两种泥料的紫砂壶 不同泥料紫砂壶可以一起开壶吗?

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两种泥料的紫砂壶 不同泥料紫砂壶可以一起开壶吗?1

即使是两把同种泥料的紫砂壶，摸起来的质感也有可能不一样。那到底有哪些因素会影响壶表面的质感呢？

一起来看下。

泥料陈腐

紫砂泥料的陈腐时间越长，制成的壶表面质感就越温润，好比酒是陈的香一个道理。壶表光泽内敛、温而不燥、而且易于泡养。

矿料纯度

矿料纯度是指在练泥过程中对杂质剔除的程度，杂质剔除的越多，壶表面越光洁利落。

砂粒目数

紫砂泥的目数，是形容紫砂泥粗细的一个标准。紫砂原矿石开采出来后需要初步粉碎成小颗粒。

之后这些小颗粒还需要进一步碾磨成粉体，并用筛网分筛，而目数就是一平方英寸的筛网上有多少孔的意思。

数值越高，筛出来的泥料越细，反之越粗。正是因为紫砂泥料目数的不同，所以才会出现同种泥料的手感摸起来不一样的情况。

目数越高的壶颗粒感越不明显，给人细腻秀气的感觉。目越低的壶颗粒感越强烈，有种粗犷豪放的气质，手感则更粗砺。

赵曦鹏作品《官居一品》

明针功夫

明针是一把壶制作中很重要的环节，制壶者明针功夫的好坏，也直接影响了成品表面的质感，好的明针工艺壶表光滑温润，反之就粗糙，颗粒感明显等。

窑温差别

窑温高，温度均匀，则烧结度越高。表面就会显得更光泽，有质感，摸上去手感也更温润。

反之若窑温不达标，则没有“烧熟”，壶则颜色黯淡，使用后还可能会吐黑。

徐维明作品《裙花提梁》

了解了影响壶表面质感的因素之后，平时应该怎么养好一把壶呢?

养好一把壶，可没那么容易，随着使用者的不同习惯，它会呈现出不同的状态，它“长”得好不好，就看你“养”得好不好了。

先是“开壶”，您可以准备一锅凉水，将紫砂壶盖和壶身分开静置在水中，水需没过壶。将水烧开，沸水煮半小时后捞出，擦净晾干备用。

“开壶”的过程是为了让这把全新的壶接受一次冷热温度的考验，相当于年幼时见过一次世面，对它以后的成长很有帮助。

所以如果条件允许，尽量不要省略。

紫砂之玩，除泡茶时对着它的欣赏，喜爱，自我的心情，在这保养的过程中得到极大的精神满足，同时分享保养之法亦是一件颇具成就之事。

紫砂壶是一种透气、保温、不烫手的茶具，许多人都喜欢用来泡茶把玩。除此之外，如果使用得当，紫砂壶还具有“越养越润”的特性。

养护紫砂壶，关键要做到勤泡、勤洗、通风、阴干八个字。

何燕萍作品《思福(谭泉海书铭)》

勤泡

有些人对刚买回来的紫砂壶喜爱有加，甚至到了“舍不得用”的地步。事实上对于紫砂壶来说，如果长时间不使用，其色泽会变得黯淡无光，甚至会被风化的干燥脆弱。

所以如果真想对紫砂壶好的话，就一定要经常使用。

另外一点，由于紫砂壶的吸附性较强，所以为了保证紫砂壶气味纯正，最好可以做到“一壶不事二茶”，即一把壶只泡一种茶，这样才不会容易让心爱的紫砂壶产生异味。

勤洗

使用紫砂壶，在做到勤泡的同时，还有一点非常重要的就是要勤洗。因为如果泡茶之后长时间不进行清洗的话，里面的茶叶会变质;由于紫砂壶的吸附性强，所以会吸收一部分异味，对日后用于泡茶会有影响。

所以，保证紫砂壶清爽洁净，最好就是泡完即洗——清水冲洗则可，无需任何工具，洗完之后将壶倒扣沥干即可。

何叶作品《黑缘石壶(木石刻绘)》

通风

阴干

紫砂壶平时在使用的时候，大多数时间都处于冷热变化非常大的状态，但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。

但有一点要注意的，就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒，不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。

平时清洗之后的茶壶，也不需要拿去晒干，更不能拿去烘干，只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。

养壶的注意事项

1.新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的，如果讲究的话，都应专门备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。

方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中煮。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处，自然阴干即可使用。

2.新壶使用时应首先用茶汤煮一番，除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。

3.旧壶重新使用，应做到每次冲完茶后，将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤，以保持清洁。

4.注意壶内茶垢。有些人泡用完后，往往只除茶渣，而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干，日久后累积茶垢。

但如果维护不当，壶内就易生异味。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番。

紫砂壶的包浆会不会被洗掉(紫砂包浆能不能清水洗掉)(紫砂壶包浆了是不是就不会挂水了呢)

有些壶友在养包浆的过程中，由于频繁的冲泡，壶体内部难免会结下茶垢，需要认真刷洗才能清洁干净。

那么问题就来了，为什么许多壶友都留着茶垢舍不得刷呢？可能受了下面这个小故事的影响：

有这么一个故事，说一个富人偶然间看到农夫家传的一把老壶，于是给出诱人高价，并定好第二天来取。

纯朴的农夫看到紫砂壶比较脏，便将紫砂壶刷洗干净。谁知道富人在第二天看到刷洗干净的紫砂壶后，却不要了，因为他要买的正是多年积累下来的茶垢。

许多壶友认为茶垢是日积月累下来的精华，有了这层茶垢，哪怕在紫砂壶中注入白开水，倒出后依然带着淡淡茶香，这样的茶汤才能“见证”自己的“劳动成果”。

其实，茶垢非但不能帮助我们养壶养身，反而会让我们的茶水毒过砒霜。

茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质，在空气中发生氧化反应而产生的。茶垢中含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质。

