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怎么鉴别真假宜兴紫砂壶
细看质地
真正优质的宜兴紫砂壶,可以说是真金不怕红驴火,从制作宜兴紫砂壶的原料上就已经拥有优良上乘的基因了,精良的宜兴紫砂壶,无论是颜色还是颗粒的均匀度,以及整个宜兴紫砂壶的润泽度,都是很好的,加上拿起手来的宜兴紫砂壶,质地坚实沉稳的话,一般可以鉴别为真的宜兴紫砂壶。
观察包浆
所谓的包浆,就是一把宜兴紫砂壶从外在看的光泽度与油润度,注意观察宜兴紫砂壶的包浆,就可以鉴别宜兴紫砂壶的真与假了,真正的宜兴紫砂壶,会泛着油润舒心的光泽度,即使是尘封已久的宜兴紫砂壶,也可以使用干净的软布轻轻擦拭一下,宜兴紫砂壶如果露出一种光泽的亮度,即为真正优质的宜兴紫砂壶。
测试透气
大家在选(站长 推荐:阿萨姆红茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWW.lhechA.com)购宜兴紫砂壶的时候,可以观察并且测试一下宜兴紫砂壶的透气度,真正的宜兴紫砂壶是使用原生紫砂矿泥做的,拥有爽哦图气孔的设计,如果将开水浇淋到宜兴紫砂壶表面的时候,会形成一层均匀的水膜,俗称挂水,很快就会干掉,但是如果水浇淋到宜兴紫砂壶的表面,我不正宗的泥料,会挂不住水,还会呈现水珠状散开。
200cc~350cc称为中壶,不同的大小应对不同的需求,也面对不同的人群。
壶的容量与茶:
从容量多少来看,可以根据茶叶品种、饮茶的人数、品茗杯的大小等作为选择紫砂壶容量的考虑因素。
大多数茶友都钟情于容量小的紫砂壶(容量在100~200毫升左右),因为,小壶便于试茶、品味,香气不涣散,壶的容量低于100毫升的壶,适合泡细碎、嫩度高、叶片小的茶叶。
大壶保温性较好,适合于多人共同品饮,尤其适合泡普洱茶、红茶,因有耐闷的特点,茶汤滋味更易体现出韵味。
冲泡红茶,选用器型可大可小。但要壶口小、壶身高,红茶需要高温焖,选用这样器型的壶是为了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。
从喝茶人数来选择茶壶:
泡茶可用的茶具比较多,但只有选择更合适的茶具,泡出来的茶汤才会好喝,而且不同种类的茶在茶具选择方面也是有所差别的。那么,喝茶用什么茶具好?下面一起来了解看看。
以下介绍几种茶可用的茶具:
1、铁观音:白瓷茶具/青瓷茶具
2、毛尖:功夫茶具/玻璃茶杯
毛尖条索圆滑紧细,有光泽,茶汤碧绿明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,还是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。
3、红茶:紫砂茶具/红茶茶泡器
红茶同属备受青睐的茶品之一,其中当属大红袍,祁门红茶最为名声远扬,由于红茶和热水接触时间不宜过久,为此想要泡一壶好红茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。
4、普洱:紫砂茶具/飘逸杯
5、花草茶:玻璃茶具/陶瓷杯
6、水果茶:玻璃茶具/陶瓷杯
水果茶,不仅同样是时下不错的茶品之一,不仅味美,更有水果的甘甜,当然同时食用水果茶中的果肉,也是不错的选择,为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶,再用玻璃杯饮用,是最佳搭配。
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本文标题:怎么鉴定宜兴紫砂壶 宜兴紫砂壶怎么辨别真假
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