此文是学法吧整理的一篇关于用盖碗和紫砂壶泡茶的区别的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有盖碗和紫砂壶的优缺点和用盖碗和紫砂壶泡茶的区别的文章,喜欢本文的请关注小编。
泡茶有的人喜欢盖碗有的人喜欢紫砂壶,这两种器具也是人们用得最多的泡茶器皿。那么,盖碗和紫砂壶泡茶究竟谁更胜一筹呢?
首先,从冲泡角度看。
盖碗比紫砂壶更容易上手和掌握。这主要是因为盖碗通常都是标准器形、标准容量,即是确定了容量大小,相应地去调整投茶量和注水量就可以啦。
紫砂壶的保温效果非常好,有利于茶香、茶味的释放,紫砂壶冲泡能提升整体的品饮感受,将茶品好的方面展现地更淋漓尽致。但对冲泡技巧有着较高的要求。
虽说紫砂壶冲泡,可以提升茶品的综合表现。但这并不代表任何一位冲泡者,或者随便一把紫砂壶就能实现这个效果。用紫砂壶泡茶,需要对壶有一定的了解,也要对不同的茶用不同的壶泡、出水时间、冲水高度等有一定的认识。紫砂壶能更好的保留茶本身的香气与滋味,能提升泡茶过程中的温度。因而能提升茶叶整体上的感觉。
紫砂壶文化百年历史,已然成为了中国茶文化非常重要的一部分。随着紫砂文化的发展和传播,紫砂壶越来越受到世人的欢迎,成为爱茶之人茶座上的必备茶具之一。
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对于不太了解紫砂壶的朋友可能会说:同样都是泥巴烧制而成,为什么看着相差不大的紫砂壶,有的价格只要几百块钱,有的价格却要几十万呢?紫砂壶的价格定制有没有一个固定可以参考的标准呢?
有的。
我们都知道,在宜兴紫砂圈,无论是制壶匠人还是紫砂壶经销商,对于紫砂壶的定价还是有一套标准或者说参考依据的。
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紫砂壶价格制定标准
01.从泥料方面来讲
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宜兴原矿紫砂泥“色香味皆蕴”、“暑月越宿不馊”,泥料的好坏决定了紫砂壶日后的包浆、水色等等。不同的泥料之间,也是有很大的价格差异的,例如一捆普通的紫泥和好的底槽青价格相差几十倍。
02.从成型工艺方面来讲
宜兴紫砂壶可分为全手工壶,半手工壶。因为在紫砂圈,我们通常认为化工壶和灌浆壶等不属于真正的紫砂壶范畴,化工壶和灌浆壶一般成本价格都在30元以内,所以其价值基本可以忽略不计。
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半手工加工时间相对较短。相反的全手工紫砂壶是用纯手工制作而成,相应的制壶周期更长,所以全手工紫砂壶的市场价格也相对更高。
03.从壶型款式方面来讲
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每一种壶型的样式分类不同,相应的成型难度不同,而制壶索要花费的成本和精力也不同。
04.从制壶匠人的方面来讲
紫砂壶的制作属于手工艺的一种,每位老师从事制壶的时间长短不同,制壶熟练程度不同,那么其作品的价值自然也有所差异。另外在紫砂圈还存在着紫砂职称这一专业评级的方法,制壶老师的职称高低不同,其所售卖的紫砂壶价格自然也就不同。
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当然,这里说的匠人不单单只是有职称的作者,有一些来自民间未经国家认证的制壶作者,承袭祖祖辈辈传下来的传统手艺在紫砂圈也是有着很大的影响力,其作品的市场价格也同样不逊色。
05.从细节处理的方面来讲
好的壶和普通的壶放在一起,两者高下立判,很大程度上就在于细节的处理。例如线条是否饱满,推墙刮底是否干净,壶盖和壶身是否一体协调等,这些细节决定了整一把壶的外观和使用性。
细节的讲究,也会对壶的价格产生一定影响。细节处理精妙用心,当然会比不注重细节的壶价格要高一些。
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没有绝对的贵,也没有绝对的便宜,好壶本身的价值在那里,这样的壶,其实不叫贵,叫物有所值。
以购买需求来看紫砂壶的价格
看紫砂壶的价格设定需要看很多因素,还要看你买紫砂壶是用来干什么的,即购买需求。
若是以需求来区分紫砂壶,一般可以分成三类:基本实用器、赏玩工艺品、投资收藏品。这三类紫砂壶属性不同,价格也不同。
01.基本实用器
作为喜爱喝茶的朋友们的一种选择,或者是紫砂玩家的入门壶。
这类壶多为一般职称的艺人所作,有一定水准,能较好的表现出紫砂的特性,满足日常的饮用需要,样式多为传统器形,有较好的审美和观赏价值。
02.赏玩工艺品
玩壶如登山,喜爱上紫砂后,眼光水准会越来越高,对紫砂的鉴赏也高了,自然会要求更高的作品。也有一些壶友茶客是看中作者潜力,才选择其作品来投资收藏赏玩的。
这类大多为有一定名气的工艺师的作品,形、工、料皆是上佳之作,既有实用器的固有属性,也有艺术价值,有作者的个性、风格体现,有相当的工艺水平。
价格:3000-10万不等。
03.投资收藏品
紫砂也有名家效应,当代大师或者前贤传世作品,这类已经是收藏艺术品了,兼具艺术价值、历史价值和文化价值,而不仅仅是一个器皿的工艺价值了。
紫砂名作在投资收藏市场是比较火热的,所以这类的价格就非常高了。
给壶友总结一下要点:
3.玩壶千万不要跳级,不可心急,一步一步来,因为干什么都一口吃不了大胖子。
4.玩壶喝茶很惬意很简单,不要弄得太复杂。选择紫砂壶的人,一定是内心有一份追求或者是风雅的。
5.艺术品收藏要注意保管紫砂壶证书等。
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还要有眼力,要对作品有自己的鉴赏,能看出好坏差别。同时也需要考虑自身的经济情况和对产品或制壶老师的接受度。
紫砂壶透气性极强,能够将茶的滋味完好地保存,所以,是泡茶最好的茶具。因而,使用紫砂壶的人越来越多,正是因为紫砂壶的需求量大,山寨货也非常多。我们在挑选紫砂壶的时候,要懂得辨别紫砂壶的方法,这样才不会挑到山寨货。
如何辨别紫砂壶
1、紫砂壶是用紫砂泥制作出来的,且没有上釉,我们可以用手去擦拭壶身,通过不断摸摩挲,可以让壶身表明更加光滑。山寨货为了呈现出更好的光泽,往往会用肉皮、牙膏之类的擦拭壶身,我们可以用手来擦壶身,看有没有油腻的感觉。
2、除了用手摸之外,还可以用放大镜来观看壶身。紫砂壶是用紫砂泥做成的,材料和陶土不一样,在放大镜下面,陶土呈圆颗粒状,分布非常均匀平滑,真正的紫砂壶分布不规则,且有很多片状,带有菱角。
紫砂壶辨别方法教程
辨别紫砂壶教程就给大家介绍到这里了,看起来辨别紫砂壶似乎很简单,但是,新手可能需要很长时间的磋磨才能真正掌握其中的精髓,那就让我们一直坚持下去吧。
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本文标题:用盖碗和紫砂壶泡茶的区别 盖碗和紫砂壶的优缺点
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