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有很多的爱壶之人,但不是每个爱壶之人都懂得保护自己的紫砂壶的,紫砂壶的保养尤为重要,因为它不仅有收藏之作,更重要的是要有实际的用处,所以要好好爱护你的紫砂壶。
一、怕摔
紫砂壶特别怕摔。对于陶瓷类产品来说,一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复,留下的也只有残缺美了。那么如何防摔呢?
尽可能放在高处、或柜子里,小孩碰不到的地方,更不要让粗手粗脚的马大哈类的人去碰壶。
二、怕油
喜欢玩紫砂壶的人都知道,紫砂壶经过长时间使用之后,表面会有一层含蓄内敛的光泽,俗称“包浆”。但需要明白的是,紫砂壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。
而且吸附性强劲的紫砂壶也十分害怕油烟,所以更不能为了让紫砂壶看起来更有光泽而将其表面涂抹上各种油脂——紫砂壶的光泽,是养出来而不是抹出来的。
紫砂壶一旦沾染到油脂,就容易发出“贼光”,易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动,都需净手弄茶,一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。在喝茶的过程中,用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。
还有一点:大多数人家里,油烟最大的地方就是厨房;所以,要想让紫砂壶越养越润,很关键的一点就是让紫砂壶远离厨房。
三、怕味
四、怕洗洁剂
五、怕抛光布或者钢丝球
紫砂壶有污渍时,不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球清洗,虽然用这些东西清洗很快,但这样容易破坏壶表面结构,留下划痕影响美观。最好的工具是粗硬的棉布和尼龙刷,即使用这些工具也不能用蛮力。有些花货紫砂壶,壶身造型比较复杂,清洁的时候花纹不易处理,可以选用齿浪型牙刷进行处理。
六、怕温差大
但有一点需要特别注意,如果遇到短时间内温差过大(骤冷骤热)的情况,有些紫砂壶容易产生爆裂现象(特别是薄胎紫砂壶)。所以,平时空闲不用的紫砂壶,不需要放入冰箱保鲜、更没必要放入微波炉高温杀毒,只需常温放置就可以。
七、怕暴晒
紫砂壶平时在使用的时候,大多数时间都处于冷热变化非常大的状态,但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。但有一点要注意的,就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。
平时清洗之后的茶壶,也不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。
窑温
那么,是不是说烧窑的温度越高越好呢?其实也不是如此。
紫砂壶不同的泥料有其不同的烧结温度,只要达到那个温度就可以,同种泥料不同温度下,壶身也呈现出不同的效果。
温度不够我们称之为欠火,色调浅淡不洁,段泥就会吸附黑色素从而表现出吐黑;温度太高我们称之为过火,壶身非常毛躁,还会起小小的爆裂痕迹,甚至产生变形、起泡等缺陷。
胎质致密,透气性和吸水性会变差。所以不是越高就越好的,只是说高温的更难烧制,只要满足烧制要求、达到预期效果就可以了。
但是在实际操作中,我们第一次烧制都是欠火的,第二遍烧才会达到要求温度,这也是我们常说的紫砂壶烧两遍,烧低温与烧高温。
烧两遍
第一遍烧制低温,烧完后取出,修整壶口和盖墙,使壶的口盖更加平整严密,也是整口。
第二遍烧制高温,达到泥料结晶温度,这个时候的壶一般来说都是成品了。
也有的壶在第二遍烧完之后,发现砂料呈色不理想,于是再进窑烧第三遍。
当然了,烧制的遍数越多,结晶程度就会越高,烧坏的风险也比较高。
另外第一遍烧制后的壶一定不能过水,否则烧制第二遍肯定会出问题烧坏的。烧高温,多烧几遍这两种说到底就是一个烧成技术,其最终还是为器物服务的。
所以壶友们要了解这些,不要对烧高温或者多遍有偏见,要正确认识看待。
中国古代民族众多,孰为中国最早种茶的民族呢?
说起巴人,会联想起成语“下里巴人”,说的是“下里”的“巴人”会唱不登大雅之堂的俚俗小曲。巴人后代留给中国文化史的还有《竹枝词》。但巴人的贡献更应提及的是将茶树由野生变成人工栽培,其筚路蓝缕的开创之功值得大书特书。
中国茶叶人工栽培的历史记载最早见于《华阳国志.巴志》:
……武王既克殷,以其宗姬封于巴,爵之以子。……土植五谷,牲具六畜。桑、蚕、麻苎、鱼、盐、铜、铁、丹漆、茶、蜜、灵鬼、巨犀、山鸡、白雉、黄润鲜粉,皆纳贡之。其果实之珍者,树有荔枝,蔓有辛?,园有芳?、香茗。
稍晚的记载见于??
成书于东汉的《桐君采药录》:“巴东别有真茗荼,煎饮令人不眠。”
任?《述异记》:“巴东有真香茗。”
《茶经.七之事》引《夷陵图经》:“黄牛、荆门、女观、望州等山,茶茗出焉。”
陆羽考察的山南道相当于古代的巴人生活地域。陆羽以古代巴地出产的茶叶作为标准样品,用比较研究的方法,评定全国的茶叶品质。《茶经.八之出》开头就说:“以峡州上,襄州、荆州次,衡州下,金州、梁州又下。”《茶经》提及荆州5次、金州4次、襄州4次、梁州3次、峡州2次、衡州2次,共计20次;而淮南道提及9次,浙西道提及3次,剑南道提及1次。唐代此地茶业的辉煌应归功于古代巴人的巨大贡献。
巴人是中国最早种茶的民族似可定论。
大凡一提起巴人,便想到四川东部的四川人。这一说法并不准确。
文物考古工作者过去在长江三峡流域、嘉陵江流域曾多次发掘出巴人文物。考古学家认为:自从四川宣汉罗家坝巴人遗址被发掘后,古代巴人主要生活区域被重新定义,即北至秦岭、大巴山南麓,东至湘西、鄂西(含三峡),西至嘉陵江流域。
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