此文是学法吧整理的一篇关于普洱生茶用什么茶具泡最好的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有生普洱茶用什么茶具比较好和普洱生茶用什么茶具泡最好的文章,喜欢本文的请关注小编。
普洱茶有两种,一种是生茶,一种是熟茶,今天就来讲讲生普洱茶,生普洱茶闻起来是茶叶本身的清香味,口感和绿茶的味道有点相似,且功效也是不一般,那么你知道生普洱茶有什么茶具好呢?一起来了解下吧~
生普洱茶用什么茶具好(1)土陶瓷壶:
由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。
(2)紫砂壶:
紫砂壶的透气和保温也可作为冲泡普洱茶的器皿。
【站【 长推荐:绿茶怎么泡最好,学习茶知识请关注:wwW.Lhecha.cOM](3)盖碗杯:
杯子的选用:
最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。
普洱茶生茶的泡法基本步骤:
1.备具:准备好茶具及普洱茶
2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3.投茶:将普洱茶置入壶中。
4.润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中
生普洱茶的主要作用,具体如下:
(1)消化不良:常喝生普洱茶对消化不良、腹郁还是挺有效的,饭后1小时喝生普洱茶有助肠胃消化,还有不想被口腔困扰的朋友们都可以喝生普洱茶来保持口腔清新。
(2)喉咙发热、口渴难止:因生普洱茶并未经过渥土堆发酵,所以生普洱茶喝起来的口感和绿茶相似,在炎热的夏季里喝生普洱茶能消暑解热、生津止渴,被喉咙发热和口渴难止的朋友们都可以喝生普洱茶试试看。
(3)精神疲惫:上班族在炎热的夏天里一定都会精神不振无法专心工作等,而生普洱茶也有提神醒脑,消除疲劳的作用,当没有精神上班时就喝杯生普洱茶提提神,解解疲劳再继续工作。
(4)脂肪多:生普洱茶能通过调理肠胃来燃烧脂肪的作用,喜欢喝生普洱茶的友友有没觉得,在喝完生普洱茶半小时后,就会有肚子饿饿的感受。
如果有就对了,因为生普洱茶在及时燃烧体内的脂肪,才会觉得饿,所以生普洱茶是有预防脂肪累积的作用。
综上,生普洱冲泡用的茶具是有很多种,看你自己怎么选择!
鹿守臣年逾花甲,是徐州知名书画家,从年轻时起书画创作与砂壶收藏并举,四十余年来积累了丰富的选壶、养壶的经验,且有许多独到的见解。
他养得壶油润鲜亮,神采飞扬,抚摸壶面犹如“孩儿面”柔嫩细滑,使砂壶的天然肌理得以充分展示,更显紫砂壶的灵光宝相和迷人的艺术魅力。
鹿守臣先生愿意把他四十余年摸索出的一整套养壶经,奉献给年轻的朋友,以此也作为与诸位方家的交流。
吃透“第一道”茶
新紫砂壶的“开壶”很重要,犹如盖房子打地基。用“冷水”浸泡12小时,以除“土”气、去“燥”气;接着用水煮。
他的特别之处是强调二点,一是,茶叶放到壶内,形成“壶外水、壶内茶”的状态,这是“内养壶法”的起点。
二是,水开后以文火煮40分钟左右再停火。停火后,不要把壶从水中取出,让壶在热水中慢慢冷凉、醒透,让壶吃透这“第一道”茶。
用好茶、壶吃透是开壶的要点。
“凉毛巾”常擦身
品茗之中养壶是“日课”。这堂日课可谓丰富多彩,众说纷纭,难能大同,只可各抒己见,和而不同。
他不淋茶汤、不用茶刷,只是平心静气的品茗,在溆水、倒茶,或换茶叶等品茶的种种准备之际,用冷水浸过的茶巾,在有意无意之间擦拭壶体。
他说这是“内养外护”的结合。新壶用粗点的茶巾,老点的壶用柔软的毛巾。鹿守臣的认为玉有“盘玉”,紫砂壶亦有“盘壶”。
砂壶的“盘壶”宜在湿壶时盘,热壶、湿壶都宜盘壶,擦拭即是盘壶。用冷茶巾擦拭壶体一是有利于壶体的按摩,一是有利于壶内的茶汁增强穿透力,增加茶汁在壶体“空隙”中活动、流动的速度、频率。
砂壶“内养”的核心就在于茶汁在壶体“空隙”中活动、流动的频率与速度。这是守臣先生的独到见解。
天天要“净身”
对于茶与壶配合的处理,鹿守臣是“理想主义”,又是“实际主义”者。说理想、完美,一壶一茶,追求茶品独到的神韵,这很好。
但他更倾向于“壶泡什么茶都是一样的,今天泡铁观音,明天品普洱茶”,也不会伤壶,也不会有损茶质、茶韵。
