宜兴紫砂壶的由来传说及起源 宜兴紫砂壶典故

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宜兴紫砂壶的由来传说及起源 宜兴紫砂壶典故1

1、“富贵土”

宜兴丁山位于太湖之滨，是一个普通而美丽的江南小镇。传说很久很久以前，镇里的村民早出晚归，耕田做农活，闲暇时便用陶土制作日常需用的碗、罐。就这样，他们无忧无虑过着简单而又平凡的生活。一天，一奇僧出现在镇上。他边走边大声叫唤：“富贵土，富贵土,谁买富贵土”，村民们都好奇地看着这个奇怪的僧人。僧人发现了村民眼中的疑惑，便又说“是皇家人，就不能拥有富贵吗?”，人们就更加疑惑了，直直地看着他走来走去。

奇怪的僧人提高了嗓门，快步走了起来，就像四下无人一样。有一些有见识的长者，觉得他奇怪就跟着一起走，走着走着就来到了黄龙山和青龙山。突然间，僧人消失了。长者们四处寻找，未果,只看到好几处新开口的洞穴，洞穴中有各种颜色的陶土。好事的长者搬了一些彩色的陶土回家，敲打铸烧，神奇般的烧出了和以前不同颜色的陶器。一传十，十传百。就这样，紫砂陶艺在历史长河中慢慢形成了。

事实上，宜兴紫砂泥是段泥又称本山绿泥(烧成后呈淡黄色)、红泥、黑泥、墨绿泥和紫泥，还有夹在石层中间的黄色泥土称石黄又称朱砂泥(烧成后呈红色)的总称。紫砂陶土的颜色确实是五彩的，故又称为“五色土”。

2、陶朱公的传说

版本之二：相传春秋时，范蠡帮越王灭掉吴国后，弃官同西施逃到了宜兴丁山一个叫台山的村子隐居下来。他发现当地黄龙山的泥土可以做陶器，就教大家采泥做坯、筑窑烧陶。俗话说：“万事开头难。”范蠡虽然把陶器烧出来了，但烧的不是歪货(陶器变形)，就是黄货(陶器没有烧透)，而且陶器上有许多裂缝。一时范蠡也找不到解决的办法。

有一天，西施淘好米，动手烧饭。范蠡见火苗很旺，射得很高，心想这不是浪费柴火吗?就把垫在锅底的三块石头拿掉。西施说，锅子压在火上，火就烧不旺了。果然，三块石头拿掉后没，火就萎了下去。范蠡想：假如烧窑时泥坯不着地，垫空烧，是不是容易烧透吗?按照此法，烧出来的黄货少了，后来，人们称这种石头叫“脚石”。又有一天，范蠡做完活回家，西施正在烧饭。烧着烧，饭锅滚了。西施赶紧把灶里的木柴夹出来，只留几块在里面。范蠡问：“为什么把柴夹出来?”西施说：“饭烧滚后要闷一闷，要'还火’。如果一直用大火烧，时间短了做成生饭，长了烧焦。等到西施还了火，开锅盛出饭来，粒粒似珍珠。范蠡吃着吃着，突然想：烧陶器不也和烧饭一样吗?如果一直用猛火，米粒吃不消，就烧焦了;陶器吃不消，就烧裂了。假如烧烧，闷闷，既可烧透，又不裂了吗?

后来范蠡照着这个方法做，果然成功了。他把这些方法教给当地百姓，从此丁蜀窑场就兴旺起来。后来，人们尊奉他为“陶朱公”，在蠡墅崇福寺塑了他的像(抗战时被日军所毁)，每年阴历四月初七(范蠡生日)，隆重纪念他，他居住过的地方就改名为“蠡墅”了。

3、龙窑的传说

不知过了多少年，葬土的土堆上出现了许多洞口，人们发现，洞里全是空的，乌龙的尸骨不见了，留下了一个长长的地道。后来人们用这个空洞当作烧窑的洞，发现陶器烧得又多、又快、又透、又省柴。从此这个地方就叫乌龙窑。当地又仿照乌龙窑造了许多窑，就叫做'龙窑'。

