此文是学法吧整理的一篇关于紫砂茶叶罐使用常识的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂茶叶罐怎样保养和紫砂茶叶罐使用常识的文章,喜欢本文的请关注小编。
壶友几乎都是爱茶之士,因为喜欢喝茶,所以对泡茶的器皿有讲究,才选择了泡茶利器紫砂壶。而想要获得好的饮茶体验,泡茶固然是很重要的一个步骤,存茶亦有很大的影响,很多壶友用紫砂壶来泡茶,用紫砂罐来存茶,可谓是相当的讲究。不过用紫砂壶泡茶要讲究怎么养壶,用紫砂罐存茶,其实也有不少的门道,今天,我就来讲讲怎样用紫砂罐存茶,让你的茶叶存得更好。
紫砂茶叶罐如何使用?
1、各类茶叶罐特点
茶叶是一种干燥制品,吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。(所以茶叶也可以当做除味剂使用,放在冰箱里可吸附异味。)
茶叶如果保存不当,就会导致变质,所以存放时,用什么样的盛具、摆放的地点等都有讲究。茶叶罐就是为了满足人们存茶的需求,应运而生。
对茶有一定了解的朋友都知道,茶叶在存放过程当中,很容易出现仓味,如使用完全密封的茶叶罐进行储茶,异味无法散出,从而影响整罐茶叶的品质。
说起茶叶罐,你知道各种材质的茶叶罐存茶的特点吗?
锡器密闭性强,隔热、隔湿效果很好,是绝大多数茶类都适合的居住地,尤其对于藏茶来说是最适合不过的。
漆器容器在日本及台湾使用比较广泛,外观比较精美。漆器茶罐一般用于盛放抹茶、白茶。
银器茶仓器身打磨精致,品茗、把玩、摆设均佳,和锡器茶仓相似,一般也用来盛装青茶、黄茶、绿茶、白茶,实用与收藏价值兼备。
而相比其他材质的茶叶罐,紫砂茶叶罐具有较好的透气性,利于茶叶的后期转化,又可防止潮气进入,特别适宜存放需要后期轻微转化的茶类,例如,普洱茶、白茶等。
2、用紫砂罐存茶要注意什么?
3、紫砂罐的日常摆放
避免一切湿度较大的地方,比如:刮到雨的窗边、湿度较大的墙角、容易受潮的仓库、厨房和卫生间等地方;固定位置摆放后,紫砂罐口记得一定密封好;若是放在靠墙的位置,要离墙10-20厘米;我国北方天气较干燥,湿度低,因此不用过多担忧受潮,相反南方的朋友们,你们马虎不得。
4、紫砂罐,不只用来存茶
如果你把紫砂罐仅仅当做存储茶叶的一个罐子那就大错特错了。紫砂罐的职责不光是为了专门贮存茶叶,它还是茶人的雅器和把玩之物,是一件工艺品。紫砂罐多采用泥绘或彩绘装饰,与壶不同的是,罐体无需装嘴、把,有更广阔的创作空间。清朝时,宫廷造办处定制紫砂器,其中就有紫砂茶叶罐。在今天的故宫博物院中仍旧藏有当年皇室御用的紫砂茶叶罐。
来源于:紫砂壶百科全书
第一假,紫砂壶做旧
因为年代关系,很多壶友都认为老的泥料是比较好的,并且有些老壶是具有收藏价值的,所以偏爱老壶,具体为『明清老壶、文革壶、一厂壶』等等。
▲做旧的紫砂壶
新壶做旧有许多手段,有的采用『烧煮、埋地、涂油』等手法,使壶的表面看起来有『脏旧感或者包浆感』;有的『仿名家落款』等。
▲时大彬假款
次者多而精者少,这类的只要多了解紫砂大多都能分辨,假的包浆与自然养出的光泽不同,款印的风格与原作不同等。
如在之前的文章中提到过的:时大彬多是刻款而无印款,一厂老壶无一厂特艺班落款等。
第二假,化工壶
这类可以说是『最假的紫砂壶』,通过添加化料调色,一旦过量,能够通过水析出,那么长久饮用是对身体健康是有危害的。
▲化工壶或者喷浆壶
这类的紫砂壶为了烧制的成色,连泥料都是有问题的,规避这类的紫砂壶,需要了解紫砂泥料,最简单的办法就是,不要买五颜六色的紫砂壶,和其他号称绝世好泥的稀有壶。
▲顾景舟制均玉正品民国绿
当然,如果对紫砂有一定的了解和见识,一些『民国绿、天青泥、大红袍』等可以试着入手,但切勿盲目自信。
第三假,灌浆壶、手拉壶
这个问题曾经写过专门的文章分析,这里还是再讲一下,紫砂是『矿石』,经过风化、练泥、陈腐一系列工序制成可以做壶的泥料。
▲紫砂原矿石
▲手拉与灌浆壶的制作
这两类也不是紫砂壶传统的成型工艺,反而要加入水玻璃,有的还在壶身喷浆等,这样的壶也失去了紫砂壶特有的透气性。所以,这两类壶并不能叫做紫砂壶,是为第三假。
第四假,代工、假证书
随着紫砂壶的发展,陶手也有了职称的评定,很多壶友刚接触紫砂没有形成一定的鉴赏能力,所以在购买时都会以作者职称为标准。而在紫砂造假中,最难分辨的就是『职称造假,代工壶』。
