥在烧制中加入了紫泥,因为紫泥中含“砂”,这也是鉴别本山绿泥真假的一种途径。
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