陈皮白茶价格多少钱一斤 陈皮白茶怎么泡才正确

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陈皮白茶价格多少钱一斤 陈皮白茶怎么泡才正确1

如果你熟悉白茶，应该听过白茶是“一年茶，三年药，七年宝”的说法。白茶存放时间越长，其药用价值就越强。如果加上陈皮，同样需要多年的陈年时间才能发挥作用，两者是绝配。那么陈皮白茶怎么泡呢？下面和大家分享一下正确的冲泡方法，让一杯陈皮白茶能带给你更丰富的好处。

陈皮白茶的正确泡法

基础泡法

提前准备好盖碗，然后用开水烫一下盖碗，放入约1/3重量的陈皮白茶，然后加入开水，15秒后汤就出来了。这个时候陈皮还没有尝过，所以大家只会喝白茶的新鲜味道。中段冲泡陈皮白茶时，浸泡时间可适当延长，约25秒。下半年陈皮白茶浸泡时间可以尽量长。

煮饮泡法

除了按照基本的冲泡方法喝陈皮白茶外，还可以用煮沸的方法喝。先在茶壶中加入一定量的水，放入陈皮3-5g，煮沸后再加入白茶6g。煮沸后，转小火继续煮10分钟左右，即可喝汤。如果煮陈皮白茶，最好用15分钟浸泡陈皮白茶再喝。

焖泡方法

如果你想把陈皮白茶中的陈皮和白茶的味道一起充分释放出来，你可以炖喝一杯陈皮白茶，取适量的陈皮白茶，放在一个有盖的碗里，用高冲头，然后用炖锅盖上1分钟左右，就可以喝陈皮白茶了。如果后期想继续冲泡陈皮白茶，炖煮时间可以控制在30-40秒。

陈皮白茶正确的泡法在这里给大家讲解。这种陈皮白茶的泡制方法最好是大家都得到，这样才不会浪费陈皮白茶这么多年陈酿后的营养成分。

白茶产业正逐步成为兴山茶农致富路

湖北兴山县属三峡库区，立体气候特征明显。在农业产业发展中，立足特色优势，科学布局，形成了低山河谷优质柑橘生产带，半高山高效茶叶生产带，高山蔬菜、烟叶生产带。兴山县种茶历史悠久，茶叶栽培面积达4.5万亩，年产量750吨，实现产值4500万元。县境内适宜茶叶种植面积近10万亩，特别是发展优质白茶成效明显，今年，高档白茶售价高达6000元/公斤，白茶鲜叶售价达到190元/公斤，每亩经济效益实现近万元，远远大于种植其他经济作物，白茶产业发展正逐步成为为兴山茶农一条灿烂的致富路。

一、政策、资金合力扶持产业发展

近年来，兴山县财政部门与农业部门紧密配合，抓住特色产业发展不放松，重点投入，科学谋划特色产业发展。县委、县政府坚持立足地方优势，走差异化的发展道路，特别提出在传统绿茶产区，大力发展特色白茶及高香型绿茶产业的发展战略。确定大力发展白茶产业。茶产业规划在“十二五”期间，全县发展茶叶基地3.5万亩，总面积达到8万亩，其中新建特色白茶基地3万亩，白茶产量达到600吨，每亩为茶农实现收入5000元，茶叶产值过亿元。打造成湖北省最大的万亩连片白茶生产基地。

二、财政、特产配合建设基地

有了财政的保障，就有了新技术推广应用的基础，有实力实现茶产业技术实力的突破，兴山县特产技术部门白茶基地建设制定“五化”目标，即：

良种苗木本地化：良种苗木本地化的驯化和选育，能有效的使茶叶种植户规避风险，提高茶叶苗木的品种纯度、适应性、成活率，提高茶叶品质，增加茶叶效益。因此，在兴山县水月寺镇建立了一个面积270亩的优质茶叶采穗圃，一个面积120亩的茶叶育苗基地，并建立一个900㎡的温网室大棚，50亩的茶叶品种园，用于引进国内优良品种和对县内优良单株的选育。每年可出圃优质白茶茶苗600万株，实现茶树良种苗木本地化。