因为壶确实是真的,只是并不知道是不是作者自己所做的。产量如何,到底有没有收藏价值,这些都是不清楚的。我们在选购大师作品的时候,首先可以了解一下大师作品的产量,代工的壶产量就算不多,但是一定不会少;其次,购壶时不要光以职称论,要回归到壶本身的工艺价值,有自己的鉴赏能力,能分辨出这壶好在哪里。如果能够做到这些,那么也就能规避大多数的代工壶了。
最后的总结
紫砂壶器型中有4大类,分别是圆器、方器、花器和筋纹器,其中壶型种类繁多,千变万化,姿态万千,让我们来看看其中的顶尖之作。
圆器▲近代 顾景舟制、吴湖帆书画 相明石瓢
北京匡时2023年秋拍拍卖会
成交价:RMB 27,025,000
该款正面:画 风动疏竹 落款 湖帆,反面:镌刻“为君倾一杯 狂謌竹枝曲” ,落款:相明先生 吴倩并题”,钤印:顾景舟(盖) 戴相明(底)。▲近代 顾景舟 大提壁壶
北京翰海2023年拍卖会
成交价:RMB 12,880,000
北京东正2023年拍卖
成交价:RMB 17,825,000
顾老创作的“矮井栏”继承传统又具创新意识,表现出的是中国的传统文化中“大象求简”高超境界。
壶身“青松”图案,不以画技的繁复取胜,而是实践着顾老“质朴无华”的审美理想。整件作品看上去意向统一,给观者留下了想像与思考的空间。
造型的简与装饰的简相得益彰,使这件作品艺术价值和文化价值达到有机统一。
方器▲ 近代 顾景舟 藏六方
北京艺融2023年拍卖
成交价:RMB 17,825,000
此藏六方以紫泥制作,通体阳线筋纹排布,六条线条从壶纽顶端一泻而出,经盖面、盖沿、壶口颈、壶身收至壶足,呈现六方。
整壶线条明晰利落,虽方似圆,虽圆却方,尤其是壶盖穹窿凸起,整壶呈现出蓄势待发之势,品读有味。
▲ 当代 何道洪 秦方壶
北京匡时2023年拍卖
成交价:RMB 2,530,000▲ 清早期 萧绍贤制紫泥六方壶
西泠2023年拍卖
成交价:RMB 2,300,000
此壶呈六方形,薄胎,壶身六条棱线挺括有力,腹部圆鼓略下沉,肩部作一圈绳纹贴塑装饰。
高壶口,嵌入式穹盖,盖面亦作六条筋线与壶身六棱相吻合。
壶流作六边棱面,与整体相协调。壶把制作极有特点,由曲线及圆两部分组成,制技高超。▲明末清初 陈鸣远 鸣远四方
北京翰海2023年拍卖
成交价:RMB 322,000
此壶为清代制壶名家陈鸣远所作。四方隐于浑圆中,将刚正挺直的直线寓于婉转怀柔的曲线之中。
规矩方圆以形体线条,具象地展现于壶上,「方,即是做人品行,正直方正;圆,即是处世学问,圆通练达。」
智欲其圆道,行欲其方正,便是如此。
北京东正2023年拍卖
成交价:RMB 89,600,000
此为现今紫砂作品中拍卖价格最高的一把,顾景舟先生所作的松鼠葡萄茶具,此壶构思新颖,工艺独到,充满着浓郁的自然意境。
壶盖如帽,顶部置一卷曲的葡萄枝为钮,以树枝作壶流,树藤作壶把,虬枝弯折,生机勃勃,木理瘿结刻划清晰逼真。
葡萄枝叶自壶把、壶流、壶钮蔓延生长,依附全身,枝头上圆雕有松鼠,或奔或急停,觅食葡萄,憨态可掬,惟妙惟肖。 ▲现代 朱可心 报春套组
长风2023年拍卖
成交价:RMB 3,696,000
报春壶为朱可心60年代初创,一壶多种装饰的新壶款,该壶立意新颖别致,造型简谱浑厚,以简脱繁,形、神、器皆佳。该品尤为特殊,把梅桃结合为一体,枝与结疤布置合理,伸展自然,老干新枝,争奇斗。
做工极为精致,是目前传世品中一致公认为最得意之作,曾为宜兴陶瓷博物馆珍藏之宝,极具收藏价值。
北京远方2023年拍卖
成交价:RMB 19,320,000
此壶通体作菱花式,盖身浑然一体,分六瓣组成,上下对称。棱线凹凸分明,有棱有廓,权衡比例,秀丽可爱。
壶式由线云壶变化而来,桥钮与菱花瓣相融,嘴作棱花式,胥出自然,把弯曲恰体,端握方便,壶腹中央束一方腰带,整个菱线自壶顶至壶底相交成一点,分毫不差。▲近代 顾景舟 宝菱
北京翰海2023年拍卖
成交价:RMB 6,325,000
宝菱壶,以细密的筋纹展现了高超的技艺。
这一作品在线条设计上的特点是等分和对称,俯视此壶的壶盖形状就像古代的铜镜菱花身筒是等分,盖平面亦呈菱花形,增加了壶盖的层次感。
壶身菱形线条与壶盖相互呼应,壶圈足与身筒也是通过线条相互呼应,各部线条虽短却不显琐碎,多却并不显繁复,可见处理细致。
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本文标题:紫砂茶叶罐使用常识 紫砂茶叶罐怎样保养
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