紫砂 一壶一茶 紫砂壶 一壶一茶

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紫砂 一壶一茶 紫砂壶 一壶一茶1

我有一个朋友，做事大大咧咧、毛毛躁躁，家里人劝他喝喝茶，养养心。

这个朋友对茶倒并不排斥，尤爱喝普洱，两年前买了一把老紫泥的石瓢壶，越养越喜欢，以至于一天不用它泡茶，浑身不舒服。

  

他跟我形容说那种滋味，就像一个大烟枪一天不抽烟，难受。他还说这叫“茶瘾”。

朋友跟我说那叫一个百爪挠心，他实在是浑身难受，就“画饼充饥”——往那把老紫泥石瓢壶里倒了一壶热水，然后学平常的样子喝了一口。

朋友说一开始喝觉得自己出现了幻觉，明明是白开水，居然喝出了往日里普洱的味道，可是再喝几口，依然是普洱的味道。

朋友跟我说了这件事，惊叹道“壶成精了”，我跟他说这是“壶养成了”。

  

一壶一茶的好处

壶友都有一个“一壶一茶”的习惯，顾名思义就是永远只用爱壶泡一种茶叶。

“一壶一茶”其实是个很好的习惯，这与紫砂壶的特性息息相关。

因为紫砂壶是泡茶利器，具有特殊的双气孔结构，善于吸收茶汤。

因此，一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度。

否则今天泡乌龙茶，明天泡普洱茶，后天又泡花茶，那么必然导致茶味混合，全无个性可言。

  

不想一壶一茶怎么做

但是有的壶友特别喜欢这把壶，又想换种茶叶喝怎么办呢?

这种情况，我们需要做的是清洗紫砂壶。

先注满开水，稍摇晃数下倒出，旋即没入凉水之中，则异味可除，反复多次即可。

也可重新把壶放锅内煮，多放清水，没过壶面，小火文煮，期间可以放你需要换的茶叶。

之后泡上新茶，放置数小时后倒掉清洗干净即可。

心境，决定你的选择

那么，有了可以清洗爱壶的方法，我们还有必要坚持一壶一茶吗?

我觉得我们壶友的世界，可以少一些“必要”、“应该”这些冷冰冰的名词，因为它们代表的是逻辑和规则，而喝茶品茶这种活动，更多讲究的是心境和乐趣。

有的人喝茶追求的是从容淡定，养气静心;有的人喝茶追求的则是快乐随意，舒畅欢心。

当你坚持“一壶不事二茶”时，你体会到的是茶汤细微的原味本色，是没有一丁点香气(站长 推荐：绿茶是碱性还是酸性，学习茶知识请访问，wWw.lhECha.com)混杂的最原始的清雅之味，感受到的是一种个性张扬的意境，坚守本心的乐趣;

  

而当你没有执着于“一壶不事二茶”时，感悟到的又将是另外一种境界：随意、包容、从容而为，潇洒不羁，却又天然成趣。

紫砂壶历经千年而不衰，在新的时代焕发出新的光彩，是因为紫砂壶融合了中国博大精深的传统文化，把玩紫砂壶，人们体验的是一种胸怀和境界，感悟的是一种深厚和安宁。

温馨提示：

说到紫砂壶的双气孔结构，值得特别注意的是，有些人为了在壶内形成“茶山”，使其看来更具古意，便将茶叶留存其中，任其阴干。

有些人泡茶后，故意将最后一泡茶汤存于壶内，直至下回使用前倒掉，认为此法可收内浸外养之效。

  

殊不知，紫砂壶的气孔结构既善于吸附茶汤，自然也易于吸收霉菌。

以此养出的壶，只怕日后冲茶时，亦会带有异味，甚至有碍健康，实是得不偿失。

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紫砂壶装饰之印花技法(紫砂壶的花纹怎么做)

在中国陶瓷中，早在新石器时代，先民为了美化陶器，就已采用压印、拍印和刻画的方法来装饰陶瓷，常见的绳纹，即是用绳子压印出来的，其他的压印是将已有花纹的实物当做模具在未干的坯体上压印出有规则或无规则的图案。夏商时期，印花的纹饰有所增多，今天能见到的有饕餮纹、菱龙纹、人字纹、花瓣纹、云雷纹、漩涡纹、回纹、连环纹等。

紫砂壶中的印花装饰使用得不是太多，只是在壶颈、壶肩、圈足、盖沿边等一些部位印上一些几何纹或回纹。

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鉴赏：此壶以葡萄藤为饰，并以实际的葡萄叶为印模，印压出叶片纹路，是清初常见的手法。

紫砂小知识：如何去看待一把紫砂壶(讲讲紫砂壶)(紫砂壶鉴别绝招)

宜兴紫砂（紫砂陶制作技艺）凭借特的材质，独特的工艺，成功入选首批国家级非物质文化遗产名录。

紫砂壶以“泡茶不失原味，壶经久用，自发黯然之光，入手可鉴”获得“世间茶具称为首”之赞誉。然而看壶并不是容易的事，紫砂市场风起云涌，乱象丛生。壶艺鉴赏需要紫砂爱好者静下心来，去(站长 推荐：罗汉果的主要功效，学习茶知 识请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)欣赏感悟和认识。

  

很多紫砂爱好者被市场误导，去追求很多虚无的东西，最后忽略了紫砂壶本身的艺术价值。在紫砂这条路上，希望紫砂爱好者可以理性的去欣赏和认识紫砂壶，现简单谈几点，希望可以给爱好者带来帮助：

  

一看泥：理论上来说，既要求泥料是原矿又要求泥料纯正，但是原矿不一定就是好泥，只要泥料纯正，质地优良就可以了。泥料在一把壶上只占极其微小的百分比，但在整个紫砂壶上却起到至关重要的作用。

二看型：形体的表达是作者思想的一种表达方式。关键是看处理造型完成后的精、气、神、韵，给人以美的视觉感受。

三看工艺：工艺是一把壶制作的精细程度。如果一只好的造型，没有良好的技术来完成制作，也无法体现其完整的精、气、神、韵。

  

除了材质、形体和工艺外，就应该是造型的思想层面和精神内涵，设计一个造型，不仅需要付出辛苦的劳动，更需要的是设计者本身所具备的文化底蕴，美学修养，造型经验，个性思维等综合知识的高度。

  

简单来讲，欣赏一把紫砂壶，就算看它的质地肌理，造型形式，精细的工艺和作者的思想等方面。但凡一件艺术作品除了要有好的设计理念外，还必须要有良好的材质及精湛的工艺去将它实施，与此同时当人们去欣赏一件作品的时候人的心理认知及本身的审美标准也起到一定的影响。

紫砂壶注重实用性与艺术性相结合，紫砂爱好者要根据自己的需要选壶即可，如果实在要将紫砂作为纯艺术品投资收藏的话，需要理性对待，深入研究紫砂文化。

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