建园园林化：以生态观光茶园为建设重点，推广“姜、桂、茶”、“畜、沼、茶”种植模式。加强基础设施建设高起点规划，高标准建设，利用项目支撑，通过进行土地整治，治理水土流失，进行道路规划，达到发展一个产业，致富一方百姓的目的。在马粮坪白茶项目区，当地将白茶基地建设和新农村建设相结合，将房屋改造、道路硬化、卫生条件改善相结合，并在茶园中按一定密度种植桂花树、红叶李、桃花、樱桃、木姜子、金丝柳等绿化树种。利用特有的森林资源加强茶园绿化，并利用特有的花岗石资源，加强茶文化建设，将茶诗、茶画镌刻石上，点缀其间，实现茶园园林化。

种植标准化：有了财政资金的保障，全县茶叶在同一规划区域内，统一定植品种，统一苗木供应，统一肥培管理，统一种植标准，保证茶叶苗木纯度，保护茶农利益。做到科技先行，推广高效茶园种植技术，推广无公害茶园、有机茶园管理技术。全县统一提供白茶茶苗5000万株，发展白茶1.2万亩。

生产无公害化：白茶产区基本实现了茶叶配方施肥，不施用化学肥料，提倡施用有机生物肥料、农家肥、种植绿肥增强茶园土壤肥力。杜绝使用高毒高残留农药，提倡使用高效低毒农药，采用物理方法、生物方法(站长 推荐：普洱茶是红茶还是黑茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)防治茶园病虫害。全县提供茶叶专用肥1200吨，去年，在白茶产区推广粘虫板3万张，太阳能杀虫灯25盏。病虫害生物防治，实现生产无公害。

服务系统化：县技术部门每年编制发放茶叶农事历5000本；定期举办培训会、现场会，每年培训茶农2000多人次，发放各种技术资料3000余份；建立完善的茶叶技术服务体系，做到村村有带头人，户户有明白人；依托茶叶专业合作社，建立茶叶技术服务队伍，为广大茶农服务提供各种技术服务。

三、支持企业品牌销售，清洁化加工

全县致力于茶叶品牌建设，境内自然景观、文化底蕴丰富，通过财政扶持，举全县之力，主推“昭君”牌系列绿茶产品，全县以湖北昭君生态茶叶公司为依托，制定出能适应商品化生产的昭君白茶行业标准。大力做好“昭君白茶”品牌宣传，2023年“昭君白茶”茶相继获得了“中绿杯”特等奖、“国饮杯”特等奖、“湖北十大特色名茶”、湖北省名牌产品等众多荣誉。

给予企业政策、技术、资金扶持力度，培养壮大茶叶企业，增加其造血、输血功能。通过财政补贴、政府贴息贷款、农机补贴等形式，扶持壮大茶叶加工企业。不断改进白茶加工工艺，开发白茶衍生产品，提高白茶附加值，目前，已经研发出白茶饮料、白茶月饼，利用白茶原料制作的红茶、砖茶等。

合理布局茶叶企业、茶叶加工厂、茶叶专业合作社和茶农的关系，坚持走“公司+基地+合作社+茶农”的模式，鼓励企业、合作社自主发展，强强联合，充分调动企业、合作社的自身优势，带动茶农发展生产，组织技术培训，提供技术服务，组织茶叶鲜叶、成品干茶的加工和销售。推动全县茶产业健康发展。

为确保项目资金的落实，全县成立了白茶产业基地建设领导小组，由县分管农业的领导任组长，县农业产业化办公室、县财政局、县农业局、县特产局联合成立工作专班，对项目的规划实施、项目资金的管理与使用、项目资金的落实、项目实施后的管理、技术服务与指导等。做到每一分钱都能落到实处，都能发挥最佳效益。

兴山县提出县域经济打造“五百亿”的全县发展战略目标，其中目标之一就是农副产品过百亿，而果茶产业的健康持续发展是实现这一目标的前提，茶产业第一产值率先过亿元，综合产值达到5亿元的目标。为兴山广大茶农筑就一条辉煌灿烂的发展致富之路。

中国茶网资讯

茶园成片干枯 最大有机白茶基地明年春茶将减产

中国茶网资讯：近日甬城高温稍退，但旱情依旧蔓延，位于江北慈城三勤村的千亩白茶、龙井茶园也受到影响。目前，这个宁波市最大的国家级有机白茶生产基地已出现成片干枯现象，明年春茶减产已成定局。

