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正是因为紫砂壶在日常的泡养中不停的变化才吸引这么多的紫砂壶爱好者的追随,这种不停的变化过程我们称之为养壶。
下边主要介绍决定养壶效果的几个因素:
紫砂泥本身的好坏
目前市场上泥料的质量参差不齐,有些化工泥根本就养不出来,一年二年还是老样子。
而优质的泥料做出来的壶非常娇气,有的甚至遇到开水马上感觉到变化。
一把紫砂壶,泥料是根本,工艺再好,没有好泥料也是空中楼阁,是经不起推敲的。
我们常说紫砂泥料,都会说“本山、原矿”这样的前缀,本山、原矿即是指黄龙山,比起长兴、安徽等地的外山泥料,黄龙山原矿的紫砂泥更易泡养。
本山料
本山料大部分都是鳞片状沉积矿,含有有机物,且有油性更佳;外地矿料很多是粉质状或石块状,绝大部分无油性。
这也就决定了你的紫砂壶的泡养,若是很久都未变化,可能是外山料,而非原矿紫砂。
用茶水泡养几次已经能明显变润,所以,壶友们玩壶都特别注重泥料,追求原矿紫砂。
做壶明针手法
明针是紫砂制作的一个工具,用来在成型生坯表面进行刮压处理,因材质多为牛角,所以俗称:牛角片
牛角明针
明针,不仅仅是把紫砂壶表面压平刮整,也会使较细的颗粒(俗称浆)溢上表面。
同样的窑温,明针工艺到位的紫砂壶烧结的程度就高,烧结到位,不仅颜色周正,而且坯体强度高(不易破碎),紫砂透气不透水的特性也才能充分展现出来。
上明针
一把壶明针光几遍和十几二十遍完全是两个不同概念,同种泥料下,明针功夫更多更好的,也更易包浆。
窑温
比如底槽清就可以烧出多种颜色。而窑温的高低又影响了紫砂壶的透气性,通常来说,温度低的壶,透气性更强,更好养。
喝茶频率
这个大家都明白的,一天三次和三天一次的区别。
茶叶种类
不同的茶叶养壶的效果也会不同,网上也有几种不同的观点,个人认为铁观音,红茶,普洱都很适合养壶,经供参考。
而更夸张的泡养一年都没有变化,更多的可能是其泥料或者工艺有问题:
1.本身是灌浆壶、手拉壶
2.进行过度的抛光
紫砂壶烧成出窑是什么样就是什么样,但是有的商家为了光亮美观进行过度的抛光,这类的紫砂壶也是泡养变化不会大的。
个人觉得决定养壶效果的大概就和上面这几个因素有关了,所谓的紫玉金砂,就是把紫砂和美玉相媲美,而从泥巴到美玉的转变,就是通过养壶来实现的。
当您的爱壶在您手里经过长时间的抚摸和把玩,最终达到包浆的效果,那种视觉享受会让你充满成就感。
来源:紫砂壶百科全书,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除古法手工炼泥,是不是很多壶友不明觉厉,我来简单说一下:
古法,明清时候,技术没有现在发达,紫砂这块,都是依靠人工完成的,把矿料从几百米深的地下矿井开采出来,选捡分类,紫泥类的,归紫泥,段泥的归段泥,把泥料种类区分开。
再是挑选,除杂,一块一块的矿料,清洗,剔除杂质,主要是去掉一些铁质、石灰岩、玄武岩等杂质。去铁质,是用的吸铁石,在矿料里穿梭,吸出其中含铁的成分。当然这个步骤,不可能完全去除铁质,所以纯正的紫砂壶烧出来或多或少会有铁质点,也就是“小黑点”,除非让泥料,酸洗去铁质,才会去的干净。
研磨,把筛选出来的矿料,放进石磨中磨粉,这是手工古法的做法,要么用石磨磨,要么就是用的硬物捣,磨出来的粉末,再过筛,拿一个筛网,反复过筛,筛网有目数这一说,目数越大,筛选出来的粉末越细,目数越小,粉末越粗,一般手工研磨的,泥料都相对粗一些,但透气性是比机器研磨的会好很多。
要拿来做壶前,先把陈腐好的泥料,再拿出来,再次反复锤打,仿制出现“花泥”。
古法炼制出来的泥料,烧出来,质感饱满,老味足,而且细看其颗粒,粗细不一,极富美感。泡茶的时候,透气性也发挥到极致。古法炼泥,喜欢它的古朴,自然,原滋原味。壶人玩到最后,最是至简。
长时间喝茶的茶友不难发现,茶具上总会浸上一层棕红色的茶锈,时间长了就形成茶垢,有人认为这层厚厚的茶垢泡茶会更有味道,有人则认为茶垢对健康不利到底是怎么回事呢?
了解茶垢的形成原因:
①茶叶中含有大量的化学成分,鞣质就是其中的一种。鞣质化学性质不稳定,遇到氧气后就会被氧化而变成暗色,这也是为什么茶水放置后颜色会越来越深的原因。
②而鞣质在持续的氧化过程中,分子之间也会发生反应使自己越来越大,最后生成名为鞣酐的化合物。鞣酐是一种难溶于水的棕色物质,它会慢慢从茶叶中沉淀出来,依附在茶杯上,久而久之就会形成一层棕红色的茶锈。
③茶垢则是没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的,茶垢附着在杯子内壁。
我国有句俗语“喝茶不洗杯,阎王把命催”。众所周知,茶杯、茶壶等茶具容易积淀茶垢,但很多人对此不以为然,不爱清理,喝完茶大多是随手一冲就作罢。
更又不少人认为茶垢多反而能增添茶香,茶具有较厚的茶垢方能达到“无茶三分香”的效果。
茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。
如此可见茶垢对身体没有什么好处,反而坏处很多,那么清洗茶垢就显得尤为重要。那么茶垢该如何清洗呢?
为大家整理了以下几个方法:
1.用牙膏擦洗。牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯,擦过之后再用清水冲洗即可。
2.用加热的米醋或苏打水将杯子浸泡24小时,再反复冲洗,也能清洗干净。
3.用浓盐水浸泡茶杯再清洗;或是用手指蘸取食盐之后均匀的擦在茶渍位置,揉擦即可去除茶渍。
4.宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。因为钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具容易伤害茶具内壁的釉质,以后生成的茶垢很容易渗入到茶具深层,极难彻底清除。
5.也可以在茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。
6.除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。
附加:
以上内容是关于紫砂壶有害吗和紫砂壶有害健康吗的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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