不同的茶要用多少度的水泡 不同类别的茶要什么水温

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不同的茶要用多少度的水泡 不同类别的茶要什么水温1

1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。

以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。

2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。

能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。

3、白茶：可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。

5、乌龙茶：可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚拢茶香。

7、花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。

因为花茶是需要闷泡的茶品，盖子可使香气聚拢，揭开盖的时候，才能香气扑鼻，最好的体现出花茶的品质。

使品茶的过程趋于完美。茶具的造型各异，色彩繁多，精美别致。是品茶时不可或缺的情趣。

相信大家一定能在日常的品饮中，体会出茶具带给我们的视觉享受。

为什么要用银壶泡茶(泡茶的水为什么要用银壶)(银壶能泡茶吗)

因为生活中比较少见，这也难怪，由于银壶价格不菲，非一般家庭能够承担，自古以来都是皇家御用之物，是身份和地位的象征，“不入寻常百姓家”。

不过银壶可不是仅仅用来彰显气派的“花架子”，而是真正爱茶者不可或缺的“神器”。

其实，茶界早有“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”的说法。银壶煮水，干净，导热快，释放银离子，除去水中杂质、杂味、细菌等，能使水质变软变薄，益于健康。

根据我们体验发现，同样的水和茶，用银壶煮水和平日热水壶相比，口感确实温润、甘甜，对茶香和茶味也是表现得更为充分。

相比“砂之土，瓷之脆，铁之锈”，银是唯一洁净无味、净水无菌、养生养颜的尊贵净器。

当然，如果你是为了养生，就可以用纯银壶烧水，不过要确定成分，不要弄一些其他的金属有毒的。

银壶这个行业，诚信是比生命更重要的东西，如果连人品都没了，哪来的壶品。

市面上有很多假冒的机制壶，那我们该如何分辨机压壶、作假壶，购买到正宗的手工银壶呢？

作为内行人，我这一次要告诉大家很多真实情况，让大家受益非浅！

其实，大部分银壶商家把机制壶，磨具壶，当非物质文化遗产、手工壶卖，大壶几千元。也有一部分假借大师名号，假冒日本银壶代购，虚高价格，打折半价促销。

茶席布置：茶席上的茶罐怎么选择(盖碗茶席布置)(盖碗茶的摆放)

图为王迎新《人文茶席》书影（）

昵茶网编者按语：以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书，其书第二章第一节，原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“茶罐”篇。

茶罐

茶席上的茶罐一般采用小型罐，容量可装20-30克茶即可。一般以陶制、竹制、锡银等材质制成。

席主需在茶会筹备中就将所要冲泡的茶叶撬散、称好重量放入罐中，泡茶时只需要直接倒入茶则。

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