“白茶就是村民的口粮，村里正想尽办法保住茶园。”三勤村村主任冯其彪说，近年来，三勤村成立宁波市江北绿茗白茶有限公司，实行“公司+基地+农户”的经营模式，走出一条特色农业产业发展之路，还启动了农家乐生态旅游项目，村民们不想因为大旱让几年的努力泡汤。全村上下正开展生产自救，已购买20余台潜水泵，从水渠中抽水灌溉，缓解旱情。

据了解，慈城镇近几年将喷滴灌等节水灌溉设施推广至5000亩规模，并通过河道清淤增加河道蓄水量15万立方米。这些设施农业和小水利方面的建设为缓解果树、花木等经济作物的旱情起到了作用，但对三勤村的千亩茶园来说，仍然显得不够。目前，区、镇两级农技人员已来到三勤村察看灾情，指导茶农抗旱，同时提前对水泵、电气设备进行全面体检，确保抗旱设备运行安全。

所幸，对三勤村村民而言也有一个好消息。村里已争取到500余万元项目，用于开展三勤片生态综合治理，包括建设新水渠、疏浚河道等水利工程。目前该项目已接近完工，治理后，三勤村防旱能力将得到进一步提升。(记者余方觉 江北记者站吴红波 顾筠 通讯员黄利军)

白茶口感怎么样 白茶制作工艺

白茶的制作工艺

白茶的制作过程是这么多种茶中简单的一种，所以很多人都会经历白茶的制作过程。如果每个人都有原料和条件，也可以在家完成白茶的制作，把新鲜的原料以玉白色的芽和开叶的状态捡起来，然后及时铺在竹匾上。当茶叶达到7-80%的干燥度，自然萎凋过程完成后，可以将白茶放入烘干机中。

白茶的口感特点

清凉口感

白茶是一种冷个性的茶，所以很多人在夏天需要防暑的时候都会选择一种白茶来喝。利用白茶的凉性，可以有效快速降温，起到预防风热型感冒和清热防暑的作用。

鲜醇口感

白茶属于微发酵茶，证明白茶含有大量的天然活性营养物质。当这些营养物质充分释放后，可以改善白茶的饮用口感，让大家体验到鲜、醇、甜的口感特征。

回甘无穷

和其他发酵程度低的茶一样，除了老白茶口感温软外，新鲜的白茶在开始会有一点苦味，但却有着无穷的甜味和持久的香味。

在白茶的整个生产过程和加工过程中，白茶中丰富的内质可以得到完美的保存，也正是因为白茶的清新醇厚的口感特点，才会有那么多人会越来越爱喝一口白茶！

绿茶|白茶傻傻分不清楚？

有茶客问道：安吉白茶和福鼎白茶的区别是什么?小编今天就来说一说这两种茶之间的区别吧。

首先，这本来就是两个不同的茶类。福鼎白茶是属于白茶类，而安吉白茶是属于绿茶类。

福鼎白茶，是用福鼎大白茶树的芽叶采制而成的，它的主要辨识方法就是茶芽叶上披满白茸毛。

福鼎白茶因为人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地留存下来，这就是它呈白色的原因

而安吉白茶虽名为白茶，却属于传统意义上的六大茶类–绿茶，不属于白茶一类。

安吉白茶属于绿茶类，称其为白茶，主要是因为安吉白茶的茶芽嫩叶全为玉白色和白色的缘故。

安吉白茶的茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。

安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。所以说，安吉白茶，名为白茶，实为绿茶。

怎样通过回甘辨好白茶？

甘甜，是茶友通常对于高品质白茶滋味的正面评价。

甜是白茶的本味，人们对一杯白茶的最高赞誉，莫过于入口甘甜，然后回甘生津，人的本能味觉确是通过甜来获取愉悦感。

回甘是什么？

所谓回甘，顾名思义，就是茶汤入喉之后返回甜味形成的特定滋味。白茶入口后清淡甘甜，在口腔回味绵长，随着时间的推移，甜味持久在口腔里回荡，在一口白茶的滋味间，展现味蕾带来神奇的冲击。