4、紫砂创始人供春学艺的故事

龚春是穷人家的孩子，从小天资聪颖，手脚勤快，还常到离家不远的一座小庙内玩耍，顺便帮着老和尚做些杂活。老和尚很喜欢他。老和尚是远近闻名的制陶师傅，所以龚春长到十七八岁时，他爸领着他到庙里，要孩子拜老和尚学手艺。老和尚连连拒绝：“难呵，学会这个行道，也难混到碗饱饭吃。”其实，是怕传了手艺，丢了饭碗。龚春拜师不成，就千方百计留心学，刻苦记，还把老和尚制作的大小壶样默绘成图;以后，就自己动手制作茶壶。没有好泥，他就挖地下深处的泥土来做。

一天夜晚，他看到月光照在桃树虬枝节疤上的投影，十分别致，看着看着，忽然心里一亮：这不是象一把从未见过的新式茶壶么?原来，最早的紫砂茶壶都是光坯，相传苏东坡制作的提梁壶也不例外;后来，制陶技术虽然有所发展，但也只不过是雕刻一些浅花。要以桃木节疤为壶身，饰以桃花桃叶，就得镶上圆雕一样的堆花。能作得成吗?龚春决心闯一条新路。紫砂泥只有丁山镇黄龙山洞里才有，可是价钱太贵，龚春买不起。他想了又想，突然想起老和尚制壶后每天洗手的小水潭来。急忙赶到那里，伸手往水里一捞，小水潭里果然淤积了厚厚一层极细极柔的紫砂泥。他喜出望外，急忙用木勺舀在盆里，不厌其烦地筛、淀、压、碾，制成干湿相宜的精料。

不清龚春到底花了多少工夫，一把从未见过的茶壶终于制成了：壶身酷似桃树虬枝的节疤，苍老道劲;壶嘴和壶把都有小技配置，自然天成;壶身两侧堆以怒放的桃花和修长的桃叶，维妙维肖，几可乱真。再配上黑黝黝的紫砂，色调古朴高雅，开创了紫砂工艺的新风格。龚春抑制不住满心的喜悦，捧着新制的茶壶，恭恭敬敬地去请教老和尚。老和尚见了，双目一亮，连声赞叹：“好壶，好壶!后生可畏!”当即取名为“供春壶”。含义有两个：一是取桃花奉春神，一是和龚春名字谐音。新颖别致的供春壶成为远近畅销的名牌货，龚春的名字随着供春壶的“足迹”也传开了。

消息传到知府那里，贪婪的知府大人特地把龚春请去制壶。龚春原本是从不巴结奉承权贵的，谁知这回见了知府大人后，竟破例允诺了。他用了整整三个月时间，精心制成了一把别具一格的荷莲蛤模壶。这把壶用曲卷的荷叶做壶身，用莲蓬为盖，更奇特的是盖顶立着只张着大嘴的癞蛤蟆，活象知府大人的那副尊容!作工细致，栩栩如生，成了紫陶工艺的又一杰作。

建盏入门知识20问(新手建盏应该了解什么)

Q1

问：什么是建盏？

答：建盏是中国陶瓷中黑瓷的代表性瓷器，是中国宋代八大名瓷之一，中国瓷器技艺登峰造极的产物。始于唐末，鼎盛于两宋，消失于元末明初，是宋代皇室御用茶具。

Q2

问：建盏由什么年代开始烧制？

答：早年福建省博物馆的考古学家和20世纪60-70年代厦门大学对福建省建阳水吉镇后井村建窑窑址的几次发掘取得了许多重要的成果，明确了“建盏是在龙窑中烧成的“，也对建盏进行了断代——建盏的创烧年代始于北宋，盛于南宋，而停烧废烧于元初。

Q3

问：建盏有几种烧制工艺？

答：建盏的烧制工艺有三种柴烧，电烧，气烧，目前最常见的是柴烧和电烧。

Q4

问：天目是建盏嘛？

答：天目是一种黑色带有紫及酱色釉彩的瓷器，原指福建的建窑黑釉窑变瓷器。宋代时，日本来我国留学的僧人曾从浙江天目山把这种瓷器带到日本，并称它为“天目”。

建盏，顾名思义，用福建建阳水吉一带的胎土及釉料还原烧制而成的茶碗，才能称之“建盏”。

Q5

问：建窑何时恢复烧制？

答：1979年9月，中央工艺美术学院、福建省科委、福建省轻工所和建阳瓷厂等部门和单位组成联合攻关小组，进行建盏实验。

Q6

问：建窑建盏的传统手工技艺流程有哪些？

答：十三道工序。

Q7

问：建窑建盏烧制用的矿釉有什么特点？

Q8

问：建盏有哪些斑纹？

答：建盏的斑纹有：兔毫（金兔毫、银兔毫、蓝兔毫等）、油滴（金油滴、银油滴、炫彩油滴等）、乌金釉、柿红釉、西瓜纹、铁锈斑、鹧鸪斑、曜变等。

Q9

问：建盏的斑纹都是烧制出来的吗？答：是的。

由于这类结晶釉在窑炉高温中易于出现变化，难以控制，加上氧化铁含量高的坯体难以承受高温变化，要烧制一件外观没有缺陷又具有兔毫或油滴等斑纹的建盏是很困难的，即使运用现代科技手段，其成品几率也非常低。