至于说段泥壶只适于泡绿茶,他以为泡绿茶最好不用紫砂壶,尤其不能用新的壶、口小的壶、壶深的壶。
如果一定要用,那要用用出来的壶、口大身扁的壶。他有好多把段泥壶,都同其它泥的壶一样用,什么茶都泡,没有一把泛花、出色点,把把壶都养得很精彩。
重要的是不要“懒”、要“勤”,每天用完,一定要用清水把壶内充净、壶外用干净的湿茶巾擦干水迹,擦净茶痕。
“天天净身”,保持干净是养壶的关键。
人有星期礼拜,壶也要休息。壶越用越好,但用了十天半月之后,若“洗净、晾干”休息几天再用、再养,更有利于壶的休养生息,更有利于壶肌理的再现。
不用“汗手”玩壶
品茶讲究“静”,养壶也要讲究“净”,这净是干净的净。常言说人是“泥人”,天天洗澡也有灰。
那灰、那脏,就是汗的固化。夏天,人不洗澡浑身不舒服,洗了澡就很爽、很酷。道理一样,人汗凝固在壶上就是灰的脏的东西的积累,等于天天不洗脸,还往脸上摸黑。
用“汗手”养的壶,用手摸粘手,有种油腻腻的感觉;壶看上去,有油感而无“润”味,黯乎乎的无神。
鹿守臣养的壶,包浆如玉,肌理清润,一尘不染,宝光竟辉,摸上去很爽,好像抚摸小孩子胖乎乎的脸。
这是养得好的壶特有的“孩儿面”的感觉。
干壶干拭 湿壶湿擦
砂壶不用时也要养护,他的诀窍是“干壶用干茶巾擦拭,决不能用湿毛巾;反过来,品茗时的湿壶,也不能用干茶巾盘壶”。
这是他从许许多多的“这是怎么啦”的“疑问”中找来的。不信,你用湿茶巾去擦擦干燥的壶试一试,那你的壶,就会留下再也难以修复的“片片牛毛纹,暗淡失宝光”的惨状。
老壶“气孔”要打通
老壶、长时间不用的壶如若启用,一定要把壶体的“空隙”,也就是“气孔”打通。壶在用时壶体的空隙是动态的,长期不用壶体的空隙和茶汁便凝固了。
记录者的“谏言”
壶的生命在紫砂艺人的手里时间有限,在我们手里的时间却很长,甚至说是绵延无期。紫砂艺人要讲究制壶艺,爱壶人要研究养壶经。
在同鹿守臣交往的过程中,我感到品茗养壶的“心态自然”最重要,不要刻意追求,要坦然处之。
品茗养壶皆为乐,任其自然莫刻意。当然,乐,是要寻的,寻乐亦要有方法,好方法成习惯,即为自由、自然。
泡茶同样也讲究着用心,用心才能泡出好茶,用心才能品味出不同茶不同的香。有好的普洱茶,却没有好的茶具怎么能行,那么泡普洱茶用什么茶具?
下面由小编我为你所讲解!
泡普洱茶用什么茶具紫砂壶(强烈推荐)
由于普洱茶最为适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。
紫砂壶还能提升普洱茶的香气,滋味更醇厚所以选用紫砂壶冲泡是最好的。
盖碗杯(最常用)由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,所以盖碗杯是现代茶艺最常用的冲泡普洱茶的器皿。
傣族竹制器具
泡普洱茶八大顺序(通用)
一、百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具。
二、观音入宫(落 茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。;
三、悬壶高冲(冲普洱 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。
四、春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净。
五、关公巡城(倒普洱茶):
把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
六、韩信点兵(点普洱茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。
七、鉴赏汤色(看普洱茶):观尝杯中茶水的颜色。
八、品啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,唯底回甘,心旷神怡,别有情趣。
以上内容是关于普洱生茶用什么茶具泡最好和生普洱茶用什么茶具比较好的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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