回甘也作为评判好白茶的重要标准，回甘程度与持久性越强的白茶，往往被认为品质越佳。

白茶为何会回甘？

白茶茶汤中的呈味物质可分为：糖类、氨基酸、酚性物及其氧化产物（主要为茶多酚）、嘌呤碱（以咖啡碱为主）和茶皂素等。其中以茶多酚、咖啡碱和氨基酸对人的口感影响最大。

白茶中含量较高的氨基酸主要有谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸、谷酰胺、天冬酰胺等。就每一种氨基酸的味质特点来说，大多数氨基酸是呈甜味的。茶叶中还含有的单糖和双糖等可溶性糖，也在茶汤中呈现甜味。

回甘物质有哪些？

白茶中的具体哪些物质导致了回甘现象的存在？它需要极为复杂的科学实验和长篇大段文字来分析解释，也可以只用一个算式来说明：

36%+4%+3%+5%=一次沁人心脾的回甘。

★ 36%茶多酚

多酚类物质在白茶鲜叶含量中占高达18%-36%，呈现甜味。但同时根据研究表明，茶多酚的含量与茶汤回甘强度呈现了显著正相关，茶多酚含量越高，回甘越浓。茶多酚含量与白茶的清淡甘甜和回甘持久息息相关。

★ 4%氨基酸

氨基酸是构成白茶鲜、爽的主要成分，含量约占总量2%-4%，春茶中氨基酸含量高于其他季节，大湾头白茶只做春茶，品尝大湾头白茶时明显能感受到它的鲜味和回甘都更为浓厚悠长。

★ 3%有机酸

有机酸，即具有酸性的有机化合物。在茶叶里大约占了总量的3%，包含了苹果酸、柠檬酸、亚油酸等多种种类，并且在制茶过程中，其有机酸的含量还会增加。它通过刺激唾液腺的分泌，让人在喝茶时产生生津回甘之感。

★ 5%糖类

白茶中，多糖类占了总量的5%，它们名为糖却不甜，而是靠其一定的粘度在口腔滞留，通过唾液里的唾液淀粉酶催化成麦芽糖，正是催化过程产生的时间差，造成了回甘持久效应。

怎样通过回甘辨好白茶？

饮一大口白茶茶汤，使茶汤充满口腔，慢慢感受其鲜爽性和清甜性。咽下后如果舌面或舌底有津液缓缓释放，并伴有甜甜的口感，且持续长段时间也不减弱，便可以称为回甘持久了。

白茶的几大产区,磻溪、太姥山、管阳、点头!

说到白茶，相信大家都会很熟悉。白茶是中国六大茶之一，也是对人体有益的保健茶。纵观全国许多省份，虽然有一些地区可以生产白茶，但生产白茶的地区主要是福鼎茶区，在福建白茶的几个产区，屯溪、太姥山、灌阳、电头。

白茶的几大产区特点分析

磻溪

攀西是白茶的产区，被公认为中国乃至国际白茶的最佳产地。攀西是福鼎白茶最原始的生长地之一，很多喜欢喝白茶的茶友都声称，从攀西产的福鼎白茶最正宗。攀西有21600亩白茶园。

太姥山

攀西虽然是最原始的白茶产地，但太姥山出产的白茶最为出名，因为太姥山上有一棵活了一千多年的绿雪芽白茶母树。除了福鼎所有的白茶，太姥山还有一个平均海拔600多米的大茶园。土壤为火山岩风化物和腐殖质，适合白茶树生长。

灌阳产茶区位于福建省福鼎市西北部。灌阳出产的白茶具有海拔高的优势，而且灌阳属于昼夜温差大、终年积雪的地方，在种植白茶的过程中能很好的控制病虫害。所以灌阳产的白茶不仅品质高，而且氨基酸比其他茶多几倍，喝着还能回甜。

点头

点头属于白茶的产地之一，这个地方属于热带海洋性气候，所以具有雨量充沛，水、光、热源丰富的特点。在全国久负盛名的点头白茶，也是福鼎大毫茶的故乡。这里采集的白茶，颜色、风味、形状都是正常标准，但也存在香气淡、茶汤软等缺点。

其实，白茶的几大产区，如攀西、太姥山、灌阳、点头等地出产的白茶，也有不同的特点和口味。但是这些主产区生产的白茶没有所谓的品质差异，可以根据个人口味选择喝哪一种。

陈皮白茶保质期有多久

白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩，其中，老白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之作用。而陈皮与老白茶联合，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。两者搭配饮用，保健效果更好。那么，陈皮白茶保质期有多久？下面一起来了解看看。