到目前为止全世界没有一家机构或个人掌握了提高建盏烧制成品率方法。

Q10

问：什么是“鹧鸪斑”？

答：鹧鸪斑是建窑产品中较为名贵的产品。

宋初的《清异录》中记载：“闽中造盏，花纹鹧鸪斑点，试茶家珍之”。鹧鸪鸟的羽毛颜色在背部呈紫赤相间的条纹，胸羽则有白点正圆如珠，这种胸羽的正圆白点为其它鸟类所没有。

建盏的“鹧鸪斑”即指釉面呈献出类似于鹧鸪鸟胸部散缀正圆白点的形状。但鹧鸪斑究竟是什么样的建盏釉面，学界仍有争议。

Q11

问：“鹧鸪斑”与“油滴”有什么不同？

答：“鹧鸪斑”盏釉面上的斑纹呈乳白色，状似鹧鸪鸟的羽毛，因而得名。也有圆圆的像珍珠粒般的，亦可叫做“珍珠滴”。

“油滴”盏釉面上的斑纹为银白色有金属光泽的结晶小点，有的像雨点，有的像煮菜时候下锅水上漂浮的油滴。

Q12

问：什么是曜变盏？

答：曜变盏是宋代建窑建盏的最高端品种，被日本人形容为“碗中宇宙”，其外形端庄，在盏内外壁黑釉上散布着浓淡不一、大小不等的琉璃色斑点，光照之下，釉斑会折射出晕状光斑，仿佛是深夜海边看到的天空，高深莫测。

这种变化本是偶然出现，始料未及的，非窑工人力可为，因此，其成品极为罕见。

Q13

问：价值连城的建盏斑纹是哪一种？

答：曜变。《古陶瓷识鉴讲义》一书中载:"闽中建窑有今人所谓曜变盏一式，冠绝等论，其结晶状为褐色圆点，外圈围以银蓝光晕，如日食月食之曜环。曜变因为对窑温、烧造气氛等条件要求极高，所以极为难得。

目前，传世曜变建盏仅四件，均由日本保留下来。

Q14

问：什么是开片？

答：开片本为瓷器釉面的一种自然开裂现象，开裂的原因有两种：一种是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列；二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。因此，开裂原是瓷器烧制中的一个缺点。但人们掌握了开裂的规律，称为瓷器的一个特殊装饰。

老建盏刚出土，接触到空气，有部分会形成开片；新盏通过氢氟酸等酸性药水的人为做旧，也会出现开片现象。建窑建盏的茶末釉及玻化好的都有开片。

Q15

问：烧制建盏用的是化学釉嘛？

答：不是。

传统建盏的釉料由草木灰（不同植物烧出来的草木灰调配的釉水效果不同）+原产地矿（把不同矿石研磨成粉）组成。

传统建盏的釉色中有三个成分：

a-   釉基（玻璃质感的部分）由石英、长石组成；

b-   发色剂是氧化铁；

c-    助熔剂是草木灰。

Q16

问：建盏有哪些基本器型？

答：传统建盏外形均为腹大足小，有束口盏、敛口盏、撇口盏、敞口盏。

Q17

问：建窑建盏烧制技艺是哪一年列入国家级非物质文化遗产名录的？

答：2023年，建窑建盏烧制技艺被列入福建省第三批非物质文化遗产名录；2023年，被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。 

Q18

问：目前老盏最高的拍卖价格是多少？

答：2023年，纽约佳士得“古韵天成”专场拍卖会，一件建窑油滴盏的表现尤为亮眼。这只盏以估价150万-250万美元上拍，最终经过激烈争夺以1030万美元落锤，加上佣金共计1170.3万美元（约7807万元人民币）再次刷新了建窑瓷器的世界拍卖纪录。

