此文是学法吧整理的一篇关于茶具名称及用途的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶具名称有哪些和茶具名称及用途的文章,喜欢本文的请关注小编。
一套茶具包含20多个器皿,其名称分别为茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶巾、茶叶罐、茶漏、茶夹、公道杯、烧水器、茶筒、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗。
茶具有哪些分别叫什么:
1.烧水器
用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么竹炉汤沸火初红,随手泡方便又干净。
2.茶海
《茶具套装使用方法及茶具介绍和说明》
《茶具一对一介绍图片,茶道用具图解》
3.茶道组
其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏。
茶筒:用来盛放茶道子。
茶则:用来量取茶叶。
茶夹:用来夹洗品饮对杯。
茶拨:用来拨取茶叶。
茶针:用来疏通壶嘴。
茶漏:用来防止茶叶外漏。
4.茶叶罐
用来盛放茶叶。
5.茶荷
用来展示干茶。承装茶叶后,供人欣赏茶叶的色泽和形状,并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡,之后才将茶叶倒入壶中。
6.盖碗
又名三才杯,明清时广为流传即盖为天、托为地、杯为人,合起来曰天地人合一。多用来冲泡普洱茶。
使用时既可以用来泡茶后分饮,也可一人一套,当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等,以各种花色的瓷盖碗为多。
7.玻璃小壶
用来泡茶。玻璃小壶的透明性,可以观赏嘉叶的舒展。多用来冲泡绿茶。
在选购的时候也要注意。
结语:
一套茶具包含多个部件,不过我们常用的无非公道杯、盖碗、品茗杯、茶滤。
古语有云,工欲善其事,必先利其器。意思是说,想要把一件事给做好,那么我们要先将道具磨得锋利起来。
也就是说,想要做好一件事,准备工具很重要。
其实泡茶也是一样的,想要泡出一壶好茶,我们得先了解一下泡茶所需的茶具。
《2》
那么茶道六君子都有啥?分别都有什么作用?接下来小詹就给大家一一道来。
1、茶则
茶则比较特殊,有小茶则和大茶则之分。小茶则比较像茶匙,用它将茶叶拔到茶壶,所以小茶则又称为茶拔。
大茶则像竹板,它是用来盛放茶叶的,在泡茶前先将要冲泡的茶叶放到茶则上,一来方便欣赏茶叶,二来方便投入盖碗中。
2、茶针
它是用来疏通茶具管道的,有时候茶渣会将茶壶口给堵住,我们就可以用茶针来疏通,此外我们也可以用茶针来撬茶饼。
值得一提的是,茶针和茶匙常被做成一体,一头是茶针,另一头是茶匙。
3、茶漏
我们可以将茶漏放在壶口上,这样在投茶的时候,茶叶就不容易掉在壶口外。
4、茶夹
可以用它来夹茶叶,或者夹茶具等。
5、茶匙
它又称为茶勺,用来盛茶的,不用手抓茶叶到茶壶里头,而是用茶勺来铲。
6、茶桶
其实茶道六君子并非固定的,此外还有别的版本,比如有茶匙、茶针、养壶笔、茶夹、茶叉。
养壶笔是用来清理灰尘,让茶具保持清洁,也可以用来清洁茶盘等。
而茶叉跟茶夹作用有些一样,用茶叉夹着茶杯给客人,也就是说用来端茶递水的。
总结:
有了“茶道六君子”的帮助,泡茶这件事也会变得简单起来。
紫砂壶的吸水性
因为紫砂壶并不是海绵,不是你倒多少水吸多少水,那就不正常了,而且如果说吸水这么严重,那壶岂不是越用越重了?
所以说,这个观点本身就是错误的。
紫砂壶为什么有吸水性?
大家所说的“吸水”、“挂水”,其实是因为紫砂泥料的双透气性,一壶水浇上去之后水没有了,更多的是因为大家看到的实验一般都是装满热水后去淋的,里面的热度也会透过气孔释放出来一部分。
所以,往壶上淋水后,那水分就会快速的蒸发掉了。
吸水性与什么有关?
有壶友问,他的一把壶拿回来之后是不挂水的,然后他就各种洗,各种擦,过了一段时间,又能挂水了,问我是不是壶上打了蜡?
第一种:水温决定影响蒸发快慢,水的温度、壶表面积都影响水份的。
第二种:有些会在表面打蜡,这样是会影响到紫砂的透气性的。
第三种:是跟制作时明针工艺有关,一把壶上一遍明针和上五遍明针,那它的挂水程度是不一样的。
40目泥料
第四种:还跟泥料有关系,壶本身泥料的目数(目数越高砂料越细腻)高,壶的胎土比较致密,双气孔结构的增多使得壶的吸水性能大大提升,当然会干的快。
像朱泥收缩比高,它烧成后瓷化程度高,表面非常光滑,那它也是不怎么挂水的。
第五种: 与壶的形状有关。比如西施壶、龙蛋壶,这类壶几基本上不会存在积水在壶上的机会,全身光溜溜,哪有水干得不快之理!
而象仿古、平盖莲子、虚扁这类壶过度很平缓,壶盖有积水的机会,壶身流水也缓些,相对的也就干得慢。
第六种:这个还跟你是否养过有关,一把壶可能你使用初期你经常淋,它还挺挂水的,后面就不挂水了,这个是因为你在养的过程中,壶有了包浆后表面更加温润,也会导致大家所说的“怎么养着养着不挂水了”。
总结
对于壶干的快不快,和泥料并没有直接的联系,其中的变量有很多,最多也就能看出吸水性好不好。
因此紫砂壶吸水快慢并不能用以衡量或判定壶本身泥料好坏。倘若一味追求壶的吸水性,不仅会错过很多好泥料,也容易走进一些不必要的误区。
以上内容是关于茶具名称及用途和茶具名称有哪些的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
下一篇:更多茶知识
本文标题:茶具名称及用途 茶具名称有哪些
本文链接:http://m.chayixing.com/article/34987.html
此文是学法吧整理的一篇关于茶具名称及用途的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶具...
此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶鉴定用火柴方法的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...
此文是学法吧整理的一篇关于茶刀是干什么用的的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶...
此文是学法吧整理的一篇关于茶席是什么?的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶席是...
此文是学法吧整理的一篇关于茶台摆放朝向有什么讲究的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...
此文是学法吧整理的一篇关于泡龙井茶用什么茶具最好的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...
此文是学法吧整理的一篇关于澄泥石壶适合什么茶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶养壶什么意思的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于紫砂杯怎么看好坏的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有好...
此文是学法吧整理的一篇关于普洱生茶用什么茶具泡最好的优秀文章,是小编精心整理的文章...