盖碗手法 男士 男士用盖碗泡茶的手法抓碗发视频

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使用盖碗的技巧：

盖碗的好处在于好控制，因为它出水快，洗茶刮沫方便，出水后看叶底，闻叶底能够很直观的表现出来。

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其实要控制好盖碗并不难，但前提是要选对盖碗，具体的前面已经说了。然后就是茶叶投置到盖碗后，入水只要水盖过茶叶即可。

不能过多。有的人入水时很喜欢把水倒满盖碗盖住。这样子做的话，会很烫。

紫砂壶多大容量比较合适(多大容量的紫砂壶有收藏价值)(紫砂壶多大容量好)

紫砂壶多大容量比较合适，市面上常说的黄金容量的壶，普遍在200cc到300cc左右，适合两到三人饮茶，一壶泡下来刚好，茶不冷也够喝。

因此成了大家口中的“黄金容量”。

但这个标准并不恒定，我们在选壶的时候还是要根据「器形」和「实用」这两块来综合考虑。

从器型来说

壶型是决定紫砂壶容量大小的一个重要因素。有的壶形精致秀气，适合做成小壶，比如西施、水平、思亭等。

如果强行把它们做成一个大壶，不仅体现不了壶的韵味还会显得异常笨拙。

而像汉瓦、汉方这种造型，就要做到300cc往上才显得有气势，才有那种饱满浑厚的端庄感，做小了反而不美。

从实用来说

从实用角度来说，最主要的还是要考虑喝茶的人数和方式。

如果是一个人独饮，那么绝对是选择小容量的小品壶（120~200ml）更为合适；

三两好友喝茶，以选择中品壶（200~300ml）为佳。

如果人更多，大品壶也就派上用场了，可以根据自己的需求来选择容量。

综上，所谓的黄金容量是有特定的标准的。选壶时要选能满足你使用需求的，这才是真正的黄金容量。

火柴能检验紫砂壶的真假吗(紫砂壶火柴鉴别绝招)(柴烧紫砂壶鉴别)

随着宜兴紫砂壶被广泛人士所认识，鉴别紫砂壶也随之火热起来。鉴别紫砂壶的真假，有许多的检验方法，有人也试过火柴划壶来验证，但是这种方法是不科学的。

要是80年前的火柴，可以试一试，因为那时的火柴头里含白磷，很容易点着，在粗布衣服上就能划着。现在的火柴头成分跟以前不一样。现在的是安全火柴，划不着的。无论是在网上还是在现实生活中，经常能听见这种说法，其实这个没依据，最好还是不要尝试，否则价值不菲的紫砂壶，可能会因为一根小小的火柴而变得一文不值。

那么如何简单鉴别紫砂壶的真假呢？

鲍雯君作品：《陶魂壶》

肌理效果

由于紫砂壶一般不施釉，全靠素面素心沟通茶人，那么肌理效果就成了选的外观标准之一。有的细腻得犹如婴儿的皮肤，抚之顿生怜爱之情;有的则在生料中拌进熟料，烧成后在壶的表面出现橘皮的效果，稚出可爱。最忌的是那些表面打上人工包浆蜡质颜料的壶。壶内涂了墨汁充茶垢。

造型艺术

声音

手感

紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦，虽有颗粒但很圆润，紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜，通过传统手工加工，石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。

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