所以说如果每天用结了茶垢的器皿茶喝，对健康绝对不利！不止是紫砂，其它的喝水用具也是一样！

需要清洗干净！

吴永明 制｜一洞天

一、洗壶小方法

许多壶友因养成了包浆而不舍得大费周章的洗壶，怕把包浆也给洗掉了，下面就教大家如何在不破坏包浆的情况下把紫砂壶内壁中的茶垢洗干净。

第一步

▲食用小苏打

第二步

等候两三分钟左右，用养壶巾或是软毛刷轻轻刷壶内，你就可以看见茶垢变成了黄水流出，清洗后的壶胆光亮如新。

如果第一遍感觉没有彻底洗净，可以再泡就一些，再刷一遍，但是一定要选柔软的刷毛或是养壶巾，以免伤了壶。

注意：为了不破坏包浆，我们泡水时，只能像泡茶一样，将碱水泡在壶内，不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内，以防影响壶外层的包浆效果。

二、挑壶难，买壶难，养壶更难

不少壶友们费尽心思避开了那些假紫砂壶，可是最后在养包浆的过程中还是把壶养花了，心疼一把好壶就这样“毁容”之余，壶友们也十分疑惑，为什么明明自己都照着网上的“养壶宝典”做了，却还是把壶养坏了？

你只知道1：

外养可以让紫砂壶包浆养的更快，所以每次泡茶都要冲淋紫砂壶外壁。

你不知道：

有些人虽然也每次都擦拭，可是并没有做到及时擦拭，等过个半天再来养护紫砂可能为时已晚。

严强 制｜南瓜壶

你只知道2：

新壶开壶时将壶洗干净，放在锅子里煮，去除壶中的杂质。（还是那句话不建议用煮壶的开壶方法）

你不知道：

一定要使壶完全浸没于水中。因为泥料在摄取大量水分后会膨胀，加上“热胀冷缩”的作用，而未在水中的那部分因膨胀程度极小，力的作用易导致开裂的致命伤。

你只知道3：

将紫砂壶视为心头宝，每天都用同一把壶泡茶，认为天天泡养养成更快。

你不知道：

其实紫砂壶也是需要休息的，连续不间断的泡养会让紫砂一直处于潮湿的状态，无法彻底风干，容易滋生细菌，一般用个几天就应该让紫砂壶休息两三天再使用。

张士美 制｜全手葵玉

你只知道4：

时常用手把玩，反复摩搓紫砂能让紫砂壶更快形成包浆。

你不知道：

用手玩壶不是不行，但紫砂壶非常怕油腻，在把玩之前一定要把手洗干净，否则紫砂壶沾到油脂就会养出“贼光”来。

其实，那些养壶秘籍当然是要多看多学的，但是不能盲目跟从，一定要研究透彻才能把壶养好。

养壶初期可能会遇到许多问题，一个个去解决他们，自然就会形成自己的养壶心得。

紫砂壶的使用误区(紫砂壶不实用)(为啥用紫砂壶)

泡茶最好的容器莫过于紫砂壶。

一把上好的紫砂壶，能真正体现“既不夺香，又无熟汤气”的特性。

意思是说，使用紫砂壶泡茶不易变味，暑天越宿不馊。

下面就为您梳理一下，茶友们在挑选和使用紫砂壶时存在的误区：

用壶 三大误区误区一：新的紫砂壶使用前一定要开壶。

正确观点：现在的紫砂壶不像过去用的煤或柴等能源，要通过开壶来去除紫砂壶的土腥味和窑气味，现在多数用的电窑，环境干净，所以只要是真正的紫砂只要把壶内的杂质冲洗干净、用开水烫一烫就可以使用了。

华健作品《金狮壶』》

误区二：紫砂壶是用嘴直接对着壶嘴喝。

正确观点：紫砂壶不能够用嘴对着喝，太烫的茶直接对嘴喝比较烫，容易烫伤舌头，而且食物残渣和唾液也有可能顺着水进入紫砂壶，不太卫生。

其次，如果对嘴喝此壶的品相就被破坏了，而且没有格调，长期对嘴喝的紫砂壶壶嘴会沾染唾液中的盐分而变色。

误区三：紫砂壶的茶垢没必要清理。

正确观点：紫砂壶内部的茶垢堆积时间长了会产生有害物质，对身体不好，最好及时擦洗干净。

沈俊作品《雅逸》

养壶 四大误区

误区一：使用过的紫砂壶要放在密闭盒子里长期存放。

正确观点：使用过的紫砂壶不应在密闭的盒子里长期存放，而是放在通风处，以避免壶内未清洗干净的茶垢发生霉变。

沈俊作品《一品红》

误区二：茶叶和茶水可放在紫砂壶里过夜，利于养壶。

正确观点：茶叶水和茶叶在紫砂壶里放过夜当然是没有问题的，但长期如此壶内会形成对身体有害的（茶圬）物质，所以最好能做到及时清理。

正确观点：如果让茶垢长期沉积在紫砂壶外部，当你擦拭时是会发现这个紫砂壶很亮了，但是这个亮不是真正的包浆，而是俗称的“贼光”。

贼光通过专业擦拭布是能够擦掉的，而真正的包浆是越擦越亮的。

沈俊作品《春意盎然》

误区四：紫砂壶一定要用好等级的茶叶泡养才能够养得好和养得漂亮。

正确观点：紫砂壶是否能够养得好和养得漂亮与此壶所泡的茶叶等级没有必然关系，它只与此壶泥料等级和你使用它的时间长短、使用频率有直接关系。

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