Q19

问：传世建盏最多的是哪个国家？

答：传世的建盏以日本最多，自日本留学僧侣将建盏带回日本后，日本一直都将建盏奉为最高等级的茶碗，在日本茶道界广为人知的两本古籍《禅林小歌》、《君台观左右账记》中均有记载，并且只有在高规格、重要的茶会才会拿出来使用。

时至今日，日本仍将四件建窑建盏作为国宝，并将其中之一称为“世界第一碗”。

Q20

问：日本收藏了几件国宝级建盏？

答：传世的建盏以日本收藏最多，普遍认为，现存有四只建窑建盏被定为日本国宝，是稀世之珍，极受重视。这四只建盏分别是东京静嘉堂文库美术馆、大阪藤田美术馆、京都龙光院收藏的“宋代建窑曜变茶盏”及大阪市立东洋陶瓷美术馆藏的“宋代建窑油滴盏”。

紫砂壶怕什么你知道吗(紫砂壶怕冷吗)

从明代以来，紫砂壶一直是茶人非常喜欢的泡茶工具，原因就在于使用紫砂壶泡茶有许多好处，包括提香、保温等。同时，紫砂壶的使用也有许多讲究和忌讳，只有用好了才能感受其中的乐趣。 虽然有很多的爱壶之人，但不是每个爱壶之人都懂得保护自己的紫砂壶的，紫砂壶的保养尤为重要，这关系着紫砂壶这个宝贝的使用寿命，因为它不仅有收藏之作，更重要的是要有实际的用处，所以要好好爱护你的紫砂壶。现在来简单说说紫砂壶“怕”什么。

一、怕摔

紫砂壶的材质介于陶与瓷之间，所以它与大多数的陶瓷产品都有一个共同的特点，就是特别怕摔。对于陶瓷类产品来说，一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复，留下的也只有残缺美了。那么如何防摔呢?

倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上，动作不可过大。倒茶的过程中壶不离手，有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。也有的人喜欢模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样，一不小心就把爱壶给毁了的情况都有的。尽可能放在高处、或柜子里，小孩碰不到的地方，更不要让粗手粗脚的马大哈类的人去碰壶。喝酒之后坚决别玩高雅，喝酒之后手没轻没重，更可怕的是喝多的人往往认为自己没喝多。

很多人喜欢用石茶盘等坚硬材质的茶盘，其实这在无意中埋下了安全隐患，最好用木质的茶桌、茶盘，木地板或铺设地毯，这样，就算一不小心失手跌落，也能尽可能减少壶破碎的概率。最好要做到“壶不离桌”。

有的人习惯在壶盖与壶把之间用绳子绑起来，以为这样可以降低盖子掉落的概率，其实这样更容易使盖子与壶身在清洁或使用中发生磕碰，有的时候虽然只是一小点磕但已经破了相啦。还有当环境温度很低的时候最好养成温壶的习惯，因为温差太大时有的壶会发生惊裂，特别是朱泥的壶。

二、怕油

紫砂壶一旦沾染到油脂，就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动，都需净手弄茶，一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。

还有一点：大多数人家里，油烟最大的地方就是厨房；所以，要想让紫砂壶越养越润，很关键的一点就是让紫砂壶远离厨房。

三、怕味

四、怕洗洁剂  

强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。

五、怕抛光布或者钢丝球

紫砂壶有污渍时，不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球清洗，虽然用这些东西清洗很快，但这样容易破坏壶表面结构，留下划痕影响美观。最好的工具是粗硬的棉布和尼龙刷，即使用这些工具也不能用蛮力。有些花货紫砂壶，壶身造型比较复杂，清洁的时候花纹不易处理，可以选用齿浪型牙刷进行处理。

六、怕温差大

平时泡茶，一般是采用80至100度的水为主；另外，一般紫砂壶的烧制温度是在1050至1200度之间。所以，正常情况下，紫砂壶的耐高温性能都是非常不错的。

但有一点需要特别注意，如果遇到短时间内温差过大（骤冷骤热）的情况，有些紫砂壶容易产生爆裂现象（特别是薄胎紫砂壶）。所以，平时空闲不用的紫砂壶，不需要放入冰箱保鲜、更没必要放入微波炉高温杀毒，只需常温放置就可以。

七、怕暴晒

紫砂壶平时在使用的时候，大多数时间都处于冷热变化非常大的状态，但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。但有一点要注意的，就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒，不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。平时清洗之后的茶壶，也不需要拿去晒干，更不能拿去烘干，只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。

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