陈皮白茶保质期有多久

白茶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。

白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

陈皮白茶保存方法

1、纸箱存放

很多不太懂这方面知识的朋友在茶叶的存放上，肯定会比较随意许多。而存放陈皮白茶的最简单方法就是使用纸箱来存放了，虽然是纸箱不过方法对了还是可以用来存放陈皮白茶的。正确方法是需要保存完好的原包装纸箱，并且最好是使用原包装的纸箱来存放，因为其他纸箱毕竟不是装茶叶的味道会不一样。

2、陶瓷容器存放

第二个方法也是很多人会使用的方法，使用陶瓷容器来存放陈皮白茶也是不错的选择。但前提是需要和纸箱一样选择一个完好无损的陶瓷容器，并且最好没有其他异味的。另外陶瓷容器必须要洗干净风干，要选择天然无毒的陶瓷容器，也要透气防潮，这样才能很好地保存好茶叶。

3、紫砂容器

一些茶友会非常喜欢使用紫砂材质的茶具来泡茶，因为紫砂茶具是非常好的泡茶工具，对人体也是无毒无害的。所以保存茶叶时这样的紫砂容器也是非常适合，能使茶叶完好保存下来，并且紫砂材质的容器还能为陈皮白茶除异味哦。

4、其他容器

陈皮白茶泡法

饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。

以盖碗冲泡为例：取适量茶叶，润茶一道快速出汤，第一泡盖碗冲泡15s出汤，第二泡盖碗冲泡10s出汤。

建议第二泡后开始煮茶（每次煮茶加300ml左右的冷水），煮开后2-3分钟即可品饮。其香四溢，其味微甘，甘甜清爽。夏日炎炎，喝一杯陈皮白，实乃解暑祛热绝佳之选！

白茶用量一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜饮用太多，其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

陈皮白茶，品饮价值和收藏价值俱佳。老白茶与老陈皮美丽邂逅，两者搭配，风味一绝。不仅具陈醇茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦，交织一起，入口细腻滑爽，回味甘甜，饮之口齿生津。

白茶保质期多长时间

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。不仅品质优异，还具有较高的药用价值，存放时间越长，其价值越高。素有“一年茶，三年药，七年宝”之说。那么，白茶保质期多长时间呢？下面一起来了解看看。

白茶保质期多长时间

白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

新《白茶标准》颁布，白茶可长期保存有了行业标准。

于2023年5月施行的新《白茶标准》，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加寿眉等级标准。

文件第八条规定：

白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。

标准的助力，导致了更多的人参与进了白茶的收藏。

哪种白茶更适合收藏

白茶的分类，按照采摘品种与标准，一般按芽叶分布分为白毫银针、牡丹、贡眉和寿眉，都适合收藏。当然，白毫银针、高等级白牡丹成本高、品质优，寿眉、贡眉价格平民

白茶存放多久好喝

第一个品茶期：比如当年制好放置五六个月的春茶，这个时候的新白茶，茶叶水汽初褪，茶性略重，茶气强，入口的滋味有茶叶的青涩和饱满，品饮口感清香四溢，这个时候的茶，适合浅尝。

第二个品茶期：差不多3年到5年时间，这时的茶叶水味已经是褪尽了的，茶叶的内含物质经过时间的陈化正在进行后期的转化，茶的寒性逐渐转温。待内质逐渐沉淀时候，茶汤的口感也正在稳定，入口厚重感增强。

第三个品茶期：经过七到八年时间陈放的福鼎白茶，这个时候陈味渐渐凸显，茶叶的醇香也在岁月中逐渐的转化，最初的花香转化为果蜜香。

第四个品茶期：自然储存时间达到15-20年的老白茶，是真正的“有价无市”，陈放15-20年老白茶，香气无比的醇厚，茶香丰富，有珍贵的药香、枣香、参香等，入口的滋味更是醇浓顺滑，回味无穷，流连忘返。尤其是老白茶的保健功效是其他茶叶无可比拟的，药用价值尤为显著，对人体降三高和养胃健胃等有较好的保健功效。

一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，福鼎白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓。一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。

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