紫砂壶有什么好处和坏处 紫砂壶有啥好处

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紫砂壶有什么好处和坏处 紫砂壶有啥好处1

紫砂壶的好处

1、能持久保持茶香浓郁。

紫砂茶壶嘴小，壶盖紧密地贴着壶身，加上壶的内壁较粗糙，这都能有效地防止香气过早消散。

2、能稍微延缓茶汤的霉败变馊。

紫砂茶壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并且有较强的吸附力。所以保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到杀菌作用。

3、保温时间长。

紫砂茶壶由于壶壁内部存在着许多气泡，气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体，能有较地保持温度。

4、不易因温差而爆裂。

紫砂茶壶适应冷热急变能力佳，有缓慢的传热性，不易因为温度的突变而爆裂。

紫砂壶的功效

1、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。

2、紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

3、紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

4、紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

酒杯和茶杯的区别(酒盅和茶杯的区别)

酒杯和茶杯的区别

盛放物体不同

酒杯和茶杯两者从最本质的区别就是，盛放的东西不同，首先酒杯是用来盛放美酒的，而且不同的酒类，选用的酒杯类型不同，如装汾酒使用玉杯、装葡萄酒使用夜光就被，装玉露酒使用琉璃酒杯等等，而茶杯一般所装的就是茶汤，也就是使用茶叶泡出来的茶叶水，就可以使用茶杯装了。

制成材质不同

酒杯和茶杯这两种杯具都是属于饮用器具之一，而且制成酒杯和茶杯的材质有所不同，酒杯的材质有玻璃、玉质的、青铜的、古藤的、翡翠的、陶瓷的等等，区别于酒杯的材质多种多样，及其灵活多元化，茶杯的材质选择是比较少的，玻璃的、陶瓷的、紫砂的为较常见的材质。

使用方法不同

大家喝酒以及喝茶的时候，都有相应的酒杯和茶杯与之搭配，喝什么饮料，用什么器具，这两者之间是相互关联的，因为只有使用正确的喝茶器具，才可以凸显饮料的品质，那无论是喝酒还是喝茶，都会顺理成章，成为一件赏心乐事了。

用过的紫砂壶怎么去除异味(紫砂壶有腥味怎么办)

对于茶友来说，必须要有好茶，更要有一把好的紫砂壶。紫砂壶能够很好地将茶性保存下来，最是懂茶。不过，紫砂壶的吸附能力很强，用过的紫砂壶如果不注意保养，可能会吸附一些异味。对于茶友来说，怎么去除紫砂壶异味是很重要的事情。

用过的紫砂壶怎么去除异味

1、用开水煮壶

紫砂壶和茶叶一样，具有极强的吸附异味的能力，在使用过程中，如果将紫砂壶放到了一些有很多异味的地方，紫砂壶很容易就会沾染很多不好的气味。这时候，可以用开水煮壶来去除异味。方法很简单，将紫砂壶放到锅子里面，加入清水反复地煮就行。

2、用开水淋壶

3、蒸壶

要去除用过的紫砂壶的异味，也可以采用热水蒸壶的方法。先将紫砂壶放到锅子里面，再在锅子里面加入大量的水，记得用东西将紫砂壶和水隔开，再用大火煮水，用热蒸汽可以去除紫砂壶的异味。

南方多为湿热的天气，在这样的环境下，紫砂壶极容易发霉。要去除紫砂壶的霉味，可以先在紫砂壶里面注入开水，待到紫砂壶完全热了，再将开水倒掉，接着将凉白开冲入紫砂壶里面，反复多次，就可以去除霉味。

紫砂壶的保养很重要，一不注意，就可能发霉或者沾染异味，不过，要去除紫砂壶异味和霉味也是很简单的，按照上述方法操作就行。

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