精美的茶具 昂贵,雅致的茶具成了地位的象征

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精美的茶具 昂贵,雅致的茶具成了地位的象征1

叶老师说

泡茶用贵器，泡茶者难以安心。

而品茶的人也会因此而分心，

从而把关注从茶转移到茶器上去了。

一处画室;一个画家;

一个泡茶人

画家拿着一个漂亮的杯子，怡然自得地喝着茶。

“我就喜欢这个杯子，你看这个颜色和形状，我看了就觉得美，难道这有错吗?我们不是天生就喜欢美的东西吗?”

泡茶人也拿着一个杯子，白瓷，非常朴素无奇的白瓷杯。

“你说的没错。我只是问你，当你去买画笔的时候，是买好看的还是好用的?”

“当然是好用的了。”画家不仅笃定，甚至有点儿觉得这个问题简直是对她的侮辱。

“那就对了，你画画是专业，所以你在选择工具的时候会选择好用的。然而你对于茶的审美的确是业余的。茶是味觉的审美。对于一个泡茶的人来说，茶具是他的创作工具，所以他选择茶具就如同你选择画笔一样，首先是从实用出发。这是不需要分辨和思考的事情。”

“你这么一说，我似乎懂了。”画家有点儿豁然开朗的意思。“那，另一个问题来了，难道味觉的审美就要拒绝视觉的审美吗?就不能二者兼顾吗?”

这是一段真实的对话

其实，不仅仅是画家，在不同的场合，我总是在进行着类似的交流。

一切的美，存在都是有价值的

只要你认为美的，它就一定给予了你相应的回馈。这种回馈非常珍贵。这种基于个人的感受也是没错的。一旦进入特定的环境之中，我们就必须去正视我们在做什么?我们的职责，或者说我们的责任是什么?这也是“君子务本”的“本”。一旦把“本”给忘了，我们就很容易陷入混乱当中。

泡茶，艺术。泡茶艺术

成全这幅画的纸和墨是原材料，笔是创作工具。所以，厉害的艺术家从来不炫耀自己的工具和原材料，他把多数的精力都花在创作能力的提升上，及其对于原材料和工具的把握上。

一个琴家之所以有名，不是因为拥有了一把名琴，而是因为他有高超的演奏技巧。拥有名琴而不会演奏者，只能说是一个收藏家。

反观目前我们的茶人，几乎都拥有一定的数量的名茶、名壶。而对泡茶技巧，却通常是轻描淡写，一笔带过，毫不留心。

“茶的本来的味道。

茶有真香，茶有真味。”

这些熟悉的话语一下子就把喝茶的这样一件极为普通的事情上升到哲学、生命的高度之上。你有异议就是对“本来的味道”，“真香”“真味”的否定。加之更有人说“茶有真香，真味，做人要有真心”，故而，茶就不仅仅是茶了。

好像为了衬托茶的珍贵，于是就用美器、贵器来泡茶，来盛茶。而个人对于美器的关注程度超过了对于茶汤滋味的关注。

喝茶，对于大多数人来说，

其实就是一个喧宾夺主的游戏。

“自由，有多少罪恶假汝之名。”套用在这里是——“茶啊，有多少忽悠假汝之名”。

“养壶，养壶山。水一冲下去就有茶味。”多么美好的想象。我们真的需要养出壶山吗?隔年的茶垢冲出的滋味你真的敢尝一下吗?

我们专心的泡着茶

其实很多时候我们只是专心的保护着名贵的茶具。轻拿轻放都是为了保护茶具不受磕碰，我们爱惜的不是物，而是贵。或者，我们只是在专心的做着表演。对于茶汤滋味的关注只是顺带。

泡茶用贵器，泡茶者难以安心。而品茶的人也会因此而分心。从而把关注从茶转移到茶器上去了。

老子曰：不贵难得之货，使民不为盗;不见可欲，使民心不乱。用在这里也是极为恰当的。

不贵难得之货，使民不为盗。

这个“盗”就特别的有意思。原意是指不行盗窃之事，不起盗心。而用在此处，恰恰可以说我们爱茶之心已经被精美的名贵的茶器给盗走了还不自知。

呜呼哀哉。

茶行业里的人通常会用一个词“懂茶”，好像一懂茶了，你就特别厉害了。其实没有不懂茶，也没有人懂茶。

茶有多面，人也有多面。

当下，

你的心在味上，

你的心就在位上。

真假朱泥(真假朱泥如何分)(怎么看紫朱泥的真假)

朱泥壶，多以小品为主，娇俏可爱，因此也广受壶友喜爱。但朱泥储量相对较少，优质朱泥本就比较稀贵，也就成了泥料造假的重灾区。

那么怎样才能买到正宗的原矿朱泥呢?请看下文。

原矿朱泥的分类总的来说，行内一般把朱泥分为三种：黄龙山朱泥、小煤窑朱泥、赵庄朱泥。

1、黄龙山朱泥是山顶黄石与紫砂矿间夹着一薄层油脂泥，烧成后朴质无光泽，呈橙红色。

2、小煤窑所在地，盛产朱泥，产量最大，烧成后颜色娇艳亮丽。

3、赵庄以出产红泥而著名，赵庄朱泥是烂黄石与红泥矿间的夹脂泥，其量亦少，烧成后色泽暗红。

真原矿与假原矿

真原矿只有一种：

将朱泥原矿石风化后用一定目数筛子筛分后加水和制并陈腐而成，除清水外，不加任何其它物质。

原矿朱泥 鱼化龙

假原矿分为以下几种：

1、用外山料冒充本山料，如市面上有用浙江长兴的嫩红泥冒充赵庄朱泥的。

2、为了掩盖泥料中的过多杂质，冲入很细的泥浆。

铁黄粉

3、在别的泥料中加入少量铁红粉与铁黄粉，如在白泥或浅色嫩泥中加铁黄粉，生胚为黄色，烧成后呈朱红色，冒充黄龙山原矿朱或小煤窑朱泥。

假朱泥的特征

1、真假需要上手看，某宝上100元包邮的朱泥壶还号称全手工的肯定不会是真的，但是照片看起来质感却很棒。

2、成壶，颜色亮、油、异常滑，没有紫砂的温润感。

某宝上几十元包邮的假朱泥

3、适茶性差，泡茶发闷。

灌浆假朱泥壶

4、朱泥难做，造型怪异，体积过于大或过于小，同时发色不佳的不仅是假朱泥也可能是注浆壶。

真朱泥的特征

1、朱泥结晶度高，泥的断面接近瓷质，但仍旧保留紫砂的特性，泡茶透气。

原矿朱泥

原矿朱泥 德钟

3、含砂量低。和本山绿泥一样，烧制后几乎看不到颗粒。

玩壶需谨慎，擦亮双眼，不要被骗。

来源：茶艺大师工作室

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百变材质皆入茶

喝茶图的是好心情，茶具也就应该赏心悦目。认真选择和购买茶具泡上一壶好茶，是对自己的犒赏，也是对生活的尊重。

器为茶之父，好的茶具能够完美衬托出茶的色香味形。在中国，茶具的种类、样式繁多其中茶壶和茶杯以紫砂、瓷质的为主，还有金属、搪瓷、玻璃等多种材质。

因地制宜选茶具

中国地域辽阔，各地的饮茶习俗不同，喝茶习惯也略微偏差。

长江以北带，大多喜爱选用有盖瓷杯冲泡花茶；在长江三角洲沪、杭等一些大中城市，人们爱好品细嫩名优茶，因此，特別喜欢用玻璃杯或白瓷杯泡茶。

在福建及广东潮州、汕头一带，习惯于用小杯啜乌龙茶，故选用“烹茶四宝”—玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯泡茶。

茶人最爱茶具——紫砂茶具

紫砂茶具就是我们生活中常见的又是茶人最爱的一类茶具，紫砂壶既不夺茶之香气又无熟汤气，有养茶之功效，是其他任何一种茶具都无法比拟的。紫砂壶发展到现在，已经远远超过其泡茶的简单功效，独特的造型、精美的纹饰，加上制壸工匠本身的名气，使得紫砂壶成为茶人甚至收藏家热衷的一种收藏品。

茶具分冷暖

不同的茶类，对茶具的要求各不相同，特别是些特种茶类，需要特别的茶具，才能酝酿出其品质特色，领略到其独有的风韵。

绿茶：透明玻璃杯，或用白瓷、青瓷、青花瓷茶具。

乌龙茶、黑茶：紫砂茶具，或白瓷茶具。

红茶：紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具或咖啡壶具。

花茶：青瓷、青花茶具。

黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色茶具。

白茶：白瓷及内壁有色黑瓷茶具。

因茶制宜选茶具

茶道有很多的讲究，但是形在外，器具是相当重要的，合适的器具可以让茶各归各位。

比如绿茶，可用瓷器茶杯或玻璃杯冲泡。

乌龙茶则重在“啜"，宜用紫砂茶具冲泡后，用小茶杯饮用；也可选用暖色瓷茶具冲泡，以沸水冲泡后加盖，可保留浓郁的茶香。

比如一套正规的功夫茶具，需要十多件不同的器物，它们包括茶罐、茶壶、茶船、茶海、茶杯、闻香杯、杯托、茶匙、茶荷、茶针、滤杯、茶巾、水盂等，这些物件都是小而精巧的。

选择自己中意的茶具，选择茶具时以自己中意为佳，不必过于讲究。

看重价格，而应该重实用，茶具要适合茶，更要适合泡茶的人。对于天天要沏茶品饮的人来说，茶具在别人眼里是好是差并不重要，自己舒适比什么都强。若是作为收藏品，就另当别论了。

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