花茶用什么茶具泡最好 花茶适合用什么器具冲泡

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花茶用什么茶具泡最好 花茶适合用什么器具冲泡1

花茶的冲泡步骤

1.温杯洁具

其目的是为了增加碗的温度，提高茶香发挥的速度，再有可以再一次清洁杯具。在茶盘中经过开水烫洗之后，冒着热气的、明净如玉的茶杯。

2.投茶

用茶导把花茶从茶荷中拨进明净如玉的茶杯时，花干和茶叶飘然而下，恰似”落英缤纷”。

3.冲水

冲泡花茶也讲究”高冲水”。冲泡特极茉莉时，要用90度摆布的开水。热水从壶中直泄而下，灌注杯中，杯中的花茶随水浪上下翻滚，恰似”春潮带雨晚来急”。

4.饮茶

5.回味

一杯茶中有人生百味，无论茶是苦涩、甘鲜还是平和、醇厚，从一杯茶中人们都会有良好的感悟和联想，以是品茶重在回味。

段泥紫砂壶越养越脏是怎么回事(老段泥紫砂壶怎么养)(段泥紫砂壶脏了如何清洗)

许多玩壶的朋友对原矿段泥壶都是又爱又怕，泡养漂亮的话真是爱不释手，但要是一不注意，就养的脏兮兮的，有些地方泛黑，那到底是怎么一回事？

紫砂壶经过泡养，泛黑的现象叫吐黑，是由紫砂壶特定的双气孔结构所决定，原因是长期茶汤的浸泡，茶水中铁离子经过气孔在壶表积聚，形成的黑色素。

然而，吐黑现象的出现，一般和烧制温度有关，紫砂壶烧制的窑温低了，气孔结构疏松，茶水容易渗透，就会吐黑。

泡的茶汤颜色越重，吐黑越重，色泽浅的，吐黑也浅。而段泥壶的颜色又比较浅，砂性重，气孔结构比其他料更大，使用不注意清理，很快就变得脏兮兮，所以很多壶友干脆就不用段泥壶，没有真正养出一把好的段泥壶，就不知道段泥壶养出来有多漂亮。

在长期的使用过程中，自然而然的会有茶汤的物质渗透并残留在极小的孔隙里，并且由于其形成的表面是细小的凹凸表面，不容易反光，因此是紫砂壶的表面呈更深的颜色甚至黑色。

这种吐黑的情况因为是渗透在紫砂的孔隙里，一般的清洗时不能消除的，一定要消除的话只有回炉重烧，超过一定的温度所有的有机质就烧损，紫砂壶就能恢复原来的面貌。

“吐黑”对身体无害，它反而证明了你所使用的是真正的紫砂壶。

段泥壶容易“养花”，这就是因为在泡茶的前1-2个月，经常用茶水淋在壶面上。紫泥、红泥等泥料的壶可以茶水淋壶，加强养壶效果，降低养壶时间，但段泥壶颜色浅，初期就把颜色重的茶水淋在壶面，会导致壶面颜色深浅不一，就“养花了”。

很多时候，小伙伴会问，段泥壶适合什么茶，我们都说，绿茶白茶、铁观音生普之类。

其实原因无非有两点：

第一，段泥相对透气性要好一些，而绿茶这种是不适合焖泡的茶叶，用段泥来说是比较合适。

第二，也是从养壶的角度说，段泥壶的确颜色很浅，如果堆积深色的茶垢，又没有及时的清理，那一定会把紫砂壶“养花”，所以，如果从方便的角度来说，浅色系的茶叶可能更适合段泥壶。

但是！这些都不是死的规定啊。很多人认为段泥壶不能泡普洱茶？其实是可以的，熟普洱、黑茶、红茶都能泡，但是要注意着用。

如果有些刚入门的朋友，对养壶的过程没有什么把握，也不知道怎么具体衡量，那我们就用个蠢办法咯，收到壶的时候拍一张照片，每用一阵子，再拍照记录下，这样，可能更直观的看到泥料的变化。

另外，我要提醒大家一点，养壶是个自然的过程，千万不要为了快，而一天到晚拿个干茶巾擦啊擦，的确一天擦个很多次，紫砂壶会亮，但是这种情况下的“亮”，没有太大意义。

养段泥壶，较好的方法是由内而外慢慢养，这种事情哪有一蹴